Записи Друзья Комментарии
GEL31
Аватар GEL31

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в GEL31

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2015
Записей:
Комментариев:
Написано: 769

Выбрана рубрика Салаты.


Другие рубрики в этом дневнике: Торты(33), СТИХИ(115), РАМКИ(19), Разное(27), Полезно знать(20), Первые блюда(23), Напитки, коктейли(65), Консервация(10), Конкурсы(3), Закуски(61), Десерты(27), Выпечка(74), Вторые блюда(44), Блины, вареники, пончики...(38), Hand Made(93)
Нравится

Салат «Юлия»
Среда, 21 Февраля 2018 г. 12:37 + в цитатник
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...at-yuliya/

1.
ec2b6a0ba3a09f56fd6514866bcb34a4 (700x466, 303Kb)
Ингредиенты:
• Яблоки – 2 шт.
• Лимонный сок – 1 ст. л.
• Твердый сыр – 250 г.
• Копченое куриное мясо – 250 г.
• Лук (маринованный в уксусе) – 1 шт.
• Яйца (вареные) – 4 шт.
• Крабовые палочки – 250 г.
• Соль, майонез по вкусу
В этом салате все ингредиенты нарезаем крупно. Что бы яблоки не почернели их необходимо взбрызнуть лимонным соком.

Крабовые палочки нарезать крупными кружочками.

Сыр, мясо и вареные яйца нарезаем крупным квадратом.

Все ингредиенты смешать, посолить по вкусу и заправить майонезом.

Дать настояться в холодном месте около часа.

Подавать на стол прямо с холодильника.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Нравится

Салат «Ревнивец»
Суббота, 17 Февраля 2018 г. 12:18 + в цитатник
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...revnivets/

1.
DSC01721 (700x525, 401Kb)
Ингредиенты
• Курица - 100 г.
• Кунжут -2 ч. л.
• Соль, перец по вкусу
• Пекинская капуста -100 г.
• Болгарский перец -2 шт.
• Лук (салатный) - 1 шт.
• Зеленый лук по вкусу
Для сырных шариков:
• Сыр плавленый - 1 п.
• Чеснок - 1 зуб.
• Укроп по вкусу
• Базилик по вкусу
Для сухариков:
• Батон -2 ломтика
• Растительное масло -2-3 ст. л.
• Прованские травы по вкусу
Для соуса-заправки:
• Майонез -3 ст. л.
• Соевый соус -1 ст. л.
• Мандариновый сок -1 ст. л.
Готовим гренки. Батон нарезаем небольшими кубиками, добавляем прованские или средиземноморские травы, поливаем слегка растительным маслом.

Хорошо перемешиваем. Затем выкладываем хлеб на противень и ставим в разогретую до 170° С духовку на 15-20 минут.

Желательно их несколько раз перемешать во время приготовления. Сухарики должны быть золотистого цвета.
Сырое куриное филе нарезаем небольшими кубиками, солим и перчим со всех сторон, посыпаем кунжутом и жарим на разогретом растительном масле, помешивая, 5-7 минут.

Пекинскую капусту шинкуем, салатный лук нарезаем полукольцами, зелень лука измельчаем.

Готовим сырные шарики. Сыр натираем на терке, добавляем измельченный укроп и сушеный базилик, а также чеснок, пропущенный через пресс.

Перемешиваем и формируем небольшие шарики. Сыр можно использовать любой, на ваш вкус, например, любой плавленый сыр с любимым вкусом или сыр – Фета. В тарелку к капусте добавляем болгарский перец, нарезанный кубиками и обжаренную курицу.

Готовим соус-заправку. Смешиваем майонез, соевый соус и мандариновый сок.

Сверху на салат раскладываем сырные шарики и сухарики. Поливаем соусом. И салат готов к подаче к столу.

Вот и все! Вот такой не хитрый салатик получается. Все легко и просто, но как практика показала всем мужчинам он нравится, наверное, не зря он называется «Ревнивец».

