-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galina_Slobodenyuk

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.06.2010
Записей: 6564
Комментариев: 14447
Написано: 35707

Комментарии (0)

Ароматная куриная печень, запеченная в фольге.

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная куриная печень, запеченная в фольге

1868493_94337-640x480 (640x426, 321Kb)

Не так часто встречаешь куриную печень, которая приготовлена невероятно быстро, без изысков, но в результате получаешь вкуснейшее и ароматнейшее блюдо, которое не стыдно подать и на праздничный стол в паре с эффектным гарниром! Огромное спасибо за такое вкусное, легкое, полезное блюдо Вике passion1963!!!

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/ДЛЯ ГУРМАНОВ

Метки:  

Воздушные клюквенные веночки.

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные клюквенные веночки

Клюквенные веночки – очень оригинальная домашняя выпечка, которая сможет порадовать не только глаза гостей, но и их желудки. Они получаются очень вкусными и воздушными. А клюква придает интересную кислинку и необычный оттенок. 
Вместо клюквы можно использовать другие ягоды, например смородину или малину. 

Воздушные клюквенные веночки

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПЫ СЛАДКИЕ/Выпечка.

Метки:  

Рецепт к чаю. Золотой Апельсиново-Творожный пирог.

Среда, 24 Сентября 2014 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт к чаю. Золотой Апельсиново-Творожный пирог

Не хотите испечь к чаю Золотой Апельсиново-Творожный Пирог? Почему золотой? Другого цвета и быть не могло! Ведь кроме яркой цедры, да домашних яиц там кукурузная мука. Пирог ароматный до безумия, вкусный, красивый... могу продолжать еще долго) В общем надо делать, поверьте! 

Рецепт к чаю. Золотой апельсиново-творожный пирог (1) (427x640, 212Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПЫ СЛАДКИЕ/Кексики, пирожные,печеньки.

Метки:  

Баклажаны "Пармиджано".

Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны "Пармиджано".

Баклажаны "Пармиджано".


Ингредиенты:
баклажаны - 1,5 кг
оливковое масло - 6 ст. ложек
помидоры очищенные, консервированные в собственном соку - 700 гр.
чеснок - 4 зубчика
перец чили - 1 шт.
базилик - 4 веточки
сыр колбасный - 300 гр.
сыр моцарелла - 100 гр.
сыр пармезан тёртый - 4 ст. ложки

Приготовление:
Баклажаны нарежьте вдоль тонкими ломтиками и обжарьте на части масла до образования золотистой корочки. С помощью салфетки удалите излишки масла. Для соуса рубленый чеснок обжаривайте 1-2 минуты на оставшемся масле, добавьте мелко нарезанные помидоры вместе с соком, рубленый перец чили, часть базилика, тушите, помешивая, до загустения. На противень или в форму для запекания уложите слоями баклажаны, колбасный сыр и моцареллу, нарезанные кубиками. Каждый слой смазывайте приготовленным соусом, посыпайте пармезаном и оставшимся измельчённым базиликом. Верхний слой также смажьте соусом и посыпьте пармезаном. Запекайте баклажаны 40-45 минут при 170-180 С. При подаче готовые баклажаны посыпьте оставшимся пармезаном и оформите зеленью.

Приятного аппетита!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Ударим по овощам

Метки:  

Салат с курицей, фасолью и сыром.

Среда, 10 Сентября 2014 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Karanisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей, фасолью и сыром

Салат из простых ингредиентов, но довольно таки вкусный – абсолютно не пресный, сытный и пикантный!

Выход идет на 4 порции.

1 (604x443, 67Kb)

Ингредиенты:

Куриное филе (отварное) – 300г
Фасоль ( консервированная можно самим отварить) – 200г
Сыр – 150г
Кукуруза (консервированная) – 400г
Маринованные огурчики– 3 - 4 шт.
Чёрный хлеб – 3 кусочка
Чеснок – 1 зубок
Соль, майонез, петрушка - по вкусу

Далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Салаты и закуски.

