Серия сообщений "САЛАТЫ. РЕЦЕПТЫ":
Часть 1 - САЛАТЫ. К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ
Часть 2 - Рулет из плавленного сыра с сельдью.
Часть 3 - коллекция рецептов. классические салаты.
Часть 4 - салат из капусты и копчёного сыра
Часть 5 - Вкусный рецепт салата из белой фасоли
Часть 6 - Рецепт салата из красной фасоли
Часть 7 - салат из печени трески
Часть 8 - СЛОЁЫЙ САЛАТ "МОЙ ГЕНЕРАЛ"
Часть 9 - 100 Салатов на День Рождения - как не упасть в Оливье
Часть 10 - самый "НЕЖНЫЙ" САЛАТ, ну, очень женский салат
Часть 11 - ШАМПИНЬОНЫ ПО КОРЕЙСКИ
Часть 12 - Розочки для вас! Из овощей!(пошагово)
Часть 13 - САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ по-светински
Часть 14 - Баклажанный салат по-корейски
Часть 15 - Очередной вкусный салат с почти сырыми шампиньонами
Часть 16 - Картошка по-корейски
Часть 17 - Маринованный лук
Часть 18 - Рецепт "У Ивана Кузина - БОЛЬШАЯ КУКУРУЗИНА"
Часть 19 - На заметку . Помидоры всегда под рукой !
Часть 20 - Суточные помидоры! Ну очень быстро и очень вкусно! (2 рецепта)
Часть 21 - "Крутые перцы"
Часть 22 - Хе из курицы
Часть 23 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ

Выбрана рубрика САЛАТЫ. РЕЦЕПТЫ.

Соседние рубрики: ЧАЙ, ЧАЕПИТИЕ(9), СУПЫ(4), СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ(36), НАПИТКИ и алк. и безалк.)))(3), НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ(45), ЗАКУСКИ(48), ГОТОВИМ РЫБКУ(17), ГОТОВИМ НА ВТОРОЕ(14), ВЫПЕЧКА. ВСЁ-ВСЁ-ВСЁ.(72)

Другие рубрики в этом дневнике: ХОЧУ ТУДА!!!!(16), ФЛОРА(32), ФИЛЬМЫ ОНЛАЙН, МУЗЫКА И РАДИО ОНЛАЙН(3), ФАУНА(69), СИНЕМА (идесткое и взрослое кино)(1), РУКОДЕЛЬЕ - НЕ БЕЗДЕЛЬЕ(441), Оформление дневника. Всё-всё-всё!!!(25), От забавно-интересного до смешного!)))(56), О, ИНТЕРНЕТ!(48), НЕВЕРОЯТНОСТИ.(44), МЫ НА ЛИ.РУ. Зачем?(19), МУЗЫКА(107), моя писанина(23), МОЯ ЖИЗНЬ(67), МОЙ ГОРОД(33), МАРАЗМ? Да!(18), МАГИЯ, ГОРОСКОП, ГАДАНИЯ, ПРЕДСКАЗАНИЯ(42), КРАСИВАЯ ШНУРОВКА(1), КОМПЬЮТЕРНОЕ(40), ЗДОРОВЬЕ(166), ДЛЯ ДУШИ(215), ДЛЯ ДОМА(26), ДЛЯ ДЕТЕЙ(12), ВСЁ О ВОЛОСАХ: УХОД, ПРИЧЕСКИ, СТРИЖКИ(14), ВКУСНЯШКИ:(215), БЫТ. ВСЁ ПОЛЕЗНОЁ(12), БЛАЖЬ моя(54), !Быть богатым не зазорно!!!(31)

Комментарии (0)

САЛАТЫ. К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

Среда, 10 Ноября 2010 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее меню

Немного рецептиков для Вашего новогоднего стола))

Читать далее

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом

Метки: вкусняшки к праздникам

Комментарии (0)

Рулет из плавленного сыра с сельдью.

Пятница, 31 Декабря 2010 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из плавленого сыра с сельдью

Еще один вариант пикантной закуски с сельдью.

Читать далее...

Комментарии (0)

коллекция рецептов. классические салаты.

Пятница, 31 Декабря 2010 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ. КЛАССИЧЕСКИЕ САЛАТЫ.

