-Цитатник

Детям ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! нужен праздник! - (0)

Сделаем мир добрее?   Мои дорогие друзья! Замечательные ребята с форума "Междунар...

 -Настольные игры онлайн

Место
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
147.
Очки
6805
3399
2845
1315
1020
869
830
729
605
47

Вступай в игру!

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Geroma

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.08.2007
Записей: 1808
Комментариев: 44612
Написано: 67208


Новогодний стол.

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 12:21 + в цитатник

Как обычно, Новый год - застолье. А вот нового ничего готовить не буду - строго затребовали традиционных блюд..) Селедка под шубой и оливье - ну куда без них?

Сказали - готовь все, что всегда на Новый год привыкли есть..)

Ну да, от меня майонезных салатиков дождаться никак нельзя.     Ладно, один раз в год можно ....

Меню примерно набросала.

Селедка под шубой

Оливье

Холодец

Селедочный салат

Фунчеза

Ассорти из конских деликатесов

Цезарь (на оливковом масле)

Маринованный сыр, маслины, свежие овощи, зелень, лимоны.

На горячее - тоже ничего особенного - запеченная свиная шейка, фаршированная грибами, сыром и томатами, с печеным картофелем на гарнир, а к картофелю - масло "метрдотель". Ну и конечно - пельмени фирменные.

На десерт -  "Наполеон", я его уже приготовила и в морозилку поставила. 31-го утром, достану, разморожу, орехами обсыплю и  - вуаля!

Фрукты-конфеты, шампанское, чай.

Всё!

Елочку нарядила, подарки всем приготовила.

А вы как готовитесь, мои дорогие? Расскажите, интересно....

Рубрики:  ПРОСТО ТАК.....


Процитировано 1 раз
Понравилось: 8 пользователям

Елена_Сластена   обратиться по имени Четверг, 27 Декабря 2012 г. 12:22 (ссылка)
ого, шикарный стол будет!
Ответить С цитатой В цитатник
Geroma   обратиться по имени Четверг, 27 Декабря 2012 г. 12:30 (ссылка)
Елена_Сластена, всего понемногу, а получается - полный стол. )) Будем объедаться...) А потом - опять - бороться с весом..))
Ответить С цитатой В цитатник
teoretik   обратиться по имени Четверг, 27 Декабря 2012 г. 12:32 (ссылка)
я займу место где-нибудь на углу стола, вы внимание на меня не обращайте:)
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Сластена   обратиться по имени Четверг, 27 Декабря 2012 г. 12:33 (ссылка)
Geroma, народа много будет?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 12:47ссылка
Я, Саша, Сережа, подружки-друзья, ко мне все на Новый год приходят, так что готовлю и на следующий день еще - обязательно солянку.
Птица_Юка   обратиться по имени Четверг, 27 Декабря 2012 г. 12:39 (ссылка)
Оооо! классный стол:))
я запланировала - оливье, цезарь, греческий салаты. А свекла с орехами еще :) Рыбка соленая, икра, помидоры под сыром, грибочки соленые - закуски. На горячее - запеченная с травками рыба, печеный картофель. На десерт - Ваш Наполеон (поклон низкий за его рецепт!!!) и дом. мороженное. :)ну и сыр :)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 12:49ссылка
О! Свеклу с орехами тоже сделаю! Вкусный салатик. Спасибо за напоминалку!
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 15:11ссылка
Исходное сообщение Geroma
О! Свеклу с орехами тоже сделаю! Вкусный салатик. Спасибо за напоминалку!

К нему изюм уместен - тоже.)
Перейти к дневнику

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 09:37ссылка
Исходное сообщение Alana_Alana
Исходное сообщение Geroma
О! Свеклу с орехами тоже сделаю! Вкусный салатик. Спасибо за напоминалку!

К нему изюм уместен - тоже.)


