: |
. . , . . . , . , , . , , - .
.
. , , . , . , , , . «» , , , .
« »: «». : , , — . — 2 3,5 .
, , -, . : , , , . , «», !
. .
, — - -. , — . , . , , — herring — , .
— . — uitsmijter (- ). — , , — . , , — 2 5 , . : 5 , , - .
, , , .
, « » — - , , . 2-3 . , -, , — 99 % 100.
, ? – . . , . , , , , , , , ! stamppot – , - . , . – ( 90 ) .
. , ! -, – .
, , , . , , -, . , - . - . , , , , .
, : , . , . ( , , , ) , , "Oude Amsterdam" (" ")./, , -. — 0,5-1 8-12 .
( « », « ») — , , , . — — . (boerenkool met rookworst) (- ).
— , , , .
( «») . « » (koffietijd) — 10 11 19 20 . . « » (koffie verkeerd), . , ().
, : Heineken, Amstel, Grolsch. (~0,2), , .
, , , «kopstoot» (« »).
«» — — , . Jenever «oud» ( ) «jong» ( ), .
Advocaat — . .
, «Hollandse Nieuwe» ( ). . , .
«Hollandse Nieuwe» , . : , , , , , 16% . . ( ) .
, «Hollandse Nieuwe» , 16% . , , . , (Vlaggetjesdag). .
, . . . «vlaaien» , , — «Haagsche Hopjes», — , — «suikerbrood» , .
, . , , , , . , . , .
, , . , . , . «Zaanse koeken» , «Enkhuizer koeken» , «Deventer koeken» , ... , .
, , , , , «bokkepootjes» ( ), «kletsmajoors» (), , «boterkoek» . , .
, (), , . - . , , « ». – ,
, , . , , . , . , - ...
, , «kroketten», «bitterballen» «frikadellen», . «frikadelletje oorlog» ( -), , . «bitterballen» , . , !
— « ». . , , . «automatieken» . , !
! 5 «Sinterklaas» — , . , «speculaas» «taaitaai», «borstplaat», . , . , «oliebollen» — , , — .
, . — «», . () . «» , , . , , . — «».
, . , , , , . , . , , !
. «Roggebrood» , «beschuit», «ontbijtkoek», «krentenbollen»... . , ( , ). , ... . . , , «speculaas» , «hagelslag» ( ) «muisjes», - « ». , !
«Hagelslag» — : , , , . 1936 , Venz . Venz .
, . , . . , , , .
. , , , , , . , .
. . . , . , , , .
, . , , «lekkerbekje» ( ), «kibbeling», , .
, , , -. , !
! , . «Hutspot» ( ) «zuurkool» ( ) «andijviestamppot» ( ), «snert» ( ) «rookworst» ( ) — . , , .
— . , , , . , , , . , , . , «stamppotten» ( , , ) .
, . , , , , . , !
. – . .
, – , – !
. — , . , , .
, . , . , . . — . . , , , . , , , , . , , . . , 150 .
900 000 . , «» «-», , . , «-», «-» «», «» , «», «-», «», «» «-
, , , . , , . , , , .
, …
-
– , , . :
; ; ; ; ; ; .
:
, .
. , . , . .
, , , . .
.
, .
. !
, , -
150-200 , 500 , 1 , 2 1 1 , 2 . ( ) , 1 . , , .
, , . , ( ) . ( ) , , , . 20 . 2 .
, . – , . , . , , , . .
:;;; ; ; ;; .
, . , . , .
:
. – .
.
.
. , .
" "
4 , 4 , 1 , 1 , 2 , 1/2 , , , , .
. . , 10-15 , . , , . . , ,
-. :
(); (200 .); ; ; (300 .); ;
: (100.); (100.); ;50 .
:
:
.
, , .
, .
. .
.
, .
.
200 ( ), 100 , 2 , 2 , 1 2 .
: 3 , 1 , 1 , 2 . , .
, - . , , . , , , . .
100 , 4 , 1/2 , 1 ( ), , , .
. . , . , , , . , .
250 , 1 , 2 . , 3 . , 1 , 1 , 1/2 , 80 , , .
. ; , . 10 . . .
: | ()/ |