Продукты:

• помидоры – 3 шт. 
• лук репчатый – 3 шт.
• масло оливковое – 1 ст. ложка
• яйцо -2 штуки
• масло сливочное - 125 г
• мука - 250 г
• молоко – 1 ст.ложка
• сахарный песок – 1 ст.ложка
• соль, перец, приправы по вкусу
• базилик свежий или сухой

Процесс приготовления:

Ингредиенты:
12 картофелин
2 яйца
2 ст. л. растительного масла
соль по вкусу
зелень укропа для украшения

Лето – самое время для малосольных огурчиков, упругих и хрустящих. У каждой хозяйки свой рецепт и каждый хорош по-своему.
Солить нужно небольшие, крепкие, молодые огурцы «с пупырышками».
Малосольные огурчики на минералке – это, просто, бомба!

Если вы хотите побаловать своих домашних чем-то вкусненьким, то сделайте  малосольные шампиньоны. Они по этим рецептам, получаются очень-очень вкусными.
Грибы желательно приобретать мелкие, чтобы не резать и просаливаются они быстрее. 
Способ №1:

Такие помидоры будут великолепной закуской к приходу неожиданных гостей.
Делаются они быстро, а главное, получается очень вкусно.

Ингредиенты:

Вы любите картошку-фри, но близкие придерживаются концепции здорового питания? Теперь вы можете наслаждаться любимым блюдом без назойливых поучений со стороны. Знаменитый британский повар Джейми Оливер нашел выход и... предложил приготовить картошку-фри в духовке. Думаете, она потеряла во вкусе? Ничуть! Такая же хрустящая и золотистая. А необычная лимонно-розмариновая соль придает обычной картошке необычный шарм. Наслаждайтесь! Рецепт знаменитого британского повара, ресторатора, телеведущего и автора кулинарных книг Джейми Оливера

Пикантная заправка для салатов на основе соевого соуса, дижонской горчицы, бальзамика и меда — сделает особенным любой овощной салат. Так же ее можно использовать в качестве маринада для мяса и рыбы — получается очень вкусно.

Ингредиенты:

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Я, на самом деле, ставлю перед собой две цели. Первая - познакомить вас с отличным кулинарным ресурсом Cooking.ua - http://cooking.ua/, на котором собрано море очень интересных рецептов, с одним из которых я вас сегодня и познакомлю, чтобы не быть голословной. На ресурсе все рецепты разбиты по видам, очень удобно искать и находить нужное. Ну а сами рецепты - зайдите, увидите сами - просто замечательные, необычные, свеженькие, одним словом:) А вторая цель - рассказать вам об одном из моих самых любимых вариантов жульена - в блинах. Моя семья такие чудо-блинчики готова поглощать на завтрак,обед и ужин:), пять раз в день, в любое время дня и ночи, и хоть ежедневно. Сколько бы я их не приготовила - улетают вмиг! У меня никак не доходили руки сфотографировать процесс и выложить - и тут такой подарок от Cooking.ua, нашла практически то, что делаю я, у них:) Я, правда, так красиво ленюсь выкладывать, делаю просто кармашки:) И часто делаю с добавлением куриного мяса. Как это вкусно! И достаточно быстро готовится. Более того, блюдо настолько достойное, что вы запросто можете его готовить и к праздничному столу. В общем, меньше текста-больше дела:) Знакомьтесь, жульен в блинах от кулинарного портала Cooking.ua! Приятного просмотра!

Пришла пора капусту на огороде рубить да заготавливать.

Квасят ее в каждом доме, причем в каждом своя традиция: кто добавляет клюкву, кто яблоки, кто свеклу, кто бруснику, одни крошат капусту мелко, другие режут половинками или четвертинками, где-то принято капусту заваривать, а мы мнем, пока сок не даст… А еще из капусты можно сделать салаты. Цветные!