Диетологи бьют тревогу: голливудские звезды показывают плохой пример. Речь не столько о вольных нравах или употреблении стимулирующих веществ, которыми всегда славилось высшее общество знаменитостей, сколько о получающих все большее распространение трюках, позволяющих резко сбросить вес или искуственно и противоестественно держать его на достаточно низкой отметке. Организм селебрити ничем не отличается от организма обыкновенного человека, поэтому вред, приносимый ему подобной шоковой диетой, огромен и невосполним. Но страдания и разочарования остаются за кадром: мы видим звезд при параде на красной дорожке и думаем, что, воспользовавшись их маленькими хитростями станем так же великолепны и успешны.
Лимонный сок на завтрак
Многие звезды завтракают слегка разбавленным минеральной водой лимонным соком. Цитрусовые фрукты известны своей способностью стимулировать пищеварение, кроме того, жидкость вызывает ощущение наполненности желудка и помогает избавиться от чувства первого голода. Однако такая диета, к числу поклонниц которой принадлежит, например, бывшая жена Брэда Питта Дженнифер Энистон, способна повредить зубы и вызвать заболевания желудка, вплоть до язвы, так как кислота разрушает зубную эмаль и слизистую оболочку пищеварительных органов. Вместе с тем, по иронии судьбы, глотание лимонного сока на пустой желудок - едва ли не самый невинное из звездных ухищрений на пути к заветной стройности.
Медикаменты по рецепту
Это излюбленный фокус спортсменов и бодибилдеров, перенятый голливудскими небожителями. Ряд медикаментов, не имеющихся в свободной продаже и доступных строго по рецепту, обладает способностью довольно быстро сжигать жир. По слухам, тонкая как веточка актриса Мэри-Кейт Ольсен, обязана своей полудетской фигурой лекарству от астмы, в состав которого входит кленбутерол, держащий температуру тела повышенной, за счет чего жировые клетки разрушаются. Правда, у лекарства есть масса побочных эффектов, в числе которых неутолимая жажда, зуд, мигрень, лихорадочные состояния и, в наихудшем случае - инфаркт миокарда. Казалось бы, проще и полезнее заниматься спортом...
Спортозависимость
Но не всегда - и в спорте велик шанс перестараться и заполучить... физическую и психологическую зависимость от спортивных упражнений, получившую название атлетической анорексии. По мнению американских таблоидов, от этого расстройства страдает певица Мадонна, проводящая в спортзале, в бассейне, на корте или пробежке до 10 часов в день. Это не только обедняет жизнь, но и преждевременно изнашивает организм и изменяет обмен веществ до такой степени, что, если спортивному анорексику придется в силу обстоятельств все-таки отказаться от тренировок на некоторое время, его тело поведет себя совершенно непредсказуемым образом. Специалисты считают, что 30-60 минут спорта 2-3 раза в неделю совершенно достаточно для поддержания себя в форме. Женский журнал JustLady полностью с этим согласен.
Орторексия
Комплекс правильного питания - настоящий бич современного непрерывно худеющего мира, и мира звезд как его неотъемлемой части. Орторексики одержимы качеством питания и тем, чтобы их меню было стопроцентно "здоровым" и "чистым". В некоторых случаях орторексия становится началом анорексии. Хотя ученые до сих пор не договорились, считать ли орторексию нарушением пищевого поведения, большинство здравомыслящих диетологов отмечают ее вредоносный потенциал, влияющий, в том числе, на психику. Страдающие орторексией не могут принимать пищу в кафе и ресторанах и очень много времени тратят на организацию собственного стола и общение с себе подобными, отвергая общество людей, едящих, допустим, пиццу.
Сама по себе орторексия (ею увлечены, по некоторым данным, актрисы Гвинет Пэлтроу и Ума Турман), безусловно, содержит в себе рациональное зерно - нет ничего предосудительного в том, чтобы есть овощи без пестицидов и мясо без гормонов. Но, к сожалению, она редко присутствует в сбалансированном варианте, чаще всего принимая причудливые формы и заставляя орторексика есть, например, только зеленые или сырые продукты.
Алкорексия
Как ни странно, довольно молодое расстройство, появившееся в американских студенческих кругах в середине XX века. Алкорексия формируется у женщин, которые предпочитают пьяное веселье нормальному питанию: зная, что виски, пиво и вино содержат много калорий, они не едят весь день, чтобы как следует попраздновать вечером. Поскольку алкоголь вымывает из организма витамины и минералы, алкорексия смертельно опасна. По некоторым данным, в разное время от этого недуга страдали Пэрис Хилтон, Бритни Спирс, Линдси Лохан.
Нулевая диета
Актриса и певица Бейонсе Ноулз прославилась своими колебаниями веса: борясь за роль, она может за неделю сбросить больше десяти кило. Бейонсе - поклонница "нулевой диеты". В течение недели она употребляет в пищу только лимонный сок с добавлением кленового сиропа и молотого перца, а также мочегонный чай. Собственно еды "нулевая диета" не предусматривает в принципе.
Все эти десять дней Бейонсе не выходит из дома, так как слишком слаба, но зато на одиннадцатый появляется на пороге во всем блеске поистине кипарисовой стройности. Надолго ли хватит прекрасной мулатки - вот в чем вопрос.
"Нулевая диета" имеет довольно неприятную особенность, названную "эффектом йо-йо": вес после нее возвращается с поистине космической скоростью. Кроме того, наголодавшись, организм начинает испытывать профилактические "голодные атаки", во время которых очень трудно справиться с приступом обжорства.
Ольга Чернь
Женский журнал JustLady
продолжение
