Цитата сообщения shapo4ka90
Мультиварка=запеканка из творога +банан
Порций получается шесть.
Среднее время приготовления один час.
Сложность 3 из пяти.
Нам понадобятся такие продукты:
Главный ингредиент-творог 500 г
второе- 3 ст.л. сметаны
третье- 3 ст.л. манной крупы
четвертое- 4 шт. яйца
пятое-сахар по вкусу
шестое-бананы — 3 шт.
ванилин
щепотка соли
Можно готовить:
Первый этап.
1. В миску кладем манную крупу, добавляем сметану и перемешиваем. Оставляем набухать на 30 минут (но можно и дольше).
Второй этап.
2. В другую чашку кладем творог (в случае если творог зернистый — пропускаем его через мясорубку или протираем через сито). Добавляем сахар, ванилин, яйца, щепотку соли и хорошо перемешиваем.
Третий этап.
3. Выкладываем набухшую манку со сметаной.
Четвертый этап.
4. Взбиваем блендером. Добавляем нарезанные бананы.
Пятый этап
5. Продолжаем взбивать до получения однородной массы.
Шестой этап.
6. Смазываем чашу от мультиварки маслом, посыпаем манкой (для того чтобы лучше вынималось после окончания выпечки). Выкладываем творожно-банановую массу и разравниваем.
Седьмой этап.
7. Выбираем режим «Выпечка» 45 минут. Закрываем крышку и нажимаем «Старт».
Восьмой этап.
8. После звукового сигнала аккуратно переворачиваем нашу творожную запеканку и устанавливаем режим «Выпечка» еще на 15 минут.
Девятый этап.
9. После приготовления даем запеканке постоять при закрытой крышке на режиме «Подогрев» 20 минут. Затем открываем крышку и остужаем.
Десятый этап.
10. Полностью остывшую творожную запеканку с бананом достаем при помощи вкладыша — пароварки.
Бананово-творожная запеканка в мультиварке получается очень нежная и вкусная, очень похожая на суфле.
Приятного аппетита Вам и вашим близким!
