Капустные Оладьи на Кефире или Сметане




Капустные оладьи готовят не так часто, как кабачковые (Cabbage Pancakes). Тем не менее они получаются не менее вкусными. Тесто для них готовится на минимуме муки и с добавлением кефира или сметаны. А чтобы оладьи не расползались на сковороде, добавляем крахмал.

Не нужно много времени, чтобы приготовить это вкусное блюдо. Из небольшого количества компонентов получится целая горка румяных красавцев. Если подать их со сметаной, то можно даже наесться ими на ужин.

Ингредиенты:
450 гр капусты
1 средняя морковь
200 мл сметаны или кефира
60-70 гр муки (4 ст. ложки)
30-35 гр крахмала (2,5 ст. ложки)
1 куриное яйцо
3 гр соли (0,5 ч. ложки)
3-4 гр сахара (0,5 ч. ложки)
5 гр разрыхлителя (1 ч. ложка)
15-20 гр укропа
черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жарки

На ужин быстро и вкусно: "ленивая жена"! Всё сложила и в духовку. +БОНУС!
 

Приятного аппетита!

E-LEDI

ХАЧАПУРИ ПО-СИБИРСКИ: ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ БЕЗ СЫРА, ДРОЖЖЕЙ И БЕЗ РАСКАТКИ ТЕСТА
 

СВЕРХТОНКИЕ ЭЛАСТИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КИПЯТКЕ
 

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С КРЕМОМ - СУФЛЕ...ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ!
 

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПЫШКИ
 

Куриные бедра в духовке



Очень ароматные, сочные, румяные, получаются куриные бедра в духовке. Особенно соус к ним - настоящее объедение!

ЛЕНИВЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ без муки с начинкой Сытные и очень вкусные
 

СЕКРЕТНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ, зразы картофельные или картофельные котлеты с рыбой. Хрустящие сверху и нежные внутри. Готовятся очень просто и быстро. Рекомендую приготовить и попробовать. Ингредиенты: Картофель (отварной) … 550-600 г Яйца (средние)… 2 шт. Филе рыбы (у меня треска) … 250 г Сыр пармезан (по желанию) … 20 г Лук … 130 г Чеснок … 30 г Петрушка … 20 г Соль и черный перец … по вкусу Смесь итальянских трав … 1 ч.л. Растительное масло … Соус на йогурте: Йогурт … 250 г Чеснок … 2 зубчика Укроп … Соль и черный перец … по вкусу

Картофель в духовке по-испански
 

Картофель в духовке по-испански Простой рецепт очень вкусной картошки! Особенность данного блюда заключается не только в запекании, но и в соусе, который придает картофелю совершенно иной вкус.

➤ Другая Кухня группа ВКонтакте https://vk.com/another_kitchen

➤Телеграм канал Другой Кухни 👉 https://t.me/drugaya_kuhnya

➤Рецепты от Другой Кухни в Одноклассниках https://ok.ru/drugaya.kuhnya

➤Другая Кухня в Дзене https://zen.yandex.ru/drugaya_kuhnya

➤ Другая Кухня на Rutube https://rutube.ru/channel/1872367/

Рецепт: картофель 600-700 гр оливковое масло 3-4 ст.лож соль, черный перец

соус: горчица 1 ч.лож сметана 3-4 ст.лож оливковое масло 2 ст.лож чеснок 2 зуб лимонный сок 1 ст.лож

Быстрый заливной пирог с вареньем



Простой пирог с вареньем на нежном и очень вкусном заливном тесте. Такой заливной пирог можно готовить не только с вареньем или джемом, но и со свежими ягодами и фруктами. Начинка в таком пироге никогда не опустится на дно, а вся останется посередине и тесто не размокнет!