-Цитатник

Детям ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! нужен праздник! - (0)

Сделаем мир добрее?   Мои дорогие друзья! Замечательные ребята с форума "Междунар...

 -Настольные игры онлайн

Место
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
147.
Очки
6805
3399
2845
1315
1020
869
830
729
605
47

Вступай в игру!

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Geroma

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.08.2007
Записей: 1808
Комментариев: 44612
Написано: 67208


Лимонные пирожные

Воскресенье, 29 Марта 2009 г. 19:46 + в цитатник


Новый эксперимент. Давно я своих молодых не радовала ничем вкусным к чаю. Вчера еще решила что-нибудь несложное испечь. Сначала бисквит хотела. А потом что-то так начало сочиняться. Насочинялось. Сегодня торопилась скорее домой с работы прибежать, пока не забыла все, что напридумывала))))





Тесто
мука -300 г.
Сливочное масло - 100 г.
Сахарная пудра - 50 г.
Лимонный сок - 2 ст.ложки

Начинка
Лимон - 2 шт
Сахарная пудра - 100 г.

Верхний слой
Сливочное масло - 200 г.
Яйцо сырое - 3 шт.
Сахарная пудра - 100 г.
Мука 100 г.


Замесить тесто. Для этого на водяной бане размягчить масло, добавить муку, лимонный сок, сахарную пудру - все смешать и вымешивать, пока не образуется плотный шар. Поставить в холодильник на полчаса.


Лимоны нарезать крупными дольками, вынуть косточки, сложить в блендерный стакан, добавить сахарную пудру и взбить.


Для верхнего слоя сделать массу-крем
Размягченное масло, яйца, сахарную пудру, муку хорошо взбить миксером до плотной пышной массы.


Форму для выпекания лучше брать прямоугольную. Выстелить пергаментом. Тесто ровно распределить. "Притоптать". Я для этого воспользовалась толкушкой для картофельного пюре.


Поставить форму в разогретую до 200-210 градусов духовку. Выпекать 10 минут.

На тесто выложить лимонную массу


Сверху ровным слоем крем-массу.


Выпекать 20 минут.


Дать полностью остыть. Аккуратно вынуть из формы, нарезать прямоугольниками или квадратиками, посыпать сахарной пудрой и выложить на тарелку.
Всем приятного чаепития!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА
Десерты
Метки:  

Процитировано 199 раз
Понравилось: 12 пользователям

Wolga77   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2009 г. 20:26 (ссылка)
Какой хороший рецепт! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
golub22   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2009 г. 20:52 (ссылка)
Очень аппетитно!Спасибо!
20613150_1WEB655 (474x442, 40Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Langrella   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2009 г. 22:35 (ссылка)
Как здорово! Ну ты и выдумщица, молодец, Ивулечка!!!!! Надо попробовать, я правда лимоны не очень, заменю апельсинами.
Ответить С цитатой В цитатник
Любовь_Кочергина   обратиться по имени Воскресенье, 29 Марта 2009 г. 23:03 (ссылка)
Спасибо большое.
Ответить С цитатой В цитатник
Tanja_Larina   обратиться по имени Понедельник, 30 Марта 2009 г. 01:03 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Goddess_of_the_Moon   обратиться по имени Понедельник, 30 Марта 2009 г. 15:21 (ссылка)
.
 (412x57, 8Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Geroma   обратиться по имени Понедельник, 30 Марта 2009 г. 18:10 (ссылка)
Wolga77, golub22, Svetlana_Nelson, Любовь_Кочергина, Tanja_Larina, Goddess_of_the_Moon, девочки - попробуйте приготовить. Получается очень вкусно и главное - несложно и быстро. Я сегодня на работу несколько кусочков отнесла - девчонок угостить - восторгов былоооо!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Successful   обратиться по имени Понедельник, 30 Марта 2009 г. 20:39 (ссылка)
УХ ты! клаасс! Приглашаю вас в Наши_рецептики. :))
Ответить С цитатой В цитатник
про_Солнышко   обратиться по имени Понедельник, 30 Марта 2009 г. 20:54 (ссылка)
Geroma, а я думаю 2 лимона лежат-скоро будут загинаться..чё делать с ними блин..и на тебе-ответ у тебя! ;) спасибо! ;)))..кстати и начаты есть третий..какраз для сока :)))
Ответить С цитатой В цитатник
tata_tata   обратиться по имени Вторник, 31 Марта 2009 г. 06:08 (ссылка)
Здравствуй Ивочка! Как же здорово! Забираю в цитатник!
Ответить С цитатой В цитатник
Geroma   обратиться по имени Вторник, 31 Марта 2009 г. 19:56 (ссылка)
Successful, спасибо большое за приглашение!
Ответить С цитатой В цитатник
Geroma   обратиться по имени Вторник, 31 Марта 2009 г. 19:57 (ссылка)
про_Солнышко, приветик! Приготовь, я знаю, у тебя отлично получится, Олечка!
Ответить С цитатой В цитатник
Geroma   обратиться по имени Вторник, 31 Марта 2009 г. 19:57 (ссылка)
tata_tata, на здоровье, Натуль!
Ответить С цитатой В цитатник
ирэн19   обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2009 г. 23:48 (ссылка)
Geroma,Утащила,завтра попробую.
пчелка (400x178, 97Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
КошкаЕленка   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 00:12 (ссылка)
Geroma, какая же вы умничка и рукодельница! Иногда захожу к вам в гости- восхищаюсь!!!СПАСИБО!
Ответить С цитатой В цитатник
Geroma   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 19:57 (ссылка)
ирэн19, попробовала? ну и как?))))
Ответить С цитатой В цитатник
Geroma   обратиться по имени Четверг, 23 Апреля 2009 г. 19:57 (ссылка)
ПушистаяКошечка, как же приятно))) тоже - спасибо!))
Ответить С цитатой В цитатник
halina-lt   обратиться по имени Понедельник, 21 Сентября 2009 г. 00:11 (ссылка)
супер рецепт! спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Geroma   обратиться по имени Вторник, 22 Сентября 2009 г. 21:48 (ссылка)
halina-lt, на здоровье!
Ответить С цитатой В цитатник
pappesa   обратиться по имени Вторник, 29 Декабря 2009 г. 00:22 (ссылка)
Спасибо за вкусненькое.
Ответить С цитатой В цитатник
Geroma   обратиться по имени Вторник, 29 Декабря 2009 г. 08:29 (ссылка)
pappesa, приятного аппетита
Ответить С цитатой В цитатник
echeva   обратиться по имени Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 07:52 (ссылка)
Ух ты, как вкусно!!! Прощай диета!
Ответить С цитатой В цитатник
ЗОЛОТОЕ_СОЛНЫШКО   обратиться по имени Четверг, 12 Января 2012 г. 16:34 (ссылка)
СПАСИБУШКИ ЗА РЕЦЕПТ
Ответить С цитатой В цитатник
Pomari   обратиться по имени Суббота, 14 Января 2012 г. 15:44 (ссылка)
Спасибо!!! Отличный рецептик!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 26 Ноября 2016 г. 21:45ссылка
Скажите пожалуйста как можно из этого получить плотный шар и еще распределить по форме мука -300 г.
Сливочное масло - 100 г.
Сахарная пудра - 50 г.
Лимонный сок - 2 ст.ложки
Geroma   обратиться по имени Суббота, 26 Ноября 2016 г. 21:51 (ссылка)
levitss, прочитайте, пожалуйста, рецепт внимательно. Я никогда не выставляю не опробованный мной лично рецепт. Тем более, когда я сама его придумываю. Пока не отработаю до отличного качества - не выставляю.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку