-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в GEMMA1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.12.2013
Записей: 60
Комментариев: 6
Написано: 1569


Без заголовка

Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 21:20 + в цитатник
Цитата сообщения Larusia Огурцы - 30 рецептов с фото( и заготовки и салаты)



Огурцы

 

Фото к рецепту: Остренький салат из огурцов за час

Очень люблю делать такой простой салат к горячим блюдам, особенно вкусно к запеченной курице. Сделайте такой, пока ваше основное блюдо готовится, салат из огурцов успеет настояться и пропитаться. Через час будет самое ТО... Пикантный такой получается, островатый, с чесночком, укропчиком. Огурчики хрустят, как свежие, а на вкус, как слабо маринованные. Вкусно!

 огурцы свежие, чеснок, укроп, масло растительное, уксус, соль
 
Фото к рецепту: Салат из жареных огурцов по-корейски

Жареные огурцы? Да еще и по-корейски? Вкусно ли, спросите вы? Несомненно! Пряно, необычно и в меру остро!

 огурцы свежие, чеснок, васаби, перец красный молотый, соус соевый, семя кунжута, масло растительное
 
Фото к рецепту: Салат «Радость» с огурцами и сыром

Один из простейших салатов. Но годится и в качестве летнего салата на праздничный стол. Продуктов минимум, а вкуса максимум. Салат «Радость» выручит всегда. И для ужина хорош, и гостей есть чем удивить.

 огурцы свежие, яйцо куриное, сыр твёрдый, майонез, сметана, соль, чеснок, зелень, лук зелёный
 
Фото к рецепту: Остренькие огурчики

Остренькие хрустящие огурчики.

 огурец, сахар, соль, уксус, масло растительное, перец чёрный молотый, перец красный молотый, горчица, чеснок
 
Фото к рецепту: Малосольные огурчики без рассола

Быстрый рецепт малосольных огурцов без рассола. Огурчики будут готовы за считанные часы без особых усилий! Рецепт быстрых малосольных огурчиков в пакете выручал неоднократно.

 огурцы свежие, соль, чеснок, укроп
 
Фото к рецепту: Закуска из огурцов и творога

Легкая закуска из свежих огурцов. Напоминание о лете.

 огурец, творог, йогурт, зелень укропа, соль
 
Фото к рецепту: Огурчики по-корейски

Любите овощи по-корейски? По этому рецепту такие классные огурчики получились. Огурцы по-корейски - объедение:)

 огурец, лук красный, чеснок, перец красный, соус соевый, уксус, сахар, кунжут, соль
 
Фото к рецепту: Салат "Загадочный" с крабовыми палочками

Как вам такой салат "Загадочный" из серии гости нас врасплох не застанут?:)

 крабовые палочки, огурцы свежие, яйцо куриное, сыр твёрдый, майонез, соль, перец, лук зелёный, петрушка
 
Фото к рецепту: Картофельные котлетки с салатом

Котлетки из картошки и салат из вареных яиц со свежими огурцами.

 картофель, масло сливочное, молоко, соль, яйца, сыр тёртый, зелень, сухари панировочные, масло подсолнечное, яйца, соль, яйца отварные, огурец, сметана, лук зелёный...
 
Фото к рецепту: Салат картофельный с маринованными огурцами и укропом

Салат из картофеля - лаконичный салат с мужским характером.

 картофель, огурцы маринованные, укроп, масло растительное, соль
 
Фото к рецепту: Простой овощной салат с сухариками

Очень вкусный салат "на скорую руку".

 морковь, огурец, салат, сыр, сметана, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Маринованный салат

Вкусный салат из огурцов и моркови, залитый маринадом. В таком виде салат долго не пропадает, вы его с легкостью довезете на природу и съедите с шашлыком.

 огурцы, морковь, лук репчатый, соль, вода, уксус, сахар, масло оливковое, перец красный
 
Фото к рецепту: Селедка под шубой в батоне

Оригинальная закуска из сельди, отварной свеклы, яиц, соленых огурцов, с плавленым сыром.

 филе сельди, свекла отварная, огурцы солёные, яйца отварные, масло сливочное, сырок плавленный, батон, чеснок, майонез
 
Фото к рецепту: Огурцы по-корейски (кимчи из огурцов или веча)

Блюдо корейской кухни. Подают кимчи из огурцов в Корее с другими многочисленными закусками к вареному рису. Должно быть очень острым.

 огурец, морковь, мясо, перец чили, лук, перец болгарский, перец горький, соус соевый, чеснок, уксус
 
Фото к рецепту: Огуречные роллы

Очень красивая и несложная закуска для праздничного стола или воскресного обеда - роллы с огурцом.

 огурец, сыр сливочный, сыр, крабовые палочки, зелень
 
Фото к рецепту: Огуречный салат с сыром фета

Приготовьте этот оригинальный салат, и ваш обед заиграет новыми красками.

 огурец, сыр фета, перец чёрный молотый, масло оливковое, семя кунжута, соль
 
Фото к рецепту: Хрустящие малосольные огурцы на зиму

Рецептов консервации огурцов на зиму великое множество. Это мой самый любимый. Люблю зимой похрустеть малосольным огурчиком:)

 огурец, соль, чеснок, листья хрена, укроп, перец чёрный горошком, лавровый лист, вода
 
Фото к рецепту: Секретный рецепт обалденных огурцов

Эти маринованные огурчики имеют просто изюмительный вкус, а сам рецепт консервирования огурцов мы называем «пальчики оближешь».

