Цитата сообщения shapo4ka90
Курица, запеченная с лимоном
![aDnbPHPSosQ (465x604, 204Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/99/300/99300798_aDnbPHPSosQ.jpg)
Ингредиенты:
- Курица - 700 г
- Лимон - 1/2 шт
- Мед - 1-2 столовые ложки
- Сметана - 2 столовые ложки
- Соль - по вкусу
- Смесь перцев - по вкусу
Приготовление:
Мед растопите до жидкого состояния. Курицу посолите, поперчите, залейте медом и добавьте лимон. Тщательно перемешайте, активно надавливая на лимонные кусочки. Мясо промаринуйте минут 40.
По прошествии времени достаньте куски курицы из маринада и переложите их в форму для запекания. Маринад в форму не выливать! Положите несколько лимонных кусочков и немного смажьте курицу сметаной. Отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку.
Запекайте курицу недолго. И с понижением температуры. Около 20 минут при температуре 200 градусов. Потом еще примерно 20 минут - при 175.
Не забудьте: сметана коварна, она запросто может пригореть! Поэтому хорошо бы накрыть форму фольгой или крышкой.
Можно выкладывать с картофелем и дольками лимона. И не забудьте про зелень!
Всем кому скучно или просто нечем заняться рекомендую посетить интересный блог
http://rostov-city.com. Очень много интересных и полезных статей. Заходите вам он точно понравится. Я рекомендую этот блог!!!
![x0DnP-rFkcE (604x418, 149Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/99/300/99300799_x0DnPrFkcE.jpg)
![fEriJ-bQx_E (604x453, 184Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/99/300/99300800_fEriJbQx_E.jpg)
![DAQBdYzZWtM (604x453, 185Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/99/300/99300801_DAQBdYzZWtM.jpg)
для вас do-it-yourself-best.net