Профитроли из заварного теста |
Дневник |
|
Шашлычек из семги в аэрогриле |
У кого имеется аэрогриль? Очень вкусный шашлычок получите.
|
Мастика для торта |
|
Клубничный лимонад |
.
Скоро начнётся клубничный сезон и по этому поводу предлагаю взять отличный рецептик в свои закладки.
|
Без заголовка |
|
Маглюбе - запеканка |
Ой как вкусно! Это мясо-картофельно-баклажаново-рисовая запеканка. Как длинно, но очень вкусно! Это блюдо арабской кухни.
|
Сырные шарики |
|
Шоколадно-банановая джем-паста |
|
Необычная пицца |
|
Песочное печенье |
Отличный рецепт печенья на варёных желтках
3 вареных желтка
150 гр. сахара
300 гр муки
150 гр масла или маргарина
корица
Вареные желтки мнём вилкой или трём на тёрку мелкую, смешиваем с мукой и с другими ингридиентами . Доливая по капельке воды, замесить тесто. Формеруем печенье . Выпекать минут 15-20. Посыпать сахарной пудрой
находки от Шрека Лесного
|
Чесночные стрелы |
Чеснок любите ? Предлагаю Вашему внимаю два очень хороших рецепта
Этот соус готовиться к мясу и любым мясным блюдам.
Мои, домашние, говорят, что с этим соусом можно съесть даже жареные гвозди.
Сочные зеленые стрелки чеснока тщательно очистить, вымыть и уложить в подготовленные банки, залить кипятком, закрыть крышкой и оставить на сутки. Воду слить и залить маринадом, банки закатать.
Маринад:
http://yxdaha.ru/hesnok.php
находки от Шрека Лесного
|
Венгерское пироженое |
|
Подборка рецептов аджики |
|
"УМНОЕ" ПИРОЖНОЕ |
|
|
Баклажановая запеканка с куриным фаршем и овощами |
Еще одно очень простое, но полезное и вкусное блюдо. Да и еще вполне диетическое блюдо.
Филе куриное - 500 г
Баклажан - 2 шт
Морковь(отварная) - 2 шт.
Кабачок - 1 шт
Фасоль стручковая - 100 г
Лук репчатый - 1 шт
Сметана - 2 ст.л
Хлопья овсяные быстрого приготовления - 3 ст.л
Соль и приправы - по вкусу
|
яблочные чипсы |
Ингредиенты
Яблоки – 1-2 шт
Коричневый сахар – 2 столовые ложки
Корица – ½ столовой ложки
Просто,но очень вкусно!
|
Ликер «Ирландский крем» |
|
Хворост |
|
Без заголовка |
Метки: рецепт картофель чипсы домашние |
Без заголовка |
Метки: конфеты кокос рецепт |
Бейлиз |
Если у Вас намечается встреча с подругами, не забудьте про рецепт прекрасного ликёрчика
Метки: бейлиз напитки ликер |
печёночного торта |
|
Нутелла |
Прекрасный десерт без химии в домашних условиях, который любят и дети и взрослые
|
Клубничное вино |
Ингридиенты:
1 кг клубники
1 кг сахара
0,5 л горячей воды
0,5 л водки
Приготовление:
Для приготовления клубничного вина можно использовать любую непригодную для других блюд, даже чуть подгнившую, ягоду.
1. У ягод удалить плодоножки. Сложить клубнику в широкую посуду, несколько раз промыть, выложить на бумажные салфетки и дать обсохнуть. Измельчить ягоды в блендере или протереть через сито вместе с сахаром, переложить в большую емкость, желательно с широким горлышком, влить горячую кипяченую воду и оставить в теплом месте.
2. Через 4–5 дней снять с забродившей клубники пену. Жидкость процедить через мелкое сито или бумажные фильтры.
3. В процеженное вино влить водку. Взболтать, разлить по чистым бутылкам и поставить в холодное место. Через 1–2 дня вино будет готово к употреблению.
Серия сообщений "Напиточки":
Часть 1 - Молочные коктейли
Часть 2 - Апельсиновый сок - 9 литров из 4 апельсинов
Часть 3 - Квас без дрожжей
Часть 4 - Клубничное вино
|
15 ДОМАШНИХ МОЛОЧНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ |
Для приготовления молочного коктейля в домашних условиях нужен блендер или кухонный комбайн. Взбивать его придется не менее трех минут и главное условие: молоко должно быть свежее! Если есть возможность готовить коктейль из домашнего молока - замечательно! Готовый продукт будет сытным, полезным, воздушным. Магазинное молоко тоже подходит, но опять же, внимательно изучите состав, кроме молока там ни каких дополнительных ингредиентов не должно быть.
Коктейль с мороженым
Самый простой вариант, быстрый и доступный. Берем стаканчик мороженого пломбир, стаканчик съедаем, в само мороженое в емкость блендера отправляем, добавляем двести грамм молока холодного и взбиваем. Не жалейте мороженое, если добавить его меньше нормы - коктейль не выйдет воздушным.
С ванилином и черной смородиной
Понадобятся: 600 грамм молока, пакетик сахара ванильного, блюдце смородины (годится и свежая и замороженная), две ложки сахара и один яичный желток (он придаст густоту).
