Рецепт - Печенье «Оригинальное»

мука - 1 стакан
творог - 200 грамм
яйцо - одна штука.
майонез - 1/2 стакана
сахар - две столовых ложки

Читать далее...

Боремся с морщинами при помощи питания


Клетки кожи, как говорят учёные, с возрастом обновляются медленнее, у новорождённых каждые 72 часа, у людей от 16 до 35 – только раз в месяц и дальше по убывающей. Но это совсем не причина, чтобы расстраиваться и опускать руки, поэтому мы будем бороться с морщинками.

Интересно, что появление или не появление морщин зависит и от питания. Если присмотреться к изображениям и фотографиям японок, то можно заметить, что даже в пожилом возрасте на их лицах почти не заметно морщин. Оказывается, что существует диета против морщин.

Как ни грустно многим из нас, но ради гладкой сияющей кожи придётся отказаться от огромного количества кофе, копчёного, жирного, а так же тортов и пирожных.

Для того чтобы темп восстановления коллагена не снижался, нужен витамин С. Именно он активирует те клетки соединительной ткани, которые вырабатывают коллаген. К счастью он есть практически во всех овощах, фруктах, зелени.

Необходим так же витамин А, который подталкивает организм к производству новых клеток кожи. Он же помогает избавлению от старых омертвевших клеток кожи.

Бета-каротин, который и превращается в витамин А, сильнейший антиоксидант, борющийся со свободными радикалами содержится в моркови, помидорах, красном сладком перце, хурме, дыне, тыкве, кураге, апельсинах. Если включать часто в рацион эти продукты, то кожа приобретёт устойчивость к обезвоживанию и до старости будет гладкой и свежей. Постоянное присутствие этих продуктов в рационе сделает поверхность кожи гладкой, свежей и устойчивой к обезвоживанию и повреждениям.

Лучшее блюдо для пополнения этого витамина на завтрак – горсть кураги с чаем или морковный салат с оливковым маслом.

Подойдёт и варёная или жареная морковь с маслом, сметаной.

Хурма, апельсины подойдут для перекусов.

А тушёная тыква на ужин.
Читать далее...

Хлебушек серый на кефире

Жилет, связаный крючком, поперек

Далее на http://domihobby.ru/788-zhilet-svyazanyy-kryuchkom-poperek.html>>>

Салат с куриными сердечками - Кружевница

Оригинальный , красивый и конечно же вкусный салат. Куриные сердечки здесь играют главную роль.

Читать далее...

ЦЫПЛЯЧЬИ СЕРДЕЧКИ С МЁДОМ

Это блюдо вряд ли можно отнести к разряду основных, хотя, конечно, можно сделать и основным - дело, как говорится, только в количестве исходного продукта. И все же такая замечательная вещь, как приготовленные с медом куриные или цыплячьи сердечки, дефицита которых (на прилавках во всяком случае) не наблюдается - скорее горячая закуска. Она очень оперативно готовится. И - просто. А наличие в ней толики меда ни в коем случае не должно смущать. Во-первых, с медом вкуснее. Во-вторых, добавление его в те или иные блюда с птицей или птичьими потрошками - обычная практика для южных кухонь, которым можно и нужно доверять. Словом, попробуйте, друзья мои, прежде чем подвергать странный, на первый взгляд, симбиоз меда и мяса сомнению. За дело!

Читать далее...

Как гладить кожаные вещи?

Изделия из кожи долговечны, к тому же они всегда остаются на пике популярности. К сожалению, во время хранения они порой сминаются и теряют внешний лоск. Как гладить кожаные вещи?

Предлагаю вам узнать все тонкости этого процесса.

Куриное суфле

 

---

	Давно искала рецепт куриного суфле, чтобы оно получалось мягким и нежным. Вот, наконец, рецепт найден. Суфле получается очень воздушным, напоминает детский взбитый творожок. И остаётся таким на следующий день.  Ингредиенты: Куриный фарш — 600 г. Яйца — 3 шт. Молоко — 0,5 ст. Сливочное масло — 50 г. Соль, перец Подсолнечное масло
	Яйца взбить до появления пены. Добавить молоко, соль, перец, куриный фарш, сливочное масло комнатной температуры, постоянно взбивая смесь.
	Готовую смесь выложить в форму, смазанную подсолнечным маслом. Ставим в духовку на 60 минут при температуре 180-200 °С. Готовность проверить зубочисткой.
	Готовое суфле украсить свежей петрушкой.

