картофель - 3шт
куриный копченый окорочок - 300-400г
лук репчатый - 1шт
консервированные ананасы - 4-5 колец,
сыр - 100г
яйца - 3шт
грецкие орехи (половинки) – 200г
перья зеленого лука для украшения,
майонез,
соль,
перец

Картофель отварить, натереть на крупной терке. Выложить на овальное блюдо, посолить, поперчить, смазать майонезом.

Окорочок мелко порезать. Выложить на картофель.

Лук мелко порезать, Выложить на окорочок, смазать майонезом.

Ананасы нарезать небольшими кусочками. Выложить на лук.

Сыр натереть на крупной терке. Выложить на ананасы, смазать майонезом.

Яйца натереть на крупной терке. Выложить на сыр, посолить, поперчить, смазать майонезом.

Салат украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.Салат ананас готов.

Источник
.