Очень вкусный и сытный салат из баклажанов.

На праздничном застолье понравится всем! Салат выглядит очень аппетитно и празднично!

✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ (рецепт ниже 👇):

Филе куриных голеней обжарить на сковородке, посолить и поперчить. Затем нарезать соломкой.

Баклажаны нарезать брусочками, посолить и обжарить на сковородке.

Репчатый лук нарезать четверть кольцами и замариновать (📍сахар 1 ч л 📍соль 0,5 ч л 📍уксус 9% 1 ст л 📍кипяток 200 мл)

Остальные овощи нарезать соломкой или брусочками.

Салат выложить слоями и смазать майонезом с чесноком.

РЕЦЕПТ 🗒: 📍курица обжаренная 200 г

📍баклажаны 350-400 г

📍помидоры 200 г

📍перец болгарский 200 г

📍лук репчатый 1 шт

📍яйца отварные 3 шт

📍укроп 20 г 📍петрушка 20 г

📍майонез 150 г 📍чеснок 3-4 зубчика

Свекольный квас помогает от повышенного давления, очищает кровь, повышает гемоглобин и уменьшает холестерин.⠀

Свекольный квас входил в рацион еще наших прадедов и дедов! А всё благодаря тому, что этот напиток является лучшим не медикаментозным средством против множества болезней

Читать далее:

Майонез

Коктейль с отрубями и черносливом в идеале подойдет для завтрака. Он способствует очищению организма от всего ненужного и уберет лишние килограммы. 

Ингредиенты:

- большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл)
- 2 столовых ложки рассыпчатых отрубей
- 1 столовая ложка льняной муки
- 1 чайная ложка какао порошка
- 5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого)
- около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив)

Ингредиенты:

Кефир — 200 Миллилитров (самоквас)
Сахар — 4 Ст. ложки
Яйцо — 1 Штука
Ванилин — 1 Щепотка
Сливочное масло — 50 Грамм
Мука пшеничная высшего сорта — 400-450 Грамм
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Растительное масло рафинированное — 1 Стакан (для жарки)

Как приготовить "Пончики на кефире за 15 минут"

1. Подготовьте продукты для пончиков. Сливочное масло лучше заранее достать из холодильника, чтобы оно было теплым. Смешайте масло с яйцом и сахаром до однородного состояния.
2. Добавьте кефир, перемешайте снова.
3. Всыпьте муку, смешанную с ванилином и разрыхлителем. Замесите тесто.
4. Не стоит тесто делать слишком крутым, иначе пончики будут жесткими. Как только тесто перестало липнуть к рукам, значит, что муки достаточно.
5. Присыпьте стол мукой. Сразу поставьте сковородку с маслом нагреваться. Тесто раскатайте толщиной примерно в 1 см. С помощью двух стаканов разного диаметра сделайте пончики.
6. В горячее масло выкладывайте пончики, обжаривайте их с двух сторон до румяного цвета.
7. Готовые пончики снимите со сковороды, бумажными салфетками удалите излишки жира. Остудите пончики, и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Для теста:

2 стакана муки
200 гр масла
Вода или молоко - 100 мл;
Сахар - 100 гр;
Соль и сода - по щепотке;

Для начинки:

Курага - 200 гр;
Чернослив - 200 гр;
Лимон - 2 шт (маленьких)
Сахар - 9 ст.л.

Приготовление:

Сливочное масло растереть с мукой, до получения мучной крошки (1-2 ст.л. крошки отложить для обсыпки). Добавить сахар. Соду (можно разрыхлитель) и соль. Постепенно влить молоко, пока не получится мягкое эластичное тесто.
Чернослив, курагу и лимон по отдельности измельчить в блендере. Добавить к каждой начинке по 3 ст.л. сахара, перемашать.
Тесто разделить на 4 части. Одну часть сделать побольше остальных. Раскатать самую большую часть и выложить на сковороду. Сверху положить начинку из чернослива. Затем следующий пласт теста. Далее начинку из кураги снова тесто. Затем лимон и последний пласт теста. Защипать края. Сделать проколы вилкой. Посыпать мучной крошкой. И выпекать около 40 минут при 180 градусах.

Райское наслаждение! Сметанный десерт с желатином готовится буквально за считанные минуты, а получается даже вкуснее мороженого! Все так просто и быстро, что Вы будете в восторге.

Эта хрустящая аппетитная закуска понравится Вашей семье и гостям. Приготовить такую закуску можно буквально за 10 минут.

 Берем ингредиенты:

● 2 тонких лаваша 
● 2 соленых огурца 
● 300 г капусты 
● 1 небольшая луковица 
● 1 средняя морковка 
● 4 ст.л. растительного масла 
● майонез по вкусу 
● соль 

 
Рецепт свиного ошейка запеченного в горчице. Простой рецепт приготовления мяса.

Впереди уже виднеется Новый год. Вы уже придумали, чем можно удивить своих гостей?

Предлагаю очень простой рецепт мяса, который точно прекрасно подойдет, как горячее дополнение к гарниру, к праздничному стол. Можете приготовить его и на семейный ужин.

Итак, свинина в горчице

Ингредиенты таковы:

Картофель по-царски

По данному замечательному, не сложному рецепту картошечка получается очень вкусная и полностью соответствует своему названию. Подходит как для обыденного ужина так и для праздничного стола, с "царскими замашками".

Лучшие десерты без выпечки с мандаринами

Слойки с курицей и сыром

Минимум ингредиентов, никаких сложностей, а в итоге - фантастически ароматные и невероятно вкусные слойки. Даже после рабочего дня приготовить такое блюдо будет совсем несложно.

Капустные "конвертики" с сыром

После праздников неплохо будет, если перейдете на более легкие блюда, а мясные не некоторые "забыть":) А приготовить "конвертики" из капусты  на обед или ужин. Начинка может любой, даже и мясной. Тут вы можете положиться на ваш вкус или желание ваших близких. Блюдо получается вкусным и обязательно всем понравится.

Курица, брокколи и грибы — потрясающее сочетание. А аромат!

Мой любимый рецепт майонез: на молоке без яиц