Салат «Ревнивец» мне посоветовала приготовить на Новый год моя сотрудница, и я ей очень благодарна, всем он очень понравился. Попробуйте и вы!

Приятного аппетита!
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Нравится

Простой свежий салатик
Среда, 06 Декабря 2017 г. 21:15 + в цитатник
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...j-salatik/

1.
35417859 (700x503, 346Kb)
Ингредиенты:
Белокочанная капуста (можно пекинскую) – 1 головка
Крабовые палочки – 200 г.
Свежий огурец – 2 шт.
Консервированная кукуруза – 1 б.
Зелень по вкусу
Соль
Подсолнечное масло
Крабовые палочки нарезать кубиками.
Огурец натереть на крупной терке.
Соединить кукурузу, огурец и крабовые палочки.
К ним добавить рубленую зелень и шинкованную капусту.
Все тщательно перемешать, посолить по вкусу и заправить подсолнечным маслом.
По желанию такой салат можно заправить майонезом или сметаной.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Нравится

Весенний салат из черемши с огурцом
Суббота, 22 Апреля 2017 г. 14:12 + в цитатник
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...-ogurtsom/

1.
crop (700x525, 414Kb)
Ингредиенты
Черемша – 1 пучок
Свежие огурцы – 2 шт.
Яйца – 3 шт.
Зелень укропа или петрушки – 1/2 пучка
Зеленый лук – 1 пучок
Сметана – по вкусу
Соль – по вкусу
Яйца отварить, остудить и почистить.
Яйца и огурцы нарезать кубиками, черемшу и зелень мелко порубить.
Перемешать все ингредиенты и заправить сметаной. Посолить по вкусу.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Нравится

Салат «Весна»
Вторник, 14 Февраля 2017 г. 13:05 + в цитатник
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...lat-vesna/

1.
1360571870_salat-neobyknovennaya-nezhnost (700x658, 517Kb)
Ингредиенты:
Куриное филе – 3шт.
Твердый сыр – 300 г.
Яйца – 6 шт.
Чернослив без косточек – 1 ст.
Чеснок – 2 зубчика
Морковь по-корейски – 300 г.
Грецкие орехи – 2/3 ст.
Майонез – 500 г.
Соль, молотый перец – по вкусу
Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками.
Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин.
Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками. У вареных яиц отделить белки от желтков.
Раздельно натереть на мелкой терке белки и желтки. Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком. Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью.
На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами.
Сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком.
Сверху украсить по своему желанию: сделать цветы с белков яиц или розочки с вареной моркови, сделать веточки с петрушки или зеленого лука. Дать постоять час в холодильнике.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Нравится

Салат «Подсолнух»
Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 11:45 + в цитатник
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...podsolnuh/

1.
x158.jpg.pagespeed.ic.IxB5nEAjJ_ (700x482, 435Kb)
Ингредиенты:
Репчатый лук – 2 шт.
Морковь (крупная) – 4 шт.
Шпроты – 1 банка
Майонез – 350 г.
Маслины – 1 б.
Круглые чипсы – 100 г.
Вареный желток – 4-5 шт.
Подсолнечное масло – для жарки
Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
Морковь натереть на мелкой терке и так же обжарить.
Шпроты достать с банки, дать стечь маслу и впитаться в салфетку. Мелко порубить.
Выкладываем салат слоями, каждый перемазывая майонезом. На дно ложем меньше половины моркови, сверху лук.
Затем идут шпроты и вся морковь.
Салат обсыпать измельчённым желтком, по краю вставить чипсы. Маслины разрезать вдоль пополам и украсить середину.
Вот и всё, наш «подсолнух» готовь. Отправить салат в холодильник на пару часов. Подавать на стол холодным.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Нравится

Салат «Летняя фантазия»
Пятница, 01 Июля 2016 г. 09:44 + в цитатник
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...fantaziya/

