Специалистам лондонской лаборатории Skipping Rocks Lab, путем замораживания воды, а затем инкапсуляции ее в гелевую мембрану из хлорида кальция и бурых водорослей, удалось получить съедобную желеобразную массу. Теперь воду можно будет не только пить, но и есть в буквальном смысле слова.
Био капсулы для воды в отличие от обычных пластиковых бутылок разлагаются за 4-6 недель, как любой натуральный продукт.