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 24 2010 в номере “КЛАССИЧЕСКИЕ САЛАТЫ”

ДАЛЕЕ >>>>>

Метки: салаты

Комментарии (1)

салат из капусты и копчёного сыра

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОПЧЕНАЯ КАПУСТА

4278666_54264dacab62c54a6e84d54c0e432e21 (468x335, 47Kb)

Мне это капуста очень пришлась по-вкусу,попробуйте может и вам понравится

Берем 500,0 свежей капусты

150,0 копченого колбасного сыра

2 зубчика чеснока

майонез

Тонко нашинковать капусту,сыр натереть на крупной терке,чеснок пропустить через пресс,все перемешать ,заправить майонезом.Поставить в холодильник минимум на 30 минут.Чем больше капуста будет"настаиваться" ,тем вкуснее.

Комментарии (0)

Вкусный рецепт салата из белой фасоли

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный рецепт салата из белой фасоли.

Фото Салат из белой фасоли

В рецепт салата из белой фасоли входит кроме 1 банки консервированной белой фасоли 100 г сыра, натертого на крупной терке, 1 упаковка крабовых палочек и 1 зеленый болгарский перец, мелко нарезанный.

Все продукты перемешиваются, добавляется 1-2 зубчика чеснока, зелень укропа и петрушки. Не забудьте посолить и заправить в салат майонезом.

Украсить салат можно морковью и зеленью "кудрявой" петрушки (см. фото).

Приятного аппетита!

с сайта Банк рецептов http://www.bankreceptov.ru/bite/.

Комментарии (1)

Рецепт салата из красной фасоли

Суббота, 16 Апреля 2011 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт салата из красной фасоли .

очень люблю фасоль, в любом виде. Рецепты салатов из фасоли - простые, но в то же время красивые и сытные.

Рецепт салата из красной фасоли, фото

Вот рецепт салата из красной консервированной фасоли из банки.

Читать далее...

Комментарии (1)

салат из печени трески

Среда, 04 Мая 2011 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий салат из печени трески: Салат без майонеза, свежий, полезный

Хочу предложить рецепт салата из печени трески.
Салат очень понравился. Действительно, очень легкий салатик: и в отношении приготовления, и в отношении калорийности. Ну, если закрыть глаза на калорийность самой печени, а подумать лишь о том, сколько в ней витаминов - А, Д, Е, F и бета-каротина.

рецепт

Комментарии (0)

СЛОЁЫЙ САЛАТ "МОЙ ГЕНЕРАЛ"

Суббота, 03 Марта 2012 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный салат "Мой генерал"

Очень вкусный и красивый слоенный салатик. Рекомендую!

Рецепт

Комментарии (0)

100 Салатов на День Рождения - как не упасть в Оливье

Суббота, 22 Июня 2013 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 Салатов на День Рождения - как не упасть в Оливье

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов на День Рождения

Салаты на День Рождения

Салат из ставриды

Чаще всего это блюдо готовят на зимние праздники - на Новый год, например. Салат выглядит очень ярко и украсит любое ваше торжество. А простота приготовления салата порадует каждую хозяйку.

Салат из скумбрии

Этот салат я впервые попробовала в гостях у своей школьной подруги и была очарована нежным вкусом и легкостью приготовления этого блюда. Попробуйте и вы приготовить салат из скумбрии - не пожалеете!

Салат с кальмарами "Лассо"

Салат с кальмарами "Лассо" - один из самых популярных праздничных салатов в моей семье. Пожалуй, ни один другой салат не уходит с праздничного стола так быстро, как вкусный салат "Лассо".

Салат "Цезарь" с семгой

Салат "Цезарь" с семгой - достойная альтернатива традиционной версии этого салата. Простой рецепт салата "Цезарь" с семгой почти ничем не отличается от классического, но вкус - совсем другой.

Салат "Белый лебедь"

Салат "Белый лебедь" - это не только вкусный, но и эффектный салат, который привлекательно смотрится на любом праздничном столе. Простой рецепт салата "Белый лебедь" с фотографиями - вашему вниманию.

Салат "Хризантема"

Салат "Хризантема" - простой в приготовлении, но очень эффектный и вкусный салат для праздничного стола, украшенный красивой съедобной хризантемой. Простой рецепт салата "Хризантема" понравится всем!

Салат "Арбузная долька"

Салат "Арбузная долька" - свежая, не наскучившая идея красиво оформленного праздничного салата. Получается красиво, оригинально и вкусно. Простой рецепт салата "Арбузная долька" - вашему вниманию.