1.
56 (700x465, 393Kb)
Ингредиенты:
Для салата:
Савойская капуста – ½ качана
Салат микс – 80 г.
Редька – 1 шт.
Варёная колбаса (или ветчина) – 150 г.
Репчатый лук – 1 шт.
Зелёный лук – ½ пучка
Сладкий красный перец – 1 шт.
Для соуса:
Овощной бульон – 50 мл.
Свежий хрен – около 1 см.
Яблочный уксус – 2 ст. л.
Мёд – 1 ч. л.
Горчица в зернах – 1 ст. л.
Соль, чёрный молотый перец
Зелёный лук почистить, вымыть и нарезать кольцами. Капусту сполоснуть и нашинковать.
Сала разорвать на кусочки. Редьку очистить и нарезать соломкой, колбасу так же.
Репчатый лук очистить и нарезать колечками. Перец разрезать пополам, вынуть семена и нарезать полосками.
Выложить в миску всю зелень, редис и лук.
Сверху разложить перец и колбасу. Для соуса в овощной бульон натереть хрен, взбить его с уксусом, мёдом, горчицей, посолить и поперчить.
Уваривать 3 минуты, полить им салат.
Перемешать салат и дать немного настояться. При желании салат можно посыпать кунжутными семечками. Всё, салат «Летняя фантазия» готов.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Нравится

Салат «Нежность»
Вторник, 15 Марта 2016 г. 10:15 + в цитатник
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...-nezhnost/

1.
DSC00703 (700x525, 250Kb)
Ингредиенты
Куриное филе – 500 г.
Брынза – 300 г.
Сладкий перец – 1 шт.
Помидор – 2 шт.
Яйца – 3 шт.
Зелень (Укроп, лук)
Оливковое масло – 2-3 ст. л.
Куриное филе и яйца отварить до готовности. Нарезать мелкими кубиками.
Брынзу также нарезать.
Помидор и перец нарезать на мелкие кубики.
И осталось добавить резаные яйца и измельчённую зелень.
Если у вас брынза не солёная – немного присолите салат, в противном случаи – соль не нужна, солёная брынза сделает своё дело.
Заправить салат оливковым маслом. Дать настояться в холодильнике пару часов и подавать на стол.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Нравится

Салат «Невеста»
Среда, 09 Марта 2016 г. 13:35 + в цитатник
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...t-nevesta/

1.
DSC00568 (700x525, 214Kb)
Ингредиенты:
Картофель – 2 шт.
Свекла (не большая) – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Твёрдый сыр – 120 г.
Орехи – 150 г.
Майонез
Картофель, морковь, свеклу хорошо вымыть под проточной водой и отварить в подсоленной воде вместе с яйцами. В это время нарежьте репчатый лук и замочите в уксусе с водой (1:1).
Сыр, отваренные и уже остывшие овощи натереть на средней тёрке.
От яиц отделить желтки от белков и отдельно натереть.
С помощью скалки измельчить очищенные орехи.
Поочередно выложить на тарелку слои салата и каждый промазать майонезом. Сначала картофель, потом свеклу, желтки и орехи.
Затем идёт сыр, яблоко, морковь, лук и белки. Сверху украсить по своему желанию.
Салату дать настоятся в холодильнике не менее 2 часов. Подавать прямо с холодильника на праздничный стол. Вкусный и оригинальный салат сразит ваших гостей на повал. Он без мяса, но очень сытный, нравится, как женщинам, так и мужчинам.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Нравится

Салат из говяжьей печени
Среда, 02 Марта 2016 г. 09:56 + в цитатник
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...j-pecheni/

