🌸 Мой Любимый салат из молодой капусты. Такого Салата всегда мало

https://zen.yandex.ru/media/prostovkusno4/vkusnyi-i-prostoi-recept-salata-iz-kapusty-na-kajdyi-den-609fb1db76444c3475603aff
 

https://www.youtube.com/watch?v=1djC-jNzSY4

Пикантный вкусный салат с сельдью
 

Пикантный вкусный салат с сельдью

Сельдь отлично сочетается с разными овощами, поэтому можно готовить разные салаты с ее использованием. Это блюдо легкое, пикантное и получается очень сочным. Все ингредиенты используются в сыром виде без термообработки. Салат получается ароматным, ярким и в меру острым. Его можно подавать, как в обычные, так и праздничные дни. Рецептом поделились авторы receptisalatov.com и мы с удовольствием приготовим этот салат.

Постный картофельный салат
 

Постный картофельный салат с зеленым горошком и маринованными шампиньонами. По вкусу напоминает Оливье – это его постный вариант.

Салат из кальмаров "Море вкусов" - самый вкусный из тех, которые я пробовала (все дело в заправке)
 

в каком порядке нужно выкладывать слои?«Селедки под шубой»
 

Селедка под шубой — непременный участник новогоднего застолья. Идея салат простая: селедка накрыта толстым слоем овощей, все прослаивается майонезом. Получается солоновато-сладковато-кислый салат. И с перчинкой. Но в каком порядке нужно выкладывать слои? Отвечает Артем Оснач, шеф-повар ресторана «На Мельнице»: — Рецептов «Селедки под шубой» огромное количество. У каждого шефа — свой. Классический салат — это селедка, лук, картофель, яйцо, морковь, свекла. И начиная с картофеля, все прослаивается майонезом. То есть, получается, селедка внизу, а сверху шуба, которая завершается свекольным слоем. Еще на сельдь часто крошат желток куриного яйца, и этот слой уже майонезом не смазывают. Одна из очень частых вариаций салата: класть селедку на подложку из картофеля. А дальше все слои как я и говорил: лук, яйцо, морковь, свекла. Так что за основу я бы взял: Сельдь+лук Картофель +майонез Яйцо+майонез Морковь + майонез Тертая свекла + майонез А дальше уже дело вкуса. Некоторые даже яблоко в «Шубу» добавляют, почему нет. «Шуба» и «Мимоза» — салаты, которым требуется постоять перед праздником, пропитаться майонезом, прийти в гармонию. Делать их прямо перед застольем — плохая идея, они будут сухими, распадутся на отдельные ингредиенты, не получится единого блюда. Если нет времени, то можно заправить майонезом каждый слой по отдельности, а потом собрать салат.

Салаты новогодние
 

Салаты новогодние

Кулинария>Забудьте про ВИНЕГРЕТ!
 

Маринованная капуста - быстрая и обалденная на вкус
 

Маринованная капуста - быстрая и обалденная на вкус

Наступило время засолки и маринования капусты, поэтому этот рецепт вам может пригодится. Капуста получается пикантная с хрустинкой и очень вкусной. Она отлично подходит в качестве дополнения к любому блюду. Хотите попробовать приготовить, сохраняйте рецепт для себя. Готовить ее быстро, хранить можно долго.

Быстропоедаемый овощной салат
 

Очень вкусно! Этот салат, действительно, быстропоедаемый. Идёт в любом сезоне года. Готовится очень просто. Очень красивый даже на вид. Знакомьтесь с рецептом.

Ингредиенты:

300 г белокочанной капусты
2 стручка сладкого перца
2 зубчика чеснока
1 луковица
2 помидора
20 г зелени петрушки
50 г ядер грецких орехов
1 щепотка сахара
1 чайн. ложка горчицы
3 ст. ложки растительного масла
соль

Капусту мелко нашинковать. Сладкий перец, удалив семена, нарезать тонкой соломкой. Половину чеснока порубить, оставшийся пропустить через пресс. Лук нарезать полукольцами, помидоры — ломтиками. Петрушку порубить. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить и перемешать.
Для соуса орехи измельчить, добавить горчицу, сахар, 1 чайную ложку воды, растительное масло и все слегка взбить. Соус подать отдельно.

Полезно и очень вкусно: свекольный салат с курицей
 

Полезно и очень вкусно: свекольный салат с курицей Таких, как ты, не будет. И не надо. Валерий Палаускас "Озорная" на 100 грамм - 130.69 ккал Ингредиенты : Свекла 4 шт. (400 г) Куриное филе отварное 400 г Грецкие орехи 0,5 стакана Йогурт натуральный 0,5 стакана Зелень для украшения Соль, перец по вкусу