-Музыка

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gektoria

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.12.2008
Записей: 733
Комментариев: 105
Написано: 1467





виртуальная елка

Четверг, 17 Декабря 2009 г. 16:02 + в цитатник
Интересно... По этой ссылке должна быть ёлка.

http://elka10.com/show/26095.html

[url=http://elka10.com/show/26095.html]Ёлка10 - Наряди свою ёлку
 (699x369, 33Kb)

Метки:  

Понравилось: 40 пользователям

Во время рождественского поста

Вторник, 08 Декабря 2009 г. 22:18 + в цитатник
Забрела на какую-то страничку и утащила рецептик, попробую на досуге.

Вот он, свежеукркденный.
"Постный вишнево-шоколадный кексИнгредиенты:

Вишня (замороженная) — 400 г

Сахар — 0.5 стак.

Мед — 2 ст. л.

Какао-порошок — 2 ст. л.

Сахар ванильный — 1 пакет.

Соль — 1/4 ч. л.

Разрыхлитель теста (полная) — 1 ч. л.

Мука — 2 стак. Масло растительное — 0.5 стак.

Вишню заранее поставить размораживаться в миске, когда он оттает, на дне миски соберется сок, его нужно аккуратно и тщательно перелить в стакан.

Затем, к вишневому соку нужно долить теплой воды так, чтобы получился стакан жидкости - вишневой воды.

Духовку

включить на 180 градусов.

Форму для кекса или маленькие формочки смазать растительным маслом.

Муку смешать с какао и разрыхлителем, просеять отдельно в миску.

В глубокой миске смешать растительное масло, мед, сахар, ванильный сахар и соль, влить вишневую воду, размешать до растворения сахара.

Добавить вишню и муку, размешать до однородного состояния.

Затем тесто перелить в форму.

Выпекать примерно 50 минут, готовность проверить деревянной зубочисткой.

Готовый кекс остудить немного в форме, а затем "

Метки:  


Процитировано 1 раз

вязание

Воскресенье, 23 Августа 2009 г. 21:24 + в цитатник
черный жилет

Ларочка_Л

Без заголовка







223












Написано петельки Прочитать цитируемое сообщение
18:47 23-08-2009 Ларочка_Л добавил сообщение в цитатник Ларочка_Л "Мои увлекашечки (Просьба! Посты с переводами описаний ЗАКРЫВАТЬ или не цитировать!!!)"

Прочитать обсуждение: http://www.liveinternet.ru/users/moni4ca/post108882088/.

Метки:  

паштет

Суббота, 15 Августа 2009 г. 19:30 + в цитатник
 (449x500, 50Kb)
Паштет из куриной печени.

Пятница, 14 Августа 2009 г. 22:41 (ссылка) + в цитатник или сообщество +поставить ссылку
Цитата сообщения xxmilaxx
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

Паштет из куриной печени.







Рецепт печеночного паштета у каждой хозяйки свой. О том как делаю его я речь пойдет ниже. Аналогично делается паштет из говяжьей печени (единственное отличие - в этом случае обхожусь без коньяка и фисташек). Можно паштет из куриной печени делать и без орехов, но с ними вкуснее.



ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ


500 г куриной печени
1,5-2 крупные луковицы
1 большая морковь
50 г сливочного масла
100 г сливок (жирность 33-36%)
50 мл коньяка
соль, черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жарки
рубленые фисташки
Приготовление.
Лук чистим и режем кубиками. Морковь чистим и трем на крупную терку. На растительном масле обжариваем до золотистого цвета лук и морковь. Слегка солим. Отдельно обжариваем куриную печень. Солим, перчим. В конце жарки вливаем коньяк, поджигаем и остужаем.
Печень с луком и морковью измельчаем в блендере или в комбайне (насадка “металлический нож”). Добавляем размягченное сливочное масло и сливки. Тщательно перемешиваем.
Фисташки чистим и довольно крупно рубим. Паштет скатываем в колбаску или небольшие шарики и обваливаем в орехах.
Отправляем на ночь в холодильник.