1.
aHR0cDovL2ltZzAubGl2ZWludGVybmV0LnJ1L2ltYWdlcy9hdHRhY2gvYy8xMS8xMjgvOTYvMTI4MDk2NTE2XzM0MDczNzJfc2FsYXRfaXpfZ292eWFqZWlfcGVjaGVuaTUwODQ1LmpwZw (700x466, 235Kb)
Ингредиенты:
Печень говяжья — 500 г.
Морковь — 2 шт.
Луковица — 2 шт.
Огурцы маринованные — 300 г.
Майонез, соль и молотый перец - по вкусу
Говяжью печень отварим до готовности и крупно натрем.
Огурцы нарежем мелким кубиком.
Морковь натрем и обжарим с мелко нарезанным луком до мягкости.
Смешаем все ингредиенты, посолим и поперчим по вкусу.
Заправим майонезом.
Дадим настояться салату в холодильнике не менее 30 минут. Салат получается очень вкусным и сытным, а главное имеет нежную текстуру и приятный печеночный вкус.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Нравится

Свекольный салат с сыром и яйцом
Четверг, 18 Февраля 2016 г. 12:23 + в цитатник
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...i-yajtsom/

1.
235735605c (700x408, 223Kb)
Ингредиенты:
Свекла – 500 г.
Твёрдый сыр – 100 г.
Зелёный горошек – 5 ст. л.
Варенные яйца – 3 шт.
Сметана – 200 г.
Чеснок – 3 зубчика
Соль, перец черный молотый – по вкусу
Зелень петрушки
Свеклу помыть, очистить, разрезать на несколько частей (чтобы быстрее сварилась) и отварить до готовности.

В большой миске соединить горошек, тёртый сыр и свеклу, перемешать.

Добавить тёртые яйца, рубленую зелень и чеснок.

Посолить, поперчить, добавить сметану и хорошо перемешать.

Вкусный салат готов. Такой вот простой салатик из замечательного, на мой взгляд, вкусного корнеплода Свёклы).

Приятного аппетита!
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Нравится

Летний салат с маком (от Марины)
Пятница, 05 Февраля 2016 г. 18:59 + в цитатник
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...ot-mariny/

1.
IMG_47751 (700x467, 177Kb)
Ингредиенты:
Белокочанная капуста – 0,5 головки
Синяя капуста – 1/3 головки
Морковь – 1 шт.
Зелёные яблоки – 2 шт.
Майонез – 2 ст. л.
Оливковое масло – 3 ст. л.
Яблочный уксус – 1 ст. л.
Семена мака – 1 ст. л.
Сок одного лимона
Соль и молотый чёрный перец – по вкусу
В большой миске смешайте шинкованную капусту, тёртую морковь и яблоко, нарезанное соломкой (не забудьте достать сердцевину и косточки).
В большой мерной чашке взбейте вместе майонез, оливковое масло, уксус, лимонный сок, семена мака, соль и перец.
Вылейте смесь в капусту и перемешайте.
Накрыть крышкой и поместите в холодильник не менее чем на час. Подавать холодным. Яблоки и мак вносят своеобразную изюминку на скучный традиционный салат с капусты.
Как видите, данный салат бистро и легко готовится, да и в придачу он идеально подходит для лета по дум причинам. Во- первых, все ингредиенты очень доступны в это время года, а во-вторых идеальное сочетание лимона и кислых яблок освежает в летнюю жару.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Нравится

Салат с хреном «Обезьянка»
Воскресенье, 31 Января 2016 г. 10:39 + в цитатник
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...obezyanka/

1.
DSC01562 (700x525, 178Kb)
Ингредиенты:
Копченая колбаса – 200 г.
Репчатый лук – 1 шт.
Вареные яйца – 2 шт.
Твердый сыр – 150 г.
Уксус – 3 ст. л.
Корень хрена
Майонез
Лук замочить в уксусе (развести с водой 1:1). Колбасу нарезать соломкой, выложить нижним слоем на тарелку и смазать майонезом (примерно 1,5 ст. л.).
Яйца натереть на мелкой тёрке.
На колбасу выложить слой лука, промазать майонезом. Последний слой с яиц.
Соединить 2 ст. л. майонеза с тёртым хреном (натереть примерно 2-3 см. корня хрена). Замазать весь салат острым майонезом. Украсить по своему желанию.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Нравится

Вегетарианский салат оливье (от Инны)
Четверг, 14 Января 2016 г. 10:59 + в цитатник
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...e-ot-inny/

