Борщ - 50 рецептов с фото Борщ ...
21 рецепт ленивых голубцов - (0)21 рецепт ленивых голубцов Голубцы ленивые рецепт ...
Блюда из кабачков - (0)Блюда из кабачков - 50 разнообразных рецептов с фото! Блюда из кабачков ...
Что приготовить на ужин - 365 рецептов на каждый день! - (0)Что приготовить на ужин - 365 рецептов на каждый день! Что приготовить на ужин ...
50 рецептов окрошки - (0)50 рецептов окрошки - минимум времени и очень вкусно! Окрошка рецепт ...
(и еще 422576 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
анимация баклажаны булочки винтаж дети детские рамки иллюстрации как скачивать картины клипарт коды коллаж косы кулинария кулинария- рыбные салаты кулинария-конфеты кулинария-рыба курица лагман мороженое музыка музыка-поисковик мусака с баклажанами мясо переводчик целых страниц текста программа пудинг пыльца рамки салат салаты скачивание скрап соусы стиль-марлен дитрих суп сыр торты - 50 рецептов с фото урок уроки уроки-кожа фоны фото фото-иллюстрации фото-цветы фотопейзажи фотошоп шансон шпаргалка шпаргалка- онлайн переводчик
Творожный торт " Шоко- Эспрессо" без выпечки |
На 16 порций 400 г. горького шоколада, 45 г. сливочного масла, 100 г. печенья(бисквитное), 300 г. сметаны, 2-3 стол. ложки растворимого кофе-эспрессо, 500 г. диетического творога, 1 пакетик ванильного сахара, 2 стол. ложки порошка какао, 50 г. сахара, 400 г. сливок, 12 г. желатина, 1 стакан (225г.) варенья из черной смородины, жир для смазки формы.
1. Для коржа: 50 г. шоколада растопить в металлической миске на горячей водяной бане. Растопить сливочное масло, дать остыть. Печенье искрошить, соединить с шоколадом и маслом. Все тщательно перемешать и выложить в смазанную жиром форму (диаметром 26 см.), равномерно распределить массу по дну формы и осторожно разровнять. Поставить в холодильник.
2. Для начинки: 350 г. шоколада наломать и растопить в металлической миске на горячей водяной бане. Сметану взбить с порошком кофе-эспрессо, добавить творог, сахар, какао, ванильный сахар и все перемешать, осторожно помешивая влить жидкий шоколад. Сливки взбить и ввести в творожную массу, все тщательно перемешать и выложить на корж. Поставить торт минимум на 4 ч. в холодильник.
3. Для желе-украшения: замочить желатин, подогреть 100мл. воды. Отжать желатин и растворить в подогретой воде, довести до кипения. Снять со огня и дать немного остыть. Желатин смешать с теплым вареньем. Затем желе выложить на торт и осторожно разровнять, поставить минимум на 30 минут в холодильник. Приготовление: 30 минут Время ожидания: 4 ч. 30 мин.
В 1 порции: 440 ккал, 6 г. белков, 32 г. жиров,30 г. углеводов.
Все уникальные рецепты собраны специально для Вас на кулинарной стране
Метки: торт |
Страницы: | [1] |