Цитата сообщения starved_to_death мой любимый крем-суп

Тут вспомнила о своемлюбимом супе-низкокалорийный и безумно вкусный.
Отвариваете 200гкапусты брокколи (я покупаю чащевсего замороженную)минут 7-10,закидываете ее в блендер(без воды),все это измельчаете-взбиваете,выкладываете в емкость, и добавляете немного (меньше четверти стакана)овощного бульона(ну, вода от брокколи),и доливаете немного молока.все это начинает кипеть-булькать, добавляем специи-соль, и бац-готово.
Супервкусно и быстро (минут 20максимум).
я еще обожаю добавлять шпинат(оченьеголюблю) в равных пропорциях или шампиньоны.
вот так)
ps-вдохновилась твоим рецептом пирога и вспомнила-)))