Что нам потребуется: ●Филе куриное - 400 г (2 половинки) ●Грибы шампиньоны - 300 г ●Лук репчатый - 100 г ●Сливки 20-30% - 200 мл ●Сыр твердый - 150 г ●Масло растительное - 2 ст. ложки ●Соль (по вкусу) ●Перец черный молотый ●Зелень (для украшения)

Как приготовить:

Первым делом, нарезаем куриное мясо небольшими кусочками, предварительно промыв в воде.

Обжариваем курицу на сковородке (!) в растительном масле до готовности.

Добавляем к курице нарезанный лук, и жарим их вместе 3-4 минуты.

Крупно нарезаем шампиньоны и добавляем на сковородку.

Готовим их до золотистого цвета. Заливаем мясо и грибы сливками.

Пусть немного погреются вместе. Трём сыр на крупной тёрке и выкладываем сверху.

Выключаем огонь и накрываем сковородку крышкой.

Через 3-5 минут сыр расплавится, и блюдо можно подавать к столу!