Ингредиенты:

* овсяные хлопья - 1 ст.,
* молоко - 1/2 л,
* вода - 1/2 л,
* сахар - 2 ч. л.,
* яйцо - 1шт,
* соль - по вкусу.

Способ приготовления:

1. Соединить молоко и холодную кипяченую воду, добавить хлопья, сварить жидкую овсяную кашу.
2. Дать каше остыть до комнатной температуры и перетереть ее вилкой. Добавить соль, сахар, яйцо, хорошо перемешать и выпечь на горячей сковороде тонкие блины.
Приятного аппетита!

Отсюда