«Это самая серьёзная угроза для окружающей среды всех времён», — всего год назад принц Чарльз клеймил генно-модифицированные продукты. 2008-ой ответил ему глобальным продовольственным кризисом. За год цены на еду удвоились. В тропических странах, от Мексики до Индии, пронеслась волна голодных бунтов. Голодал почти миллиард человек. И вот тут началась вторая волна выращивания трансгенов.

Теперь в авангарде — развивающиеся страны. В Бразилии модифицируют чёрную фасоль, чтобы победить мозаичный вирус. В Китае на повестке дня — рис, устойчивый к засухе и жаре. Индия использует биотехнологии, чтобы улучшить свойства бананов, кабачков, цветной капусты и сладкой кукурузы. Варвара Фомина проинспектировала российские делянки.