1.
salad-olivier-russian-potato-salad-05 (640x440, 134Kb)
Ингредиенты:
Картофель – 800 г.
Консервированный горошек – 220 г.
Варенная морковь – 200 г.
Варенные яйца – 4 шт.
Солёный огурец – 220 г.
Майонез – 8 ст. л.
Соль – по вкусу
Без салата Оливье не обходится ни один праздник, особенно он считается традиционным блюдом Нового года вместе с холодцом и рыбой под шубой. Картофель отварите в мундире до готовности. Некоторые люди сразу очищаю т нарезают кубиками, а потом варят, но я не рекомендую делать так. Во-первых, картофель может развалится и превратится в пюре, а во-вторых именно шкурка даёт намного лучший аромат картофелю.
Огурцы, вареный картофель, яйца и морковь нарезать кубиками.
Горошек можно использовать как консервированный, так и замороженный. Смешайте все ингредиенты вместе в большой миске, приправить по вкусу, заправьте майонезом.
Салат лучше подавать холодным, но и при комнатной температуре он не менее вкусный. Некоторые хозяйки ещё в салат добавляют и консервированную кукурузу, это одни из вариантов. Салат вкусный как на первый день, так и на второй. Хранить его можно в холодильнике до 3-х дней.
Оливье – больше чем праздник еды. Люди всегда готовят его на дни рождения, на любой семейный праздник, Новый год. Может это любовь которую мы вкладываем в приготовление этого салата делает его особенно вкусным, кто знает? Но то что он удивительный и готовится очень легко и быстро – это факт!
Приятного аппетита!
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Нравится

Салат «Консервированный»
Четверг, 03 Декабря 2015 г. 13:47 + в цитатник
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...irovannyj/

1.
DSC05436 (700x466, 252Kb)
Ингредиенты:

Кукуруза – 0,5 л. б.
Горох — 0,5 л. б.
Куриная грудка – 0,5 кг.
Грибы – 0,5 л. б.
Майонез
Петрушка
Соль
Этот салат назван так потому, что, большая часть ингредиентов в нём с банок (консервированные). Итак, открываем горох и кукурузу, промываем.
Куриную грудку ставим отвариваться. Дать ей немного остыть и порвать на небольшие волокна.
Грибы открываем, промываем и нарезаем. Можно использовать любые грибы в банке, которые вы найдёте у себя дома.
Соединяем все ингредиенты и добавляем к ним рубленую петрушку.
Солим и перемазываем майонезом.
Вот и всё, салат готов, быстро и легко. Подавать в салатнице к основному блюду.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Салаты

Метки:  
Нравится

Салат «На скорую руку»
Вторник, 13 Октября 2015 г. 15:00 + в цитатник
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...ruyu-ruku/

DSC08931

 

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста – 1 шт.
  • Морковь по корейски – 200 гр.
  • Свежий огурец – 3 шт.
  • Оливковое масло – 2,5 ст. л.
  • Пучок укропа
  • Соль

Капусту помыть, разрезать пополам и нашинковать.

Огурцы тоже помыть, нарезать небольшой соломкой.

Все ингредиенты смешать (морковь, капусту, огурцы), добавить рубленый укроп, посолить, заправить оливковым маслом. Много масла не нужно, ведь ещё огурцы дадут сок.

Готовить лучше непосредственно перед приходом гостей, иначе капуста превратится в квашню.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Салаты

Метки:  
Нравится

Салат с карпаччо
Вторник, 13 Октября 2015 г. 14:59 + в цитатник
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...arpachcho/

DSC05629

 

Ингредиенты:

  • Карпаччо – 150 г.
  • Черри – 150 г.
  • Зелёного салата – 200 г.
  • Перепелиных яиц – 8 шт.