Салат "Тигренок"

Салат "Тигренок" - простой в приготовлении и очень симпатичный салатик, который особенно нравится детям. Рассказываю, как приготовить салат "Тигренок" так, чтобы он был и вкусным, и красивым.

Салат "Ежик"

Салат "Ежик", рецепт с фото которого я выставляю на ваше обозрение, оригинальной подачей и гаммой вкусов порадует и удивит всех от мала до велика. Рассказываю, как приготовить салат "Ежик".

Салат "Морская звезда"

Салат "Морская звезда" - очень эффектный салат из красной рыбки, который будет здорово смотреться на любом праздничном столе. В рецепте - моя версия того, как приготовить салат "Морская звезда".

Читать далее...

Комментарии (2)

самый "НЕЖНЫЙ" САЛАТ, ну, очень женский салат

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самый "НЕЖНЫЙ" САЛАТ, ну, очень женский салат

2396932_s360 (360x360, 110Kb)

Дамский, ну, очень дамский салат. Приготовьте для себя этот салат и ,поверьте, забудете об "Оливье" навсегда!!!

Готовится он легко и быстро, ингредиенты самые простые, так что вы сможете удивить оригинальным и вкусным блюдом своих гостей, даже если они не предупредили о визите заранее.

Очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат

Комментарии (0)

ШАМПИНЬОНЫ ПО КОРЕЙСКИ

Вторник, 13 Августа 2013 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАМПИНЬОНЫ ПО КОРЕЙСКИ

Шампиньоны по-корейски

Комментарии (0)

Розочки для вас! Из овощей!(пошагово)

Суббота, 17 Августа 2013 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Semenova_Irina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розочки для вас! Из овощей!(пошагово)

Хотите сделать такие розочки?

В качестве исходного материла можно использовать:
- соленый или маринованный огурчик,
- свежий огурчик,
- свежую морковку,
- белую длинную редьку.
- Кроме овощей, нам понадобится еще овощечистка, чтобы стругать тооооооненькие полосочки. Без нее – никак!
- Овощи берём небольшие, не крупные и не очень длинные! Поскольку каждую полосочку используем только для ОДНОГО лепестка! Это намного проще...
- Для ориентира: На одну розочку уходит примерно 10-12 полосочек (а это примерно половина небольшого огурчика или морковки).

Читать далее...

Комментарии (0)

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ по-светински

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ по-светински

Решила поделиться с вами рецептом любимого летнего салата.

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ по-светински

Читать далее...

Комментарии (0)

Баклажанный салат по-корейски

Воскресенье, 01 Сентября 2013 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанный салат по-корейски

center>

Баклажанный (550x437, 39Kb)

Ингредиенты:
550 г восточных баклажанов или обычных маленьких плотных баклажанов
1 перо зеленого лука, зеленая и белая часть нашинкованные на кольца
1 ст. л. сахара
1 ст. л. кунжутного масла
3 ст. л. японского соевого соуса
2 ст. л. рисового уксуса
2 ст. л. дробленых семян кунжута
соль

Приготовление:
Если используете восточные баклажаны, просто их нужно порезать их вдоль на четвертинки, а затем каждую четвертинку поперек. Если обычные баклажаны, то нужно порезать на длинные куски кусочки шириной и толщиной примерно 2,5 см. Отварить баклажаны на пару до мягкости.
Тем временем смешать оставшиеся ингредиенты. Дать баклажанам остыть, затем порвать на длинные тонкие полоски. Положить их в салатницу, залить заправкой и перемешать. Подавать комнатной температуры, или из холодильника. Дробленые семена кунжута. Для приготовления блюд корейской кухни удобно иметь запас дробленого кунжута. Храните его в закручивающейся банке в темном, прохладном месте.
Вам понадобится:
50 г семян кунжута
2 ч. л. соли
Нагреть маленькую сковороду с толстым дном на среднем огне. Добавить кунжут и перемешивать, пока он не потемнеет и аромат не увеличится. Растереть поджаренные семена в ступке с солью с помощью пестика. Хранить в плотно закрывающейся банке. Приятного всем аппетита!

angel devid

Комментарии (0)

Очередной вкусный салат с почти сырыми шампиньонами

Пятница, 21 Марта 2014 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очередной вкусный салат с почти сырыми шампиньонами

Привет всем. Очень люблю шампиньоны. В любом виде: фаршированные, жареные, маринованные. С недавних пор и до сырых добралась.