источник  http://le-ra.ru/blog/80-Kurinoe-sufle 

---

 

Куриное суфле

Красивая выпечка "Шишки"

Сывороткка - 600 мл

маргарин - 300 гр.

масло - 100 гр.

яйца - 4 шт.

соль -1 ч.л.

шафран - 0.5 ч.л

разрыхлитель - 1 пачка

дрожжи свежие - 100 гр.

ванильный сахар - 1.5 пачки

мука - около 3 кг.

Сделать опару, дать ей подойти минут 30, замесить тесто. Тесто должно подходить около 4 часов, через каждый час хорошо вымешивать...

Из этих ингридиентов получится 4300 готового теста... Порцию можно уменьшить в 2 или 4  раза..

вес теста для одной шишки - 100гр.

делаем 2 витка-в рулон.

сворачивать спиралью. переходим

сворачиваем

поправляем

шишки на расстойке

перед посадкой в духовку смазать яйцом

источник

Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания .

Приготовить полезную, низкокалорийную и, вместе с тем, вкусную еду совсем непросто. Но как же хочется! Впрочем, для современных женщин ничего невозможного нет – ведь сегодня нам предлагают новинки и различные средства, помогающие достигнуть в кулинарном искусстве мастерства. Попробуйте воспользоваться рукавом для запекания. Главное преимущество приготовления блюд в данном рукаве – полезная и вкусная еда без лишних калорий и жира. Настоящая находка для тех, кто бережет фигуру и заботится о своем здоровье.
В чем же его основные преимущества?
блюдо готовится в собственном соку, а значит, сокращается потребление жиров и холестерина, а значит и потребляемых калорий
сохраняется вкус и аромат блюда, а также витамины и питательные вещества
несомненно, порадует хозяек и то, что при приготовлении в рукаве не нужно мыть противень или форму для запекания
в рукаве можно готовить практически любые продукты: мясо, птицу, рыбу, овощи или фрукты.

РЕЦЕПТЫ

Рецепты лучших салатов. Хозяйке на заметку.

1. Салат "Цезарь"

Ингредиенты:
½ небольшого багета – можно вчерашнего

Читать далее...

Манный десерт

Этот десерт очень вкусный. А детям нравится! Делается очень просто. Этот десерт станет любимым- поверьте!

Варится обычная манная каша. Делается два слоя - обычная манка, манка с растопленной шоколадкой, сверху  украшается  кокосовой

стружкой.

Шоколадка топится на водяной бане, добавляется ко второй части манки . Манка с шоколадом взбивается блендером . Всё. Выложить слоями.

jazzedcook.com

Пирог с картошкой и грибами


Пирог с картошкой и грибами

Для теста:
-300 гр. муки
-150 гр. маргарина,
-2 яйца,
-Соль

Для начинки:
-200-300 гр. грибов
3 картофелины
-1 луковица
-250 гр. сметаны
-100 гр. молока
-2 яйца
-3 ст. ложки муки
-соль,
-перец

Приготовление:
Тесто:
*Размягченный маргарин смешать с солью, взбитыми яйцами и мукой, замесить тесто, накрыть салфеткой и поставить в холодильник на полчаса.
*Лук порезать мелко и пассеровать , затем добавить грибы и жарить и минут 10.
*Картошку очистить и отварить до полуготовности.
*В отдельной посуде взбить яйца, сметану, молоко, соль, муку.
*Тесто раскатать и выложить в форму, загнув на края, чтобы получились высокие бортики.
*На дно выложить картошку, грибы с луком, залить приготовленой заливкой.
*Выпекать при 160-180 гр. около часа. Нужно наблюдать, чтобы верх пирога зарумянился и также пропекся сам пирог.

Приятного аппетита!



------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мне попались интересные рецепты на сайте cooking.ua , особенно *Шоколадный рулет с черносливом*, *Вафельные трубочки*, *Пирог с творогом и ягодами*. Хочу приготовить эти рецептики. Еще я люблю рыбные блюда, а здесь интересные рецепты на эту тему. И, вообще, взяла этот сайт на заметку.

