Нет, оставаться в стороне от кухни не получается. Не думала, не ждала, не искала. А сами нашли и сами позвали. И вот я опять зав.кафе. Уже три недели, как.
Даже не кафе, а маленькая кофейня-пиццерия. Крохотный филиал нашего знаменитого Музкафе.
Интересно все у меня в последнее время получается. В начале лета так страшно было. Когда кафе продавать стали.
Что делать? Как жить? Куда идти?
Потом, непонятно откуда, спокойствие. Просто стало тихо на душе и всё.
Роскошные каникулы, с морем, сном до позднего утра, котиками и разными приятными домашними делишками. То, чего много лет у меня не было. Без работы почти и не сидела, заказы были, так что не бедствовала. Потом - затишье, я снова занервничала. И тут бац! - звонок. И я поехала на собеседование. И вот - я опять в Ате.
Очень хочется похвастаться собой похудевшей и посвежевшей, но никак не могу сфотографироваться.
Все прекрасно и отлично, но! Одно удручает - ассортимент в кафе совершенно невыносим! Такие пироженки, тортики... И кофе. И сливки. Мамочки мои!!! Пицца и паста меня не беспокоят нисколько, я к ним равнодушна, но вот сладенькое....
Вот, посмотрите:

На тарелке - малиново-мятный сорбет, тарталетка с клюквой и тарталетка с малиной и виноградом. При выкладке на витрину оказалось, что в сорбете на хватает листочка мяты, на одной тарталетке не хватает ягодки, а на второй малинка оказалась не целой. Эти изделия подлежат утилизации. Вот кто скажет, как? КАК можно ЭТО уничтожить? А я знаю, как. Надо сварить большую чашку кофе со сливками и утилизировать все это в себя!
И так - каждый день.
Так что, пока я соберусь себя вам показать... ну вы понимаете.