А я с черносливом делам, мняф!!!)))
Paganelka   обратиться по имени Четверг, 27 Декабря 2012 г. 12:40 (ссылка)
никак не готовлюсь..
Елку не то что не наряжали - даже не доставали.
Что готовить буду - еще не думала.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 12:58ссылка
Елку нарядить - дело недолгое, все успеешь!)))
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 13:12ссылка
Исходное сообщение Paganelka
никак не готовлюсь..
Елку не то что не наряжали - даже не доставали.
Что готовить буду - еще не думала.
аналогично...
Сливо4ка   обратиться по имени Четверг, 27 Декабря 2012 г. 12:44 (ссылка)
я тоже вроде решила ограничиться минимумом... но тоже список набрался:) и холодец и грибная поляна, и валованы с икрой, и шашлычки из форели на шпажках:)) но вот торт печь- уже не осиляю, наверное, купим готовый. и домик пряничный не успела собрать- оформить, ну ж, к нашему Рождеству - точно сделаю, спокойно; ёлку нарядили, продукты закупили. а вообще, ещё ношусь- днём по работе- дебеты кредиты, вечером- ночером- мыло ещё заказывают подарочные наборы:))
dMQwoJxDxPc (604x516, 36Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 12:48ссылка
Валованы...что-то знакомое...но что это?
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 12:49ссылка
типа тарталеток, но из слоеного теста
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 12:56ссылка
Ах вот как...спасибо, пойду погляжу рецепт и картинку! С наступающим!)))
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 13:01ссылка
Какой стол! Тоже - сколько вкусного. А торт - сейчас так много вкусных продается, что и не стоит время на готовку тратить. Я бы тоже купила, но тут - Сережа возмутился, он очень мой Наполеон любит..))
Geroma   обратиться по имени Четверг, 27 Декабря 2012 г. 12:44 (ссылка)
teoretik, Андрей, если бы мне тебя увидеть за своим столом пришлось, я бы счастлива была! Ни о каком уголке и речи быть не может!))))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 12:47ссылка
рябом бы меня усадила Ивушка?:)
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 12:52ссылка
конечно.... ))))
stefania_ziva   обратиться по имени Четверг, 27 Декабря 2012 г. 12:46 (ссылка)
А я всё жду, жду...и когда же мы узнаем тайну?
Наконец-то!
***
А я уже рыбку красную купила, да шейку свиную(запекать) и теперь мы всё никак не выберем - рыбный или мясной НГ - от этого зависят салаты - либо морской коктейль и салат из кальмаров под соусом, либо помидорно-огурцово-болгароперечный с сыром чечель, копчёной курой, маслинами и маринованым луком на ложе из листьев салата. От выбора зависит какими будут мелочи - хлебцы, соуса, зелень, напитки.
Так как мы теперь будем праздновать и Рождество, а затем и Старый Новый Год - на Новый год будем запекать мясо, на Рождество рыбу, а на Старый НГ я пожалуй слямзю твою идейку - пельмени, оливье, селёдкины радости!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 12:55ссылка
А! Забыла похвастать!
Ёлка-подарки-сюрпризы и программа вечера тоже готовы!
Окошки и зеркала мылом "заморозили", на подоконниках свечек понаставили - чтобы Дед Мороз мимо не пролетел...))), все мигающие гирлянды понапрятали наверху мебели, за диванами - так что весь дом таинственно светит и мерцает, ангела парят на люстре, снежинки, свечки и веночки даже в ванной и туалете))))
Бенгальские огни, хлопушки и стрелялки - готовы.
Эххх, до Нового Года ещё 5 дней ждать...
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 13:05ссылка
Исходное сообщение stefania_ziva
А! Забыла похвастать!
Ёлка-подарки-сюрпризы и программа вечера тоже готовы!
Окошки и зеркала мылом "заморозили", на подоконниках свечек понаставили - чтобы Дед Мороз мимо не пролетел...))), все мигающие гирлянды понапрятали наверху мебели, за диванами - так что весь дом таинственно светит и мерцает, ангела парят на люстре, снежинки, свечки и веночки даже в ванной и туалете))))
Бенгальские огни, хлопушки и стрелялки - готовы.
Эххх, до Нового Года ещё 5 дней ждать...


Ой, как в гости хочется, на такой веселый праздник!)))
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 13:40ссылка
Приезжай! Будем только рады! Напиши день, рейс - приедем, встретим!
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 13:52ссылка
Шутишь...)) Куда я сейчас...
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 14:17ссылка
Нет, не шучу. Как сможешь. Можно помечтать - иногда сбывается. Питер летом не менее прекрасен.
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 14:51ссылка
Ну помечтать - могу..) Меня уже давно подруги в Москву зазывают, все собираюсь-собираюсь. Может, соберусь наконец...
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 23:56ссылка
Ой, соберись, Ивушка! Вот будет здорово!!!
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 13:02ссылка
Исходное сообщение stefania_ziva
А я всё жду, жду...и когда же мы узнаем тайну?
Наконец-то!
***
А я уже рыбку красную купила, да шейку свиную(запекать) и теперь мы всё никак не выберем - рыбный или мясной НГ - от этого зависят салаты - либо морской коктейль и салат из кальмаров под соусом, либо помидорно-огурцово-болгароперечный с сыром чечель, копчёной курой, маслинами и маринованым луком на ложе из листьев салата. От выбора зависит какими будут мелочи - хлебцы, соуса, зелень, напитки.
Так как мы теперь будем праздновать и Рождество, а затем и Старый Новый Год - на Новый год будем запекать мясо, на Рождество рыбу, а на Старый НГ я пожалуй слямзю твою идейку - пельмени, оливье, селёдкины радости!


