Пирог с брынзой и помидорами |
Метки: помидоры брынза пирог |
Блюдо, которое сжигает жир со скоростью света: ем, наслаждаюсь и худею! |
Метки: баклажаны кабачки |
Грибы в пивном кляре |
Старорусский рецепт приготовления грибов, жареных в тесте с добавлением пива.
Метки: грибы кляр |
Блины кабачковые на кефире с зеленью |
Летний вариант блинов, который будет ходовым в сезон кабачков. Они готовятся на кефире, ещё и с добавлением зелени. Их подать можно с любым соусом. Очень вкусно!
Метки: кабачки |
Голубцы во вкуснейшем кабачковом соусе! |
Метки: голубцы кабачки |
Потрясающе вкусные котлеты без грамма мяса! Сложно остановиться |
Метки: кабачки |
Сногшибательные рецепты с брюссельской капустой |
Очень немногие любят брюссельскую капусту. Большинство, если быть честными, терпеть ее не могут с самого детства.
Метки: брюссельская капуста топ |
Кабачковая икра, запеченная в рукаве "На раз два три" |
Икра получается невероятно вкусной, но что еще немаловажно проще рецепта я не встречала. Вот уже три года икру готовлю именно так, за исключением закаток на зиму, там технология другая. А поскольку есть кабачковую икру мы можем постоянно, то и делаю раза два в неделю, поэтому этот вариант "На раз два три" идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и помешивать, боясь что убежит, пригорит и т. д. Из всей работы это помыть овощи, заложить и гуляй. Потом взбить и готово!!! Любопытно? Заходите!
Метки: икра кабачки |
ОСТРАЯ ФАСОЛЬ С ФАРШЕМ |
Метки: фасоль фарш |
Ризотто со шпинатом |
Ризотто со шпинатом
• рис арборио -1.5 стакана
• бульон куриный ~ 4 стакана (можно овощной)
• шпинат замороженный - 400 г
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• базилик свежий или сухой
• оливковое масло
• 2 ст. л. ложки сливок
• немного свеженатертого пармезана
• соль и свежемолотый перец
• горсть кедровых орешков
Метки: ризотто шпинат |
Запеченный фаршированный кочан! |
Очень интересное блюдо! Доступные компоненты, отличный вкус, неоспоримая польза. Тот, кто уже готовил фаршированный кочан, уверена, остался доволен результатом! А кто не готовил, может удивить своих родных и близких!
Метки: капуста голубцы фарш |
Обалденный способ приготовления лука |
Лилия из луковицы во фритюре ― закуска, которую подают в некоторых ресторанах. Как это шикарное блюдо сделать самостоятельно?
Понадобится:
Метки: лук закуска |
Фаршированная тыква - 21 рецепт с фото |
Метки: тыква топ |
Блюда из тыквы - 30 рецептов с фото |
Метки: тыква топ |
Прекрасная закуска за 10 минут. Домашние луковые кольца |
Домашние луковые кольца - прекрасная закуска за 10 минут.
Луковые кольца популярная закуска во многих ресторанах. Но приготовить их сможет не только шеф-повар, а и любая хозяйка. Всё очень быстро и очень просто.
Ингредиенты:
Метки: лук кляр |
Что можно приготовить из помидоро |
Как поступают с томатами настоящие южане
Июль — сезон помидоров. Пора готовить французский томатный тарт, турецкую долму, израильскую шакшуку, итальянский суп паппа аль помодоро или мексиканский соус пико де галло.
Лето — радость для локавора: тем, кто решил, что будет питаться только местными овощами, нелегко дождаться сезонных помидоров, кабачков, баклажанов и прочих летних овощей, которые ни в коем случае нельзя есть зимой. Да и невкусно.
Метки: помидоры |
"Горяченькие штучки" из картофеля |
"Горяченькие штучки" из картофеля...Просты в приготовлении и непросто картошка в мундире.
Метки: шашлык картофель |
Рагу с баклажанами и мясом "Щедрая свекровь" |
Метки: мясо овощи баклажаны |
Вешенки «Закусочные» - быстро готовится, долго хранится! |
Так вот закуска из маринованных вёшенок полезная, очень вкусная и сочная. Идеально подойдет для праздничного меню, тем более, что приготовить эту вкуснятину не проблема!
Метки: грибы закуска |
Жареные без масла помидоры в сырном кляре |
На 100 г - 94 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Помидоры - 4 штуки;
- Сушеная молотая паприка;
- Чеснок (выдавливаем);
- Черный молотый перец;
- Не жирный полутвердый сыр - 150 г;
- Сметана - 2 столовые ложки;
- Яйца - 2 штуки.
Приступаем к приготовлению:
Моем помидоры, опускаем на несколько секунд в кипяток,снимаем кожицу. Режем кружочками, посыпаем паприкой, чесноком, перцем.
Затем делаем кляр: взбиваем 2 яйца, смешиваем с 2 столовыми ложками сметаны, добавляем тертый сыр, все еще раз тщательно перемешиваем. Можете посолить кляр, если хотите, но я обычно не солю, так как мне достаточно кислинки от сыра.
Раскаляем сковороду. Затем помидоры окунаем в кляр и выкладываем на сковороду с помощью ложки или лопатки. Обжариваем помидоры до золотистой корочки.
Жареные помидоры в сырном кляре готовы. Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Метки: помидоры сыр кляр |
