Куриная грудка в духовке за 15 минут

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 04:43 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриная грудка в духовке за 15 минут

grudka11 (404x300, 80Kb)

Рецепт из цикла "Пальчики оближешь". А готовится, между тем, очень просто и быстро. Готовить лучше с вечера, попозже, чтобы к утру у вас были роскошные бутерброды с ароматной курятиной.

Сначала куриную грудку нужно отварить в солёной воде с добавлением смеси перцев. зерен кориандра и семян горчицы. Варим 15-20 минут. Бульон сливаем, мясо оставляем остывать.

Затем нужно приготовить смесь из двух столовых ложек растительного масла, двух столовых ложек меда и добавить в неё ваши любимые приправы (горчица в зернах, перец, паприка и т.д)

Должна получиться жидкая масса. Делаем в отварённой и охлаждённой до комнатной температуры грудке небольшие надрезы и шпигуем грудку чесноком, а затем обмазываем ее приготовленной смесью из масла, мёда и приправ.

Кладем обмазанную куриную грудку в форму или на сковороду и отправляем в разогретую духовку. Засекаем РОВНО 15 минут(!)и выключаем духовку. ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ до утра или хотя бы пока она полностью не остынет. А утром вынимаем ароматное, нежное, душистое куриное мясо оторваться от которого просто невозможно. Наше блюдо "Куриная грудка в духовке за 15 минут" готово.
Источник:kuharo4ka.ru

Серия сообщений "на завтрак":
на завтрак
Часть 1 - Блины на манке
Часть 2 - Вкусные заварные блины с разрыхлителем теста. Видео МК
...
Часть 28 - Диетические рецепты с творогом
Часть 29 - 36 рецептов сырников в духовке
Часть 30 - Куриная грудка в духовке за 15 минут
Часть 31 - ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ: ЗДОРОВЫЙ БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК, КОТОРЫЙ НЕ НАДО ГОТОВИТЬ
Часть 32 - ПАШТЕТ БЕЗ ХЛОПОТ
...
Часть 38 - ТВОРОЖНЫЕ БЛИНЧИКИ ИЗ ОТРУБЕЙ
Часть 39 - ПШЕННАЯ КАША С ТВОРОГОМ - КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ.
Часть 40 - БЫСТРЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ГРЕНКИ