Предлагаю вам несколько простых рецептов вкусных вафель на любой вкус 👇

🍫 Шоколадные вафли

⃣ Шоколадные вафли

3 яйца
50 г. растопленного сливочного масла
80 г. молока
3 ст.л. какао
150 г. муки
7 г. разрыхлителя
100 г. сахарного песка
Ваниль и соль щепотку

Выпекаем 18 минут при 180 градусах ♨

⃣ Вафли 🎃 тыквенные

160 г. запеченной или приготовленной в СВЧ тыквы
2 яйцо
30 г. овсяных хлопьев измельчённых
60 г. мягкого творога
30 г. грецких орехов измельчённых
1 ч.л. корицы
1/4 ч.л. мускатного ореха
10 г. разрыхлителя

Выпекаем 20 минут при 180 градусах ♨

⃣ Вафли 🐔 куриные

250 г. куриного фарша
2 яйца
150 мл. молока
3 ст.л. муки
Соль, перец, приправы, аджика по вкусу

Выпекаем 15 минут при 180 градусах ♨

⃣ Грибные вафли

180 г. греческого йогурта
1 яйцо
25 г. тертого сыра
110 г. ржаной муки
1 ч.л. разрыхлителя
200 г. шампиньонов измельчённых и обжаренных
соль по вкусу

Выпекаем 20 минут при 180 градусах ♨

⃣ Омлетные вафли

125 мл. сливок 10%
5 яиц
2 ст. ложки крахмала
20 г. сыра

Выпекаем 12 мин при 200 градусах ♨

⃣ Брюссельские вафли

2 яйца
150 мл. молока
60 г. сливочного растопленного масла
25 г. сахарного песка
160 г. муки
7 г. разрыхлителя
Ваниль по вкусу

Выпекаем 20 минут при 180 градусах ♨

⃣ Имбирные вафли
(на 2 формы-8 шт.)

2 яйца
260 мл. молока
80 г. сливочного масла
130 г. йогурта натурального
4 ст.л. мёда (лучше гречишный) плюс можно 2 ст.л. сахара (кто любит слаще, я лучше меда еще ложку)
2 ч.л. имбиря измельчённого
1/4 ч.л. мускатного ореха
1/4 ч.л. гвоздики измельчённой
200-250 г. муки ( лучше взять смесь цельнозерновой и пшеничной)
14 г. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли

Выпекаем 18 минут при 180 градусах ♨
🔥Сироп - Огонь!
50 г. меда
50 г. сока апельсина

СЛАДКИЕ ВАФЛИ С ЛИМОНОМ
(8 вафель - 2 формы)


Ингридиенты.
Яйца 5 шт
Сахар 200 гр
Маргарин 180 гр
Мука 140 гр
Разрыхлитель 1 ч л
Сок лимона 20 мл
Цедра одного лимона

Приготовление.
1. Взбить яйца с сахаром в Турбо - миксере "От шефа" 1,2л.
Добавить растопленный маргарин, сок лимона, цедру и муку с разрыхлителем. Все взбить.
2. Полученное тесто разлить в силиконовую форму "Вафли".
3. Выпекать в горячей духовке 30 минут при 180°С.

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...