Автор: FarHai Рубрика: Закуски, Субпродукты

http://belcook.com/post/pashtet-iz-kurinoj-pecheni/#more-891


Рубрики: Рецепты
Теги: паштет из куриной печени. Обратиться Комментировать Подписаться Отписаться [+ в друзья]
« Пред.

Просто утро.

Понедельник, 25 Мая 2009 г. 13:14 + в цитатник
В колонках играет - ассорти
Настроение сейчас - крадучись в решительность

С добрым утром все, всем, всем!

 (700x525, 65Kb)

тестик

Суббота, 16 Мая 2009 г. 16:58 + в цитатник
table cellpadding=0 cellspacing=0>/wmj.ru/storage/blogtext/ctl.gif" target="_blank">http://wmj.ru/storage/blogtext/ctl.gif) no-repeat; width: 7px; height: 7px;">/wmj.ru/storage/blogtext/bgtop.gif" target="_blank">http://wmj.ru/storage/blogtext/bgtop.gif); height: 7px;">/wmj.ru/storage/blogtext/ctr.gif" target="_blank">http://wmj.ru/storage/blogtext/ctr.gif) no-repeat; width: 7px; height: 7px;">/wmj.ru/storage/blogtext/bgleft.gif" target="_blank">http://wmj.ru/storage/blogtext/bgleft.gif); width: 7px;">
Женский журнал
<p><strong>Ты – ведьма, демоническая женщина и роковая тайна.</strong> Твои глаза – омуты, твои губы – плен, твое сердце – потемки.</p>
<p>Ты – дурман, морок, бермудский треугольник и пропавшая Атлантида, полынный ликер, лунная рапсодия и костер, полыхающий беззвездной ночью.</p>
<p>От твоих чар нет спасения – покоренный тобой никогда не забудет тебя: разве кто-нибудь может забыть северное сияние или пламя, сжигающее все на своем пути?</p>
<p>Такие женщины, как ты, рождаются раз в столетие и живут в веках: редко бывают счастливы в общепринятом смысле «дом – полная чаша». Но зато никому больше не дано испытать чувства такой силы. Ты – женщина-мотылек: яркая вспышка, летящая комета и жизнь на одной струне, на раскаленной крыше. Всегда. Всегда. Всегда.</p>
Женский журнал
/wmj.ru/storage/blogtext/bgright.gif" target="_blank">http://wmj.ru/storage/blogtext/bgright.gif); width: 7px;">/wmj.ru/storage/blogtext/cbl.gif" target="_blank">http://wmj.ru/storage/blogtext/cbl.gif) no-repeat; width: 7px; height: 7px;">/wmj.ru/storage/blogtext/bgbot.gif" target="_blank">http://wmj.ru/storage/blogtext/bgbot.gif); height: 7px;">/wmj.ru/storage/blogtext/cbr.gif" target="_blank">http://wmj.ru/storage/blogtext/cbr.gif) no-repeat; width: 7px; height: 7px;">

Метки:  

Был у дедушки день рожденья...

Вторник, 05 Мая 2009 г. 12:50 + в цитатник
Настроение сейчас - майское

Вторго мая отправились мы с сестрицей папу поздравить с днём рожденья. Четырёхлетняя племяшка решительно присоединилась к нашему тандему на своём транспорте.

Взрослое застолье ей сразу не понравилось, поскольку буквально через несколько минут всё подворье было освоено: все заборы , ямки , кошки , будка с собакой, соседи в огороде и т.п. досконально изучены- ребёнку стало скучно и, она захотело домой .
Одна пожилая дама решила на неё наорать, но племяшка не лыком шита- показала скандалистке "могучий" кулак...
Ну и что бы старая дремучая привычка орать не травмировала молодое поколение я пошла с племянницей гулять , а потом мы и вовсе ушли . Уход был приятным , где-то на полдня.
Сразу за калиткой паслась козочка. Моя радственница оставила личный транспорт на обочине дороги и пошла общаться с животным. Со стороны прозвучали предупреждения, что животное бодается, но какое там! От такого количества любви ни одна коза не устоит. Короче, дружба навек.

