4
Запись понравилась
61
Процитировали
1
Сохранили
Суббота, 02 Января 2010 г. 19:59
+ в цитатник
Самый, что ни на есть "тигриный" ужин...))
С удовольствием предлагаю вам мое новогоднее блюдо - изюминку стола - баранью ногу, фаршированную кешью и виноградом. Давно я ее не готовила. А вот в этот раз - захотелось мяса. Вкусного, сочного, нежного мяса. Знаете, даже гарнир не нужен был. Во-первых, у меня было много закусок и салатов, во вторых - совсем не хотелось "утяжелять" это восхитительное блюдо. Скоро Рождество, Крещение, Старый Новый год, попробуйте, приготовьте. И услышите столько же похвал и восхищения, сколько я!))))
Читать далее...
8
Запись понравилась
113
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/geroma/post92475305/">Пицца от BIGPUPS AT HOME</a><br/>Сегодня уже второй раз делала. Очень понравилось. В первый раз - точно по рецепту Ирины [user=BIGPUPS AT HOME]
[url]http://blog.kp.ru/users/bigpups_at_home/post92110835/[/url]
А сегодня немного, буквально чуточку изменила. Поэтому и выставляю пошаговый рецепт. Как всегда - с фотографиями.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s59.radikal.ru/i166/0812/8c/a315149c4130.jpg[/IMG][/URL][URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s45.radikal.ru/i108/0812/37/296aed36ee78.jpg[/IMG][/URL]
[more]
Тесто готовила точно по рецепту Иры:
1,5 ст. муки
1,25 ч.л. соли
1 ч.л. сухих дрожжей
1/2-2/3 ст... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/geroma/post92475305/">Читать далее...</a>
Вторник, 23 Декабря 2008 г. 18:26
+ в цитатник
1
Запись понравилась
31
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/geroma/post85110160/">Помидоры, запеченные с виноградом и сыром.</a><br/>[URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s60.radikal.ru/i167/0809/8a/f2b05e0c3fb1.jpg[/IMG][/URL]
Решила посмотреть, что получится, если соединю помидоры, виноград, чесночный соус и сыр. И получилось. Отличная закуска. И для тех, кто худеет.
На 100 г. готового продукта - 94 ккал и 6,2 г. жиров.
[more]
Помидоры - несколько средних, крепеньких
Виноград - небольшая гроздь(желательно без косточек)
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 2 ст. ложки
Лимонный сок - 1 ст. ложка
Базилик сушеный, молотый
Перец черный молотый
Соль
Сыр - твердый острый
Включить духовку, на 200 градусов.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/geroma/post85110160/">Читать далее...</a>
Среда, 17 Сентября 2008 г. 20:05
+ в цитатник
Решила посмотреть, что получится, если соединю помидоры, виноград, чесночный соус и сыр. И получилось. Отличная закуска. И для тех, кто худеет.
На 100 г. готового продукта - 94 ккал и 6,2 г. жиров.
Читать далее...
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/geroma/post54054330/">САЛАТИК</a><br/>[IMG]//i046.radikal.ru/0710/30/7ac392e52389.jpg[/IMG]
Вот такой салатик мы сегодня ели на ужин.
Никогда не умела давать названия своим блюдам.
Часто придумываю так, что потом уже этот рецепт входит в постоянное меню, а вот названия - ну туго у меня с ними.
[more]
[IMG]//i034.radikal.ru/0710/d1/0483dc4d7c8b.jpg[/IMG]
Половинка айвы
Половинка граната
Половинка синей луковицы
100 грамм сыра
1 стебель сельдерея
небольшая гроздь винограда
горсть грецких орехов
1 зубчик чеснока
пара ложек майонеза
[IMG]//i039.radikal.ru/0710/94/96df49ff6a41.jpg[/IMG]
Все нарезать, ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/geroma/post54054330/">Читать далее...</a>
Вторник, 16 Октября 2007 г. 19:24
+ в цитатник
Вот такой салатик мы сегодня ели на ужин.
Никогда не умела давать названия своим блюдам.
Часто придумываю так, что потом уже этот рецепт входит в постоянное меню, а вот названия - ну туго у меня с ними.
Читать далее...
3
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/geroma/post49595802/">НЕОБЫЧНЫЙ ДЕСЕРТ</a><br/>[IMG]http://rl.foto.radikal.ru/0709/a0/eabc4f9fe6a1.jpg[/IMG]
а этому рецепту меня научил очень пожилой повар - Сергей Александрович, он говорил, что слямзил его у одного француза. Удивительно вкусно получается.
[more]
Сначала займемся арбузной корзиной - разметим и вырежем аккуратно... У меня в этот раз не очень ровненько получилось - было мало времени [IMG]http://rl.foto.radikal.ru/0709/92/43c1f698647d.jpg[/IMG]
[IMG]http://rl.foto.radikal.ru/0709/0a/a9a403856356.jpg[/IMG]
Мякоть можно нарезать кубиком, а можно - вот такими шариками - специальной ложкой.
[IMG]http://rl.foto.radika... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/geroma/post49595802/">Читать далее...</a>
Среда, 05 Сентября 2007 г. 14:45
+ в цитатник
а этому рецепту меня научил очень пожилой повар - Сергей Александрович, он говорил, что слямзил его у одного француза. Удивительно вкусно получается.
Читать далее...
9
Запись понравилась
52
Процитировали
3
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/geroma/post49143598/">МАРИНОВАННЫЕ ФРУКТЫ И ЯГОДЫ ДЛЯ ЗИМНИХ ГАРНИРОВ</a><br/>[IMG]http://rs.foto.radikal.ru/0708/f4/9747349fd9b6.jpg[/IMG]А зимой, когда на Рождественский стол, или Новогодний - на блюдо выложите основное горячее - а по бокам - гарнир и украсите вот этими ягодками и фруктами - красиво, волшебно и - конечно же - очень вкусно....[more]Тщательно вымыть и обсушить мелкие яблочки, чернослив, виноград, смородину.Разложить все по баночкам - не имеет значения - сколько всего, как удобнее - ягодками можно заполнять пустоты между крупными фруктами. На литровую банку: 6-10 зерен черного(лучше белого, если есть) перца. 4 шт гвоздики. Небольшой кусочек корня имбиря ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/geroma/post49143598/">Читать далее...</a>
Пятница, 31 Августа 2007 г. 19:12
+ в цитатник
А зимой, когда на Рождественский стол, или Новогодний - на блюдо выложите основное горячее - а по бокам - гарнир и украсите вот этими ягодками и фруктами - красиво, волшебно и - конечно же - очень вкусно....
Читать далее...