Печеный картофель по- эстонски.

Источник.

Одно время я хотела переехать в Эстонию жить. Мне эта страна очень нравится. Я трепетно наблюдала за красотой природы этой страны, традициями людей и интересной для наших мест кухней.

Когда я просматривала сайты об Эстонии, то записывала самые интересные рецепты, которые хотелось приготовить, чтобы ощутить атмосферу полюбившейся страны. Так у меня появилась подборка блюд эстонской кухни.

Сегодня я хочу рассказать вам о печеной картошке, которую совсем иначе (и даже празднично) готовят в Эстонии. Если для наших мест картошка — это привычный продукт, без которого невозможно представить себе ежедневного рациона, то в Эстонии картошку практически не выращивают. А поскольку она привозная, то и цена ее довольно высокая, да и готовят ее иначе (более сложно и вкусно).

Если раньше мне мои домашние заказывали печеную картошку, то я ее очищала, складывала на противень и в духовку до готовности. Но теперь, после эстонского рецепта, они заказывают только «вкусную печеную картошку».

Читать далее...

Квадратная салфетка из мотивов

Салфетка состоит из четырех мотивов, которые скрепляются между собой в процессе вязания последнего ряда (начиная со второго мотива) и ряда обвязки. Для вязания одного мотива связать цепочку из 10-и воздушных петель и замкнуть ее в круг соединительным столбиком.

1-й ряд: 3 воздушные петли подъема, 31 столбик с накидом в кольцо из воздушных петель. Ряд закончить соединительным столбиком в 3-ю воздушную петлю подъема.

2-й ряд: 3 воздушные петли подъема, по одному столбику с накидом в следующие 3 столбика с накидом предыдущего ряда, 2 воздушные петли, * по одному столбику с накидом в следующие 4 столбика с накидом предыдущего ряда, 2 воздушные петли *, повторить от * до * еще 6 раз. Ряд закончить соединительным столбиком в 3-ю воздушную петлю подъема.

Продолжить вязать по схеме по 8-й ряд включительно. Подобным образом связать остальные 3 (или сколько хотите) мотива, соединяя их в процессе вязания (начиная со второго мотива) при помощи соединительных столбиках в местах, указанных на схеме.

Для обвязки присоединить нить в месте, указанном на схеме, как начало 9-го ряда, и обвязать салфетку по кругу.

КРУГЛЫЙ КОВРИК С УЗОРОМ "ПОПКОРН" КРЮЧКОМ

Читать далее...

Рыба, запеченная с цветной капустой, брокколи и сухариками

Если Вы любите цветную капусту, брокколи, то обязательно приготовьте это блюдо!

Читать далее...

Упражнения для похудения бёдер

Зона бедер, при борьбе с избыточным весом, является одной из самых проблемных. Но не стоит отчаиваться! Выполняйте регулярно все упражнения для похудения бедер, описанные ниже, и вы добьетесь значительного уменьшения размеров ваших бедер.

• Займите горизонтальное положение, руки положите на ягодицы. Следите, чтобы ноги были прямыми. Поднимите их вверх и в таком положении сводите и разводите их 10 раз (мышцы должны быть напряженными).

• Станьте на колени, свесьте руки и выпрямите стопы. Одновременно опуститесь на пол справа возле стоп и наклоните корпус влево. Руки во время выполнения данного упражнения должны быть прямыми и вытянутыми перед собой. Потом вернитесь в исходное положение, сделав рывок. Это физическое упражнение выполняется по 10 раз на каждую сторону.

ДАЛЕЕ...

Венский торт "Эстерхази"

Описание:

Этот торт поистине является жемчужиной венской кухни. Но вам не придется отправляться в путешествие, чтобы ощутить его незабываемый вкус. Нотки миндаля, прекрасное сочетание белого и темного шоколада, сливочный крем – все это заставит вас отправиться вслед за своими мыслями и чувствами, известными только вам самим. Нежный вкус принесет загадочность и подлинное блаженство, ранее доступное лишь избранным. И теперь, это великолепие доступно и вам.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