Осталось тесто, ну и решила я тарталетку еще приготовить.
У меня было немного свежей семги, немного жареных грибочков и свежая капуста.

Раскатать тесто, уложить его в форму, плотно прижав края, кусочек - скатать жгутиком, раскатать скалкой в полоску, разрезать ее пополам вдоль и выложить по краям, "укрепить" стеночки.

Капусту нашинковать,обжарить и потушить чуточку в сковороде с луком, грибами и специями(по вкусу)

На тесто ровным слоем выложить нарезанную мелко семгу(не солить)

На семгу - тушеную капусту

Яйцо взбить, смешать с несколькими ложками сливок и залить тарталетку,
поставить в духовку на полчасика.
И готов вкусный пирожок к ужину!