Экологи всего мира призывают общество перестать употреблять мясо в пищу. Фермы во всем мире выбрасывают в атмосферу 18% от общего количества парниковых газов. Вместе с тем автомобили, поезда, самолеты, морские и речные суда являются виновниками 13% от общего числа выбросов.
Понедельник, 08 Сентября 2008 г. 11:00
+ в цитатник
В оригинале: http://www.vita.org.ru/veg/leaflet/vita-veg-leaflet-a5.doc
Здоровье
Ученые мира давно установили, что потребление в пищу мяса и продуктов животного происхождения вредно для здоровья человека. В мясе содержится много жира и холестерина, а белки мяса трудны для переваривания, что приводит к гниению пищи в слишком длинном для этого кишечнике человека (длина кишечника у хищных животных втрое короче).