 (700x525, 60Kb)

Метки:  

Второй день Пасхи

Вторник, 21 Апреля 2009 г. 19:26 + в цитатник
 (700x525, 88Kb)
Вчера чудесным образом погостила почти в деревне. Окраина Донецка плавно переходящая в село Но это плавно делает совсем ещё молодая дубрава.
Дубочки я по какой-то мне не понятной причине не фотографировала , а вот фиалочки и чеснок , берёзы у двора и почки на дереве , готовые превратиться в цветы, я запечатлела.
 (700x525, 137Kb)

Без заголовка

Суббота, 18 Апреля 2009 г. 22:50 + в цитатник
Всех православных да и вообще весь мир со светлым Христовым воскресеньем поздравляю.
 (215x334, 13Kb)

Здравствуй день

Понедельник, 30 Марта 2009 г. 13:35 + в цитатник
Настроение сейчас - светлое

Здравствуй день!

 (700x525, 168Kb)

Метки:  

Заголовок

Пятница, 27 Марта 2009 г. 14:26 + в цитатник

из детства

Вторник, 24 Марта 2009 г. 11:02 + в цитатник
 (419x624, 90Kb)
Настроение сейчас - беспристрасное

Психология заслуженно всё больше входит в нашу жизнь. Хочется не просто существовать, а жить, распознавая свои истинные желания,свои возможности.
Часто в ней же , в психологии, встречается прямо скала-материк о родительском "вреде". Поначалу мне было смешно искать вину своих родителей относительно меня- ну всё же хорошо в жизни...

Спасибо общемировому кризису.

На старость лет мама начала, мягко выражаясь, капризничать. А если честно ,изображать из себя жертву моего реррора. Сочинения принимали самые затейливые формы. И вот на фоне этих капризничаний из детства моего выплыло воспоминание.Очень яркое, как будто я просто туда пришла-я там прямо сейчас.
Каждое лето на месяц-другой мои родители возили меня в деревню под Брянском. Места живописные. Такие посещения значительно расширяли мой кругозор, а общение с бабушкой на всю жизнь дали мне очень надежную опору .
Кроме прелестей общения с людьми деревенскими и их потомками, приезжающими из разных уголков Земли,душу грело посещение или скорее то же общение с лесом и речкой , с полями и рощами.
Было такое занятие в деревне-сбор щавля для зелёного борща. Полевой он мелний , тёмного цвета и очень вкусный.Собирались женщины , дети и, счипали щавелёк, складывая его в вкулёчек.
Я упрямо всё делала по своему: собирала мало, но без примесей травы, то есть - чисто. Сразу моем и готовим, перебирать не надо.
Мама журила меня , что у всех так много , а у меня половина пакета. Ситуацию спасала бабушка, объясняя маме, что на борщ хватит, а на засолку собирём позднее.
Потом оказывалось, что перебирать не надо, а это значит, что я собрала больше других щавеля, просто траву не нащипала .
Я очень долго не могла понять, а мне кто-либо доходчиво объяснить, зачем собирая щавель , срывать и класть в пакет другие растения, что бы потом эти другие растения отобрать и выбрасить.. Я ещё успевала за время сбора щавеля собрать приличный букет цветов и выкапать какое- нибудь растение , что бы пересадить его рядом с домом.
Я понимала , что делаю правильно, да и окружающие иногда начинали делать так, как я. А маме всё не нялось. И когда семилетний ребёнок , т. е. я, потребовал объяснениё: ну почему надо с травой. Моя мама растерялась и, как- будто затаилась, а потом медленно произнесла:"Тяжело тебе в жизни будет."
- Мам, почему?
-Я тебя не понимаю, и другие не поймут.

памятка для меня

Среда, 11 Марта 2009 г. 13:30 + в цитатник
В колонках играет - "Романс" Шостаковича
 (700x525, 156Kb)
Настроение сейчас - решительное

"Великий пост
Великий пост, или Святая Четыредесятница, начинается за семь недель до праздника Святой Пасхи и состоит из Четыредесятницы (сорока дней) и Страстной седмицы (недели, предваряющей Пасху).

