250 г телятины
100 г свинины
200 г очищенного картофеля
немного сушеных грибов
100 г молочка
2 сырых яйца
25 г сливоч. масла
молотые сухари
соль и перец

источник

1. Мясо отварите и пропустите через мясорубку.
2. Картошку отварите и протрите через сито.
3. Грибы промойте, отварите и мелко порежьте.
4. Смешатйте мясной фарш с пюре из картофеля и грибами, добавьте молоко и яйца, посолите и поперчите, все перемешайте.
5. Духовку разогрейте до температурного режима 180 С.
6. Форму для запекания смажьте сливоч. маслом, посыпьте молотыми сухарями и аккуратно выложите приготовленную для запеканки массу. Отправьте в духовку на 40 мин.  (до  готовности).

В последнее время мама чувствует некоторый дискомфорт в области сердца, поэтому я записала ее на прием к кардиологу для выяснения причин. Очень надеюсь, что это не проявление нарушений сердечного ритма, то есть экстрасистолии! В любом случае, необходимо наблюдение специалиста и применение препарата, выписанного врачом, например, Пропанорма. Берегите свое сердце!