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Комментарии (0)

Картошка по-корейски

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка по-корейски

(426x367, 417Kb)

Имеет ли это блюдо какое-нибудь отношение к корейской кухне, или нет... вопрос остается открытым. Но острота блюда и способ нарезки явно претендуют на аутентичность. Так что всем любителям остренького сюда!

Комментарии (0)

Маринованный лук

Суббота, 12 Июля 2014 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный лук

Наконец-то нашла идеальный маринад!
На две средних луковицы(обычный или сладкий белый):
Режем лук кольцами, заливаем теплой водой,добавляем 2 чайные ложки меда,2-3 столовых ложки уксуса, пол столовой ложки зерен горчицы, и немного свеклы порезанной тонкими палочками!Солим, перчим по вкусу, и сверху ложечку оливкового масла! Лучок получается обалденный! Подходит ко всему! источник

Комментарии (0)

Рецепт "У Ивана Кузина - БОЛЬШАЯ КУКУРУЗИНА"

Суббота, 23 Августа 2014 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт "У Ивана Кузина - БОЛЬШАЯ КУКУРУЗИНА"

Автор: natixs
Рецепт с юмором

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 6
Ингредиенты:

    Ветчина индюшки - 100 грамм
    Яйца - 2 штуки
    Сыр твердый - 50 грамм
    Лук репчатый - 1 штука (маленький)
    Огурец свежий - 3 штуки
    Кукуруза - 1/2 банки
    Майонез - 2 столовые ложки

Приготовление:

Читать далее...

Комментарии (2)

На заметку . Помидоры всегда под рукой !

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На заметку . Помидоры всегда под рукой !

d0SPkrmrYcI (604x340, 193Kb)

C помидорок снять шкурку, перекрутить в блендере и переложить в формочки на 2 часа в морозилку. Использовать такие мороженные помидоры можно при варке борща, овощного супа, тушении картошки или в соусы.

angel devid

Комментарии (1)

Суточные помидоры! Ну очень быстро и очень вкусно! (2 рецепта)

Дневник

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 08:30 + в цитатник

Ингредиенты:

1 кг помидоров,
100 г 9% уксуса,
1 ст. л. соли,
1 ст. л. сахара,
7 зубков чеснока,
горький перец,
черный молотый перец
10 горошин душистого перца,
гвоздика- 6 шт.
укроп,
петрушка.

Приготовление:

Комментарии (1)

"Крутые перцы"

Дневник

Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 20:51 + в цитатник

Крутые перцы)

Крутые перцы. Если вас назвали овощем – не спешите обижаться. Возможно, это намек на то, что вы крутой перец. Хотя, возможно, и лысый хрен…)))
Готовить маринованный перец очень просто. Перец должен быть толстостенный 6 - 8 мм. Чистим перец от зерен, разрезаем пополам.
Заливка.на 5 кг перца:1 литр воды 500 г сахара 3 ст.л. соли 0,5 литра 9% уксуса 6 ст.л. растительного масла.

Читать далее...

Комментарии (0)

Хе из курицы

Среда, 21 Января 2015 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хе из курицы

Хе из курицы (604x401, 65Kb)

Ингредиенты:

Куриное филе – 800 г
Морковь – 4 шт.
Репчатый лук – 3-4 головки
Уксус столовый – 10 ст. л.
Приправа для морковки по-корейски – 2 ст. л.
Растительное масло – около 150 г
Молотый перец – 1 ст. л.
Соль – по вкусу

Приготовление:

1. Филе вымыть, промокнуть салфетками. Нарезать тонкими брусочками.
2. Сковороду хорошо разогреть и налить в нее растительное масло.
3. Как масло раскалится, положить в сковороду молотый перец и приправу для моркови.
4. Морковь помыть, почистить и натереть на терке, желательно специальной – для корейской морковки. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
5. Через 2 минуты после приправ и перца добавить куриное филе, морковь, лук и тщательно перемешать.
6. Потушить хе около пяти минут, после чего добавить уксус и посолить по вкусу.
7. Подержать на умеренном огне еще пять минут и выключить.
8. После этого хе переложить из сковороды в большую салатницу и остудить.
9. Затем накрыть крышкой и поставить в холодильник до полного охлаждения, а еще лучше до утра.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051179

Ларилорхен