Это рецепты некоторых блюд, которые любили кушать французские королевы. Известно, что кухня при дворе французских королей всегда была очень богата, разнообразна и вычурна. Со временем эта помпезность утихомирилась, если можно так сказать, и, хотя она и продолжала оставаться богатой и изысканной, вкусы королев Франции стали отличаться демократичностью, а их любимые блюда наделялись особым шармом, являясь изысканными и простыми одновременно.

Соус из сладких перцев по-тайски, приготовить Соус из сладких перцев по-тайски, рецепт с фото Соус из сладких перцев по-тайски, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру

Большая стирка: рецепты природы

Луковый киш с яблоками и копченым мясом, приготовить Луковый киш с яблоками и копченым мясом, рецепт с фото Луковый киш с яблоками и копченым мясом, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру

• При бессоннице народные целители советуют приготовить лечебное вино. Для этого нужно взять 50 гр. семян укропа, сварить их в 0,5 л кагора или портвейна в течение 15 минут. Не доводя до кипения! Потом настаивать в течении часа. Пить перед сном по четверти стакана.
• 2 Столовые ложки семян конопли мелко растолочь, просеять. Залить 1 стаканом горячей кипяченой воды. Настоять, укутав 30-40 минут. Пить теплым за два приема перед сном. Сначала выпить полстакана за 2 часа до сна. Потом, через час, выпить остаток вместе с осадком. Пить обязательно теплым. Принимать 2 недели. Применяется от периодической бессонницы.
• 2 чайн. ложки шишек хмеля на 1 стакан кипятка. Настоять, укутав 4 ч, процедить. Выпить стакан на ночь от бессонницы. 1 Часть измельченных шишек хмеля на 4 весовые части водки или 50 град. спирта. Настоять 2 недели в темном месте, процедить, отжать. Принимать по 5 капель настойки на одну столовую ложку воды. Принимать 2 раза в день до еды. Второй раз пить на ночь. Применяется при бессоннице.
• Лавандовое масло. Перед сном смазать маслом виски. 3-5 капель лаванды на кусок сахара принять (сосать) перед сном. Обеспечивает хороший сон.
• Мыть ноги на ночь горячей водой. Такая процедура снимает усталость, дает энергию, успокаивает нервную систему, улучшает сон.
• Хорошо успокаивает нервную систему и вызывает сон настой из верхушек полыни обыкновенной. Возьмите 5 г и залейте 200 мл кипятка. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день.
• 1 столовую ложку меда растворить в 1 стакане теплой кипяченой воды или молока. Выпить на ночь перед сном.

Впервые идея лакомиться холодным десертом пришла в головы китайцам. 5000 лет тому назад в богатых домах Китая к столу начали подавать фруктовые соки, смешанные со снегом и льдом. Рецепты приготовления таких блюд держались в строжайшем секрете. Охлажденные соки применялись во время уборки урожая в Израиле в период  царствования Соломона. Греческий врач Гиппократ рекомендовал мороженое для укрепления здоровья. Холодным лекарством угощали и Александра Македонского во время его походов в Персию и Индию.

Считается, что в Европу рецепт мороженного попал благодаря путешественнику Марко Поло. Затем в 16–17 веках оно распространилось по всем европейским странам. По другой версии секрет изготовления холодного десерта Европе открыл повар королевы Франции Екатерины Медичи. А в 1780–х годах американский предприниматель Джекоб Фусел организовал в Балтиморе первую фабрику по производству мороженного. Вскоре подобные предприятия появились во всем мире.

Сейчас мороженное  – это продукт, изготавливаемый из смеси сливок, молока, сахара, стабилизаторов и различных наполнителей–добавок. Смесь взбивают и закаляют, промороживая при температуре 25–30 градусов.

Мороженое, как и всякий продукт на основе молока, питательно и калорийно. Содержит витамины (А, В, D,P,E), минеральные вещества (железо, магний, кальций, фосфор, натрий) и позволяет не только «охладить» организм, но и и быстро восстановить энергию.

Некоторые лор–врачи полагают, что поедание мороженного закаляет горло. Регулярное потребление мороженного позволяет выработать местный иммунитет и приучить горло к низкой температуре.

Последние исследования ученых показали, что мороженное может спасти от плохого настроения. В ходе эксперимента специалисты изучали мозг людей, которые ели это десерт. Оказалось, что он влияет на те зоны мозга, которые отвечают за ощущение радости.

В среднем летом порция мороженного продается каждые 3 секунды. А самый большой выбор мороженного в венесуэльском кафе «Coromoto». Среди 709 сортов можно найти даже мороженное с луком.

 Мне кажется, что все человечество разделено на два больших сообщества – одни любят только собак, а другие исключительно кошек. Лично у меня дома живут кошки, точнее говоря кот и кошка. Иногда нам бывает тяжеловато, особенно весной, а именно в марте… Но мы пока держимся!

Аденовирусная инфекция – это группа заболеваний с преимущественным поражением органов дыхания, глаз, лимфатических узлов, кишечника. Источником инфекции является больной человек. Заболеваемость увеличивается в холодное время года.

Симптомы аденовирусной инфекции

Аденовирусная инфекция начинается остро с повышения температуры тела до 39 °C. У больного появляются жалобы на головную боль, боли в мышцах, плохой аппетит, общую слабость. Лихорадочный период обычно продолжаться до 6-14 дней. Начальными симптомами аденовирусной инфекции являются заложенность носа, насморк, боль в горле при глотании. Характерно одновременное воспаление слизистых оболочек носа и глотки или носа, глотки и миндалин. Иногда происходит развитие ларингита (особенно у детей), трахеита, бронхита и даже пневмонии. Осложнением аденовирусного заболевания может быть воспаление придаточных пазух носа. Часто поражение придаточных пазух носа сочетается с конъюнктивитом.

Соусы

Творожный соус из жирного творога

Ингредиенты:

100 г жирного творога, 250 мл молока, 5 г тмина, сахар и соль по вкусу.

Способ приготовления:

Творог тщательно растереть деревянной ложкой, добавить сахар, тмин и соль, перемешать. Влить молоко, растереть до получения однородной сметанообразной массы.

Сделал этот штрудель. Мои все уже отведали . ООООООООЧЕНЬ ВКУСНО . Пахнет на всю улицу. Я добавил в один рулет немного корицы-вкусно очень! Рекомендую.

Да,это он,штрyдель,который пекли мои бабушки.Правда клали не абрикосовый джем,а вишневое варенье.Я давно хотел приготовить этот рецепт...

Никто не сможет отказаться от кусочка штруделя, который подают к чаю с лимоном

 Этот хрустящий рулет с начинкой из фруктов и джема - классическое ашкеназское блюдо к чаю. Никто не сможет отказаться от кусочка штруделя, который подают к чаю с лимоном. 

Этот Мёрфи не имеет ничего общего со знаменитым законом Мерфи, который гласит: если есть вероятность того, что какая-нибудь неприятность может случиться, то она обязательно произойдёт. Совсем наоборот — это размышления мопса о том, как прожить полную, счастливую жизнь не боясь неприятностей. Судя по прилагаемым фото, у Мерфи все прекрасно получается. Оригинал записи можно найти в блоге хозяйки животного.