Заправка:

  • Растительное масло – 50 мл.
  • Лайм – 1 шт.
  • Сушеный майоран – 0,5ч. л.
  • Сушеный базилик – 0,5ч. л.
  • Соль
  • Перец

Карпаччо нарезаем небольшой соломкой. Этот вид мяса можно найти в магазинах, но я использовала собственного приготовления  (Карпаччо). А если вы не найдёте и не станете готовить сами, в принципе можно заменить любым подкопченным мясом.

Черри и яйца разрезать на  четыре части.

Листья салата рвём на небольшие части.

Готовим заправку. Смешиваем масло, сок лайма, сушеные травы, солим, перчим.

Соединяем салат, карпаччо, яйца и черри. Добавляем заправку и хорошенько перемешиваем.  Салат готов.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Салаты

Метки:  
Нравится

Салат «Грибная поляна»
Вторник, 13 Октября 2015 г. 11:24 + в цитатник
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...a-polyana/

10855411

 

Ингредиенты:

  • Варёные яйца –4 шт.
  • Маринованные шампиньоны – 0,5 банки
  • Варёный картофель – 3 шт.
  • Твёрдый сыр – 150 г.
  • Варёная морковь – 2 шт.
  • Ветчина – 300 г.
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Майонез

В небольшую кастрюльку выкладываем грибы шляпками вниз. Каждый слой хорошо придавливаем и смазываем майонезом. Рецепт домашнего майонеза и маринование грибов дома можно посмотреть в разделе «Разное» (Домашний майонез, Маринованные шампиньоны).

Зелень мелко порубить, посыпать на грибы, промазать тоненьким слоем майонеза. Морковь и картофель натереть на крупной тёрке, выложить в кастрюльку.

Ветчину нарезать кубиками, выложить на картофель.

Следующий слой выкладываем яйцами и завершаем тёртым сыром.

Салат поставить на ночь в холодильник. Перед подачей на стол кастрюльку аккуратно перевернуть на блюдо и потихоньку снять. Бока салата можно украсить майонезом или зеленью.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Салаты

Метки:  
Нравится

Классический винегрет
Вторник, 13 Октября 2015 г. 11:20 + в цитатник
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...-vinegret/

DSC06146

 

Ингредиенты:

  • Морковь – 2 шт.
  • Картофель – 5 шт.
  • Солёные огурцы – 4 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Лук – 1шт.
  • Подсолнечное масло – 4 ст. л.

Морковь, свеклу и картошку отварить. Остудить.

Все овощи очистить и нарезать кубиками. К ни добавить огурцы и лук, тоже измельчённые в виде кубиков.

Все ингредиенты тщательно перемешать, посолить и заправить  подсолнечным маслом.

Салат готов.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Салаты

Метки:  
Нравится

Салат «Кукуруза»
Вторник, 13 Октября 2015 г. 11:12 + в цитатник
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...ukuruza-2/

DSC09073

 

Ингредиенты:

  • Филе свинины – 300 г.
  • Картофель в мундире – 2 шт.
  • Вареная морковь – 1 шт.
  • Крабовые палочки – 100 г.
  • Твёрдый сыр – 150 г.
  • Консервированная кукуруза- 1 б.
  • Майонез -200 г.
  • Салат

Мясо отварить в подсоленной воде.

DSC09002

На тарелку раскладываем мытые листья салата. Картофель очищаем от кожуры и натираем на мелкой тёрке.  На салат выкладываем первый слой – картофельный, формируя при этом кочан кукурузы. Смазываем майонезом (Домашний майонез).

Второй слой — мелко нарезанное остывшее мясо.

Затем идёт морковь, натёртая на мелкой тёрке и  измельчённые крабовые палочки. Не забывайте  каждый слой промазывать небольшим количеством майонеза.

Завершающий слой – натёртый сыр. Украшаем  кукурузой. Лучше всего каждое зернышко выкладывать отдельно, нежели просто посыпать сверху, так наш кочан кукурузы будет выглядеть натурально.

Такой салат украсит любой праздничный стол.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Салаты

Метки:  

 Страницы: [2] 1

О проекте