Смородину и сахар, плюс совсем немного молока, ваниль взбиваем до состояния пюре. После этого вводим желток и понемногу добавляем молока. Все ингредиенты должны быть охлажденными, тогда они дают воздушную пышную массу.
С персиками (абрикосами)
Потребуется: молока два стакана, сахара три четверти стакана, пол кило абрикос или персиков, стакан сливок жирных.
Персики моем, наливаем совсем немного воды и варим минуты три. После этого следует перетереть мякоть сквозь сито и в пюре полученное добавляем сахар. Греем массу, затем остужаем. Перекладываем фруктовое пюре в емкость блендера, добавляем сливки и молоко + пару кубиков льда. Взбиваем до появления пены.
Читать далее
http://otvetin.ru/recept/26911-kak-prigotovit-molochnyj-koktejl-doma.html
|
"Шарлотта" из микроволновки за 10 мин |
|
Карамель домашняя |
|
Яблочный уксус |
Давно хотела найти несложный способ приготовления яблочного уксуса. Слышала и читала о его целебных свойствах и способах лечения. Купить в магазине натуральный яблочный уксус довольно проблематично, или подделка какая-то, или цена - аховая. Вот нашла рецептик приготовления уксуса яблочного и делюсь с вами, вдруг кому-то тоже понадобиться...
|
Кабачковый рулет |
|
Булочки с сезамом |
|
Варенье из сирени |
Лечебное варенье из сирени
Вчера было мятное,сегодня сиреневое варенье)
Чай с сиреневым вареньем хорошо помогает во время гриппа, при кашле, ревматизме, язве желудка. А так же укрепляет иммунитет и оздоравливает организм,но не более 2 ложек в день
Вкус очень тонкий, приятный, необычный.
Поэтому,пока цветет сирень,нужно успеть приготовить
Ветки сирени промыть холодной водой.
500 г цветков залить 2 ст. воды и кипятить десять минут.
Выдавить в кастрюлю сок половинки лимона, накрыть крышкой и оставить на 15 минут.
Затем слить настоянную сиреневую воду в посуду для варки варенья, добавить 500 г сахара и сварить сироп.
Пока он готовится, сваренные цветки сирени хорошо растереть с 1 ст.л. сахара и соком лимона (10 капель). Массу переложить в горячий сироп и от момента закипания варить 20 минут на малом огне, периодически помешивая.
Теплое варенье перелить в банки, закатать.
Таким же образом можно приготовить варенье из липового цвета
|
Малиновый рулет-безе |
Малиновый рулет-безе
Нежный воздушный пласт безе сворачивают в рулет и начиняют ароматными сливками и свежей малиной.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Лимонад |
2 лимона
|
|
Салат зимний из кабачков с томатной пастой или помидорами,или томатным соком |
|
Килька в томате |
Эта килька , приготовленная в домашних условиях , лучше чем покупная
рецепт прост.
4 кг свежемороженой кильки; 3 кг помидоров; по 1 кг сладкого перца, лука и моркови; 1 банка томатного соуса; стакан сахара; 0,5 л подсолнечного масла; 2 ст. ложки соли; 1 ст. ложка уксусной эссенции.
Измельчите помидоры, сладкий перец, лук и морковь, добавьте к овощам томатный соус, сахар, соль, подсолнечное масло. Все перемешайте, тушите в течение 20 минут, затем добавьте очищенную кильку. Все это нужно уварить, помешивая, на медленном огне в течение 1,5-2 часов.
За 15 минут до готовности добавьте эссенцию и закатайте кильку в томате в стерилизованные банки.
|
ПИРОГ с вишнями "Созрели вишни в саду ..." |
Метки: пирог вишни выпечка рецепт |
ХРУСТЯЩИЕ куриные НАГГЕТСЫ |
|
Запеканка из баклажанов |
Овощные блюда всегда можно приготовить вкусно. И на этот раз готовим запеканку из баклажан
|
Метки: рецепт из баклажанов запеканка |
Чуду с картошкой и сыром |
Это так вкусно, так что, не сделать это нельзя. Попробуйте.
|
БУЛОЧКИ с фаршированными абрикосами |
|
Рецепт творожного торта ″Слёзы ангела″ |
Метки: рецепт пирог творог |
Домашнее сливочное масло |
|
рисовая запеканка с мясом и овощами |
|
Готовим айсинг (рисовальную сахарно-белковую массу) |
Метки: айсинг кулинария рецепт украшение |
Творожный кекс с черносливом |
Метки: творог творожный кекс черносливом |
Золотистые пирожки с рисом и яйцом |
Я опять к Вам с пирожками. Золотистые, вкусные,мягкие и долго не черствеют . Понравился рецепт, так что делюсь находкой.
Метки: пирожки рисом яйцом |
Пышечки на кефире |
Совсем не сложно и быстро! Порадуйте такими пышками своих домочадцев. Съедаются моментально.
Метки: пышечки на кефире пончики |
Творожно - яблочная запеканка |
Вот как раз, собрали урожай яблок и теперь будем готовить вкусную запеканку. Очень нежная, с яблочным вкусом и тает во рту.
Метки: творожно яблочная творожная запеканка |
Страницы: | [2] 1 |