Рецептов много, на все праздники хватит..)) Ух, сколько там у вас вкусного!
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 13:38ссылка
Да, в этом году у меня времени много и я успела основательно подготовиться и после всех трудностей и тревог душа требует праздника во всех его проявлениях.
Год был очень трудный и хочется отвлечься и порадовать близких.
Луч__солнца   обратиться по имени Четверг, 27 Декабря 2012 г. 13:40 (ссылка)
Отличное меню Ива!!Правда я уже не представляю,как можно успеть так много наготовить.Отвыкла наверное,обленилась.Я пока не готовилась,жду зарплату.В голове каша,чтобы я хотела приготовить.Излишеств не будет.А вот пельмени и наполеон-это идея.Не знала,что наполеон можно заранее сделать и заморозить,первый раз о таком слышу!Иду,посмотрю твой рецепт.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 13:54ссылка
Да, торт можно заморозить, а за сутки до употребления - вынуть из морозилки и в холодильник поставить. А перед подачей - смазать остаточком крема и обсыпать крошкой и орехами. Очень удобно - заранее приготовить. Это - не моя идея, это я у Оксаны Путан подсмотрела.
Кордилина   обратиться по имени Четверг, 27 Декабря 2012 г. 14:11 (ссылка)
Geroma, как хорошо про "Наполеон", напомнила, пойду твой рецептик распечатаю и тоже приготовлю, спасибо!!!

Ну у нас тоже меню будет "старое": без селедки под шубой и оливье НГ не обходится, вот только пока с горячим не определилась, сын рыбку не ест, наверно мясо еще, т.е. два горячих:)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 14:59ссылка
Новый год - люблю очень. Такой хороший праздник. И даже майонезные салатики - ем на новый год...)) привычка. Как-то не хочется менять традиции, правда, Ириш?
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 15:23ссылка
Точно!!! Чем дальше, тем более ценишь традиции:)))
Life_Is_Beautiful_   обратиться по имени Четверг, 27 Декабря 2012 г. 14:57 (ссылка)
я еще не думала. точно знаю, что оливье будет. ну и бисквит домашний. над остальным буду думать :)
Ответить С цитатой В цитатник
Geroma   обратиться по имени Четверг, 27 Декабря 2012 г. 15:00 (ссылка)
Life_Is_Beautiful_, без оливье - нет праздника...)))))
Ответить С цитатой В цитатник
Ангел2   обратиться по имени Четверг, 27 Декабря 2012 г. 16:19 (ссылка)
Geroma, а я на Украину к своим собираюсь. вся в подготовке. они там сами меню писали (оливье там присутссует, я издалека держу руку на пульсе::)))). мне кое что заказали отсюда. у нас человек 7-8 будет. они меню, а я что то увеселительное (игры, приколы) правда с этим пока я не справилась. атк кое что только. кстати навенео сейчас и посмотрю в инете
Ответить С цитатой В цитатник
Dark_Elf_A   обратиться по имени Четверг, 27 Декабря 2012 г. 16:23 (ссылка)
В колонках играет - Би-2 и Чичерина-Мой рок-н-ролл

Geroma, хороший стол у тебя)
А мы особо не готовимся, подарки я купила, ёлочку поставили. А стол будет как всегда готовить муж) Чего он там придумает, даже не знаю.
Лорелея


Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 16:28ссылка
Главное - елочка есть..)) И вся семья в сборе. А на столе обязательно вкусное будет, я уверена.
Geroma   обратиться по имени Четверг, 27 Декабря 2012 г. 16:26 (ссылка)
Ангел2, нет, нет, без оливье - никак нельзя...)) а развлечения - так столько всего - салюты, петарды, бенгальские огни, наряжаться можно во что угодно, вокруг елки хороводы водить..)
Ответить С цитатой В цитатник
надежда_есть_надежда   обратиться по имени Четверг, 27 Декабря 2012 г. 20:19 (ссылка)
вот это приготовь
Печенье с ананасами

Ингредиенты:

500г слоеного бездрожжевого теста
800 г банка консервированного ананаса кружочками
1 яйцо
сахарная пудра
ягоды ,мармелад или варенье
1 ст.л муки
корица по желанию

Приготовление:

1. Ананасы выложить на салфетку, обсушить, посыпать сахарной пудрой и оставить на 10 мин.

2. Тесто разморозить и раскатать в прямоугольный пласт толщиной 5 мм. Затем разрезать пласт на полоски шириной около 1 см.

3. Ананасы посыпать по желанию корицей и обмотать тестом через отверстие по всей поверхности. Из кусочков оставшегося теста скатать шарики и положить их в центр колечек. В шариках сделать небольшое углубление и положить туда по ягодке.

4. Противень смазать маслом или застелить пергаментом для выпечки, выложить наши обмотанные тестом ананасы. Смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой духовке 30 минут при температуре 200 градусов.

5. При желании, можно посыпать сахарной пудрой.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 20:28ссылка
спасибо, хороший рецепт.
Ирина_Сивкова   обратиться по имени Пятница, 28 Декабря 2012 г. 00:02 (ссылка)
У меня пока в меню оливье - муж с Сахалина наконец приехал, говорит, только о нём и мечтал; селёдка под шубой, икра красная сахалинская, сёмгу запеку или форель; огурчики солёные и сало кубанское, селёдочка под горячую-то картошечку деревенскую :) остальное пока не знаю. А на выпить есть чУдная чача, с Кавказа привезённая - виноградом пахнет; но и шампанское, конечно...
Ответить С цитатой В цитатник
Persea   обратиться по имени Пятница, 28 Декабря 2012 г. 01:37 (ссылка)
У нас тоже в новогоднее меню муж потребовал традиционных блюд: холодец, оливье и селедку под шубой. Сёмгу купила посолить. Дочка хочет сделать крученыки или пальчики (мясные рулетики с грибной начинкой)- мясо уже купили. Меню еще в процессе создания. Торт хотела сама печь, хотелось "монастырскую избу", муж сказал, пусть теща Наполеон испечет, чтоб мне меньше было готовить. Шампанское-коньяк-водку-ликер купили. Осталось елку нарядить, меню допридумывать, ну, и соответственно приготовить все :)
Подарки у нас в этом году хозяйственные и несюрпризные. Мужу подарила новые чехлы в машину, Израильские, называются Кобра золотистая - год то Змеи будет. Дочь попросила в подарок поменять ей в комнате ковролин на ламинат- уже сделали, и к тому же сделали полную перестановку, дочка осталась очень довольна. А я пока без подарка от мужа, дочь тоже уже подарок мне сделала- ночную рубашку с пеньюаром, вместе выбирали.
Ответить С цитатой В цитатник
Vegetta   обратиться по имени Пятница, 28 Декабря 2012 г. 07:12 (ссылка)
О! Я тоже Наполеон буду делать!
Ответить С цитатой В цитатник
пурена   обратиться по имени Пятница, 28 Декабря 2012 г. 14:34 (ссылка)
Как говорится все уже позади.Ёлка стоит подарки разобраны.Кутю отпрозновали сделала больше 12 блюд.Была вся семья,все готовились.Рождество отпрознавали.Все обелись.Было весело.Внуки уехали,осталася студентка.Она пойдет с друзьями на Новый год.Мы с дедам будим дваем.Так я уже отдыхаю,занялася вязанием.
Ответить С цитатой В цитатник
Оптимистичная_мамочка   обратиться по имени Воскресенье, 30 Декабря 2012 г. 23:38 (ссылка)
у нас оливье. уже опробовали немножко заправили)
холодец из говядины с индейкой
салат новый) по рецепту с Ли.ру (яйца отварные. семга малосольная. сыр. оливки. апельсин и чуточка майонеза. украшен красной икрой)
курочка запеченая с овощами
салатик лёгкий(киш-миш. ананасы кубиками.пармезан. 3 зубчика чеснока и чуть майонезика)
ну это на ужин в 18.00
в 22,00 уезжаем на дачу)))новый год встретим под ёлочкой на луице!
Ответить С цитатой В цитатник
Ирина_Сивкова   обратиться по имени Среда, 02 Января 2013 г. 00:50 (ссылка)
С наступившим Новым Годом, Ивушка!
А у меня главное блюдо было - салат "Привет от Иванны!" Смели весь, но я успела сделать снимок- отчёт, который и посылаю!
Спасибо тебе за этот, как всегда замечательный рецепт!
салат (700x478, 140Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 03 Января 2013 г. 12:00ссылка
Ириша, спасибо за фотографию! Очень рада, что салат вам понравился. Передавай всем своим от меня горячий привет!
Geroma   обратиться по имени Четверг, 03 Января 2013 г. 11:57 (ссылка)
Ирина_Сивкова, Persea, Vegetta, пурена, Оптимистичная_мамочка, мои дорогие, с Новым Годом!
Уверена, что у вас всех столы были красивыми, вкусными и богатыми, всем - счастья, здоровья, успехов!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 03 Января 2013 г. 21:18ссылка
мы до сих пор доедаем холодец...и утку подаренную сегодня мужички доедали....
а еще холодильник еды так и стоит забитый(( и зачем это всё и куда...
но в этом году уже /ГОРАЗДО меньше продуктов)))) будем стремиться сойти на самый минимум!
С НАСТУПИВШИМ годом тебя!!!!!!!исполнения желаний!
Перейти к дневнику

Пятница, 04 Января 2013 г. 11:23ссылка
С Наступившим, Наташенька! Всех благ!
Мы тоже только сегодня доели всё новогоднее, я уже назавтра плов готовлю с уткой.
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку