Хотите чего-нибудь простого и очень ароматного? Тогда приготовьте курочку на гриле, предварительно пропитав ее восхитительным сливочным маринадом. Готовится такой маринад очень просто, но дарит настоящий взрыв вкуса!
Ингредиенты:
- йогурт (без ароматизаторов) 1 стакан
- курица (ножки, крылышки, пульки) 2 кг
- лимон (средний) 1 шт.
- оливковое масло 2 ст. л.
- орегано сухое 1/2 ст. л.
- перец черный молотый по вкусу
- петрушка свежая 1/4 пучка
- соль 1/2 ч. л.
- чеснок 2 зубчика
Попробуйте это восхитительное сочетание - курица с тыквой и грибами. Легкое, ароматное и полезное блюдо особенно вкусным получается, если его приготовить в горшочке.
Описание:Рецепт казался таким простеньким, и на вид суп ничего особенного из себя не представлял, но оказался настолько вкусным, что даже муж был в восторге!!! Обязательно буду готовить его много раз!!!
Готовим нежную запеканку из куриного филе с картофелем. Это может быть ваш ужин или обед, даже гостям не стыдно подать курочку под картофельной шубой. Вкус блюду придаёт сыр, поэтому желательно использовать сыр по пикантнее. Вместо сливок можно взять сметану или не кислый кефир. Мускатный орех добавляйте по желанию и пристрастиям, а вот специи кладите те, которые любите.
Ингредиенты:
Для запеканки:
Куриное филе - 350 г
Лук репчатый - 2 шт.
Картофель - 3 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Соль - 2 щепотки
Смесь хмели-сунели - 1 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст. л.
Заливка:
Сливки - 300 мл
Сыр твёрдый - 150 г
Мускатный орех молотый - 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Чеснок - 1 зубчик