Цитата сообщения shapo4ka90
Предлагаю порадовать своих близких таким вот ароматным и очень вкусным "Обезьяним австралийским хлебом"
Возьмем:
350г муки
250 мл теплой воды
1 ч.л. сахара
2 ч.л. соли
30г свежих дрожжей (или 1.5 ч.л. сухих)
8 ст.л. растопленного сливочного масла
3 зуб чеснока
100г тертого сыра
Из сухих компонентов и воды замешиваем тесто.
Заетм делим тесто на шарики размером с грецкий орех.
В форму с высокими бортиками (лучше всего круглую кексовую)
начинаем выкладывать следующим образом:
Кусочки теста обмакиваем в растопленное масло, посыпаем давленным ченсоком и тертым сыром.
Затем снова тесто и сыр с чесноком. И так пока не закончится тесто и начинка.
Отправляем в разогретую до 180С духовку и выпекаем до готовности 30-35 минут.
Очень вкусный и ароматный хлеб!
ливета обратиться по имени
Благодарю, благодарю Пятница, 14 Сентября 2012 г. 10:09 (ссылка)