 огурец, зелень петрушки, масло подсолнечное, уксус столовый, соль, сахар, перец чёрный молотый, чеснок
 
Фото к рецепту: Салат диетический

Вкусный, полезный салат из свежих овощей.

 огурец, капуста пекинская, авокадо, масло оливковое, сок лимона, соль
 
Фото к рецепту: Салат слоеный "Прага"

Хочется чего то новенького? Тогда Вас выручит салат слоеный с черносливом и курицей "Прага". Вкусно мммм...

 куриное филе, огурцы солёные, лук репчатый, яйца, морковь, горошек зелёный, чернослив, майонез, сыр твёрдый
 
Фото к рецепту: Быстрые маринованные огурцы с тмином

Маринованные огурцы, пожалуй, - одна из самых любимых, хоть и простых закусок. Они актуальны в любое время года, хороши как к мясу, так и к рыбе. Попробуйте пикантные огурчики по этому "быстрому" рецепту.

 огурцы свежие, тмин, перец чили, корица молотая, корица, уксус яблочный, уксус рисовый, соль, сахар, вода
 
Фото к рецепту: Салат «Нежинский» из огурцов на зиму

Можно огурцы засолить, законсервировать, а можно сделать салат. Это мой любимый рецепт салата из огурцов на зиму. Хорош тем, что огурцы подходят даже не красивые и кривые. Такие всегда дешевле. А вкус превосходный. Зимой "Нежинский" салат просто находка, подходит даже на гарнир.

 огурцы свежие, лук репчатый, уксус столовый, масло растительное, сахар, соль, перец чёрный горошком
 
Фото к рецепту: Закуска из баклажанов "Павлиний хвост"

Закуска из обжаренных баклажанов, простая, вкусная и выглядит красиво.

 баклажан, масло растительное, сырок плавленный, яйца, чеснок, соль, перец чёрный молотый, майонез, огурец, перец болгарский красный, маслины чёрные без косточек
 
Фото к рецепту: Квашеные огурцы

Обожаю огурчики и предлагаю вам приготовить квашеные огурцы, как бочковые.

 огурцы свежие, вода, соль, листья хрена, укроп, зелень укропа, чеснок, лавровый лист, перец горошком, перец горький, горчица
 
Фото к рецепту: Огурцы с яблоками (маринованные и малосольные)

Это сочетание приглянулось мне после прочтения одного рецепта (я тогда искала малосольные огурцы). Яблоки в огурцах заинтересовали, и решила попробовать. Результат очень понравился. Огурцы получаются просто изумительные! Малосолю теперь огурцы только так. Потом и замариновать решила с яблоками. У нас такое сочетание - огурцы, маринованные с яблоками - всем полюбилось. Попробуйте...

 огурец, яблоко кислое, чеснок, зелень укропа, листья вишневые, листья, перец душистый горошком, гвоздика, лавровый лист, сахар, соль, эссенция уксусная, огурец...
 
Фото к рецепту: Заправка для солянок и рассольников

Заправка опробована в прошлом году и успешно прошла все испытания. Рассольники и солянки, сваренные с добавлением этой заправки, были отмечены по достоинству "неподкупным" домашним жюри. И мало того, что заготовка классная, так и сделать ее проще простого.

 огурец, лук репчатый, морковь, чеснок, укроп, петрушка, сахар, соль, уксус, масло растительное
 
Фото к рецепту: Бабушкины малосольные огурчики

Летом очень люблю малосольные огурцы. Предложу наш семейный секретный рецепт огурцов:)

 огурец, перец красный, листья хрена, укроп, вишня, чеснок, перец чёрный горошком, соль
 
Фото к рецепту: Салат "Королевский" с отварной говядиной

К праздничному столу или к воскресному ужину подойдет салат "Королевский". Рецепт с использованием отварной говядины делает салат не только вкусным, но и очень сытным.

 говядина, лук репчатый, картофель, огурцы солёные, свекла, майонез, соль
 
Фото к рецепту: Салат с авокадо "Рог изобилия"

Очень вкусный мясной салат с аллигаторовой грушей, удивите своих гостей.

 авокадо, шампиньоны, лук репчатый, морковь, огурцы маринованные, яйца, горошек зелёный, майонез, мясо отварное
 
Фото к рецепту: Холодец в скороварке

Я всегда готовила холодец традиционным способом. И, как вы уже знаете, это занимает много времени. Вот решилась поэкспериментировать и сварганила холодец в скороварке. Застыл как миленький, и не нужно все время проверять, снимать пену и т.д. Очень удобно!

 ножки свиные, язык свиной, кости говяжьи, куриные крылышки, куриная спинка, индейка, лук, морковь, сельдерей черешковый, перец горошком, гвоздика, чеснок, петрушка...
 
Фото к рецепту: Соленые огурчики на зиму

Это рецепт моей мамы. Так закрывала солёные огурцы она, и так закрываю я))) Рецепт проверенный, 100% надёжный и вкусный!!

 огурец, укроп, листья хрена, чеснок, перец острый, перец болгарский, листья черной смородины, соль
 

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку