Среда, 03 Сентября 2008 г. 09:58
+ в цитатник
Я одна арбузы ем. Саша их терпеть не может, Оксана - так, чуть поклюет.... А арбузяки у нас - за 15 кг зашкаливают. И что делать? Портятся же, выбрасывать жалко такую красоту. Нашла выход.
На 1 литр воды - 1 ст. ложка соли, 1,5 ложки сахара, 2 ст. ложки лимонного сока.
Арбузы порезать ломтиками, сложить в емкость(у меня - кастрюля), залить рассолом, накрыть гнетом-тарелочкой, крышкой и на 2-3 дня, на окошко. Вкуснятина!
![](//i050.radikal.ru/0809/04/a304e63bbea7.jpg)
Метки:
арбузы моченые
Процитировано 50 раз
Понравилось: 9 пользователям
-
9
Запись понравилась
-
50
Процитировали
-
1
Сохранили
-