Четыредесятница установлена в честь сорокадневного поста Самого Спасителя, а Страстная седмица — в воспоминание последних дней земной жизни, страданий, смерти и погребения Господа нашего, Иисуса Христа. Общее продолжение Великого поста вместе со Страстной седмицей — 48 дней.

Принято с особой строгостью соблюдать первую и Страстную седмицы Великого поста.

В понедельник первой седмицы поста (чистый понедельник) установлена высшая степень поста — полное воздержание от пищи.

В остальные седмицы, поста установлено: в понедельник, среду и пятницу — сухоядение (хлеб, вода, фрукты, вареные овощи, компот), вторник, четверг — горячая пища без масла (овощная, крупяная, грибная), в субботу и воскресенье разрешается растительное масло и, если это необходимо для здоровья, немного чистого виноградного вина.

Если случится память великого святого, тогда во вторник и четверг разрешается пища с растительным маслом, в понедельник, среда, пятница — горячая пища без масла.

Рыба разрешается два раза за весь пост: в Благовещение Пресвятой Богородицы (если праздник не выпал на Страстную седмицу) и в Вербное воскресенье.

В Лазареву субботу (суббота перед Вербным воскресеньем) разрешается рыбная икра.

В пятницу Страстной седмицы принято не вкушать никакой пищи до выноса плащаницы.

В 2009-м году Великий пост с понедельника 2 марта по субботу 18 апреля.
В воскресенье 19 апреля - православная Пасха. "
Поздно спохватилась.Упустила время, попробую догнать.Чистая душа и тело - это так здорово, легкость полёта.


Метки:  

о логике

Среда, 04 Февраля 2009 г. 16:53 + в цитатник
Спасибо Die Gelassenheit за рассказ о женской логике. Єто , наверное, правда. И єто заставило мою память выпустить из забытья одно событие.
Как-то летом решили мы с супругом котиков искупать. Но мне надо было куда-то по неотложным делам отлучиться и, естественно, я ушла.
Мой предприимчивый супруг взялся за купание котов.
Когда я вернулась, то увидела загадочную картинку . Во дворе на скамеечке восседала Ирина(родственница) с недоумённой гримаской на лице и говорила моему супругу:"Твоя жена купала котов, но не упаковывала их в мешки и они её не царапали."
-Привет,- обратила я внимание присутствующих на себя.
-Привет,- ответила Ирина.
-Что за шум?
-А ты посмотри!- указала мне Ирина на стену сарая.
-? У меня не было слов.
На деревянной стене сарая, на гвоздиках висели небольшие мешочки. Я подошла ближе . Из мешочков торчали мокрые головы котов. Животные почему-то сопротивляться не "хотели".
Я сняла первым Пулю- котика умницу. Вытерла его полотенцем и усадила на солнышко, благо был жаркий летний день.
Затем пушистого Марата.
- Дорогой, покажи ручки-ножки.
После обработки царапанных и укушенных ран, я взяла маленький квадратный таз и позвала Марата. Кот прибежал и сел в таз.
-Маратик, купаться будем?
-Аум,- изрёк котик.
Надо признаться, Марат любил купаться и, часто сам был инициатором купания.
Котик сам подставлял лапки, шейку. Когда шерстка стала совсем чистой, я взяла котину расческу и фен. Через несколько минут перед нами сидел чистый и пушистый Маратик.
-А Пульку,- в один голос запрсили Ирина и супруг.
-А Пуля у нас очень чистоплотный и, сам решает, когда надо мыться а, когда нет.
-Пулестоша, как насчёт искупнуться?
-...-, полный игнорейшин.
-Значит, банный день переносится.
-Ну я же не знал, что ты их приучила ,как артистов, на публике в тазике представление давать.
-Нет, я не приучала, они сами мне показали, что надо и как.

Хотя бывали случаи, фиксировала котиков, но ласково и твёрдо.

А , вообще логика одна- ключ- целесообразность.

Метки:  

Дневник Gektoria

Среда, 03 Декабря 2008 г. 21:54 + в цитатник
Просто о себе


Поиск сообщений в Gektoria
Страницы: [1] Календарь