Метки:  

"Муравейник" - рецепт оригинального торта.

Среда, 07 Мая 2014 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Муравейник" - рецепт оригинального торта

Источник

 4979645_7370742d6d854c5d0e710472f4bde523_2_shutterstock_145522102_1 (700x525, 156Kb)

Попробуйте хрустящий, песочный и необыкновенно вкусный торт "Муравейник", рецепт которого содержит доступные продукты и прост в приготовлении.Внешний вид и посыпка торта создают впечатление настоящего муравейника, что наверняка понравится гостям, особенно детям.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПЫ СЛАДКИЕ/Тортики

Метки:  

Молоко в сочетании со специями. Когда и с чем?

Среда, 18 Сентября 2013 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsadniza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молоко в сочетании со специями. Когда и с чем?

Молоко со специями — это идеальное сочетание для тех, кто заботится не только о физическом теле, но и тонком. Eго лучше употреблять со специями. Сейчас расскажу почему.

Молоко — это «напиток темного времени суток», поэтому лучше употреблять либо до восхода солнца, либо после 6 часов вечера. Так как днем сильна солнечная энергия и молоко не переваривается и не усваивается полностью нашим организмом, а превращается в токсины.

Употребляя молоко со специями мы усиливаем жизненные процессы нашего организма.

При бессоннице рекомендуется употреблять молоко с гвоздикой и душистым перцем, для расслабления психики и спокойного сна. Гвоздика — очень мощный антисептик, хорошо принимать ее когда на улице сыро или холодно.

Если у вас депрессия, то добавляем кардамон и фенхель.

Лечим простуды, поднимаем иммунитет, ускоряем переваривание молока куркумой. Куркума воплощает женскую божественную энергию, прекрасно влияет на тонкое тело, чистит кожу и кровь, излечивает заболевания, снимает воспаления суставов, восстанавливает работу печени, укрепляет кости и еще много чего делает полезного для нашего организма. Можно употреблять любой из дош.

Шафран — король всех специй, добавляют в молоко рано утром, чтобы взбодриться, также шафран помогает усваивать молоко даже тем, кто его плохо переносит.При помощи шафрана можно улучшить цвет лица, разгладить кожу, очистить и укрепить организм, вывести желчь и укрепить память, а также продлить молодость. Часто на рынке под видом шафрана могут предлагать куркуму. Стоит знать, что шафран имеет красноватый цвет и похож на тычинки.

Корицу также лучше добавлять с утра, она согревает тело и обладает возбуждающим эффектом. лучше приобретать целую корицу (палочками), потому что очень часто ее подделывают. Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, печени, почек, желчного пузыря. Подходит всем дошам.

Имбирь чистит организм от токсинов, усиливает иммунитет.

Фенхель хорош для пищеварения и укрепляет иммунитет. Полезен абсолютно всем. снимает воспаления, обезбаливает, обеззараживает, обладает мочегонным, антиоксидантным действиям, полезен при метиоризме, улучшает цвет лица.

Мускатный орех укрепляет память, побеждает головную боль и бессонницу. Лечит доброкачественные опухоли, сексуальные расстройства. Стимулирует и тонизирует, поэтому не стоит принимать его на ночь.

Доводим молоко до кипения постоянно помешивая, чтобы дно не подгорело. При закипании выключаем, чтобы оно не пролилось. После этого добавляем специи по вкусу, сахар, интенсивно перемешиваем, для того, чтобы молоко смешалось с воздухом и приобрело легкость. Пьем горячим.

Мед нельзя добавлять в горячее молоко, так как он дает слизь в организме. Только при температуре не выше 40 градусов мед сохраняет целебные свойства.

И напоследок полезный совет как можно обогатить молоко и воду кислородом. Для этого нужно несколько раз перелить их из одной посуды в другую.

Будьте Здоровы!
Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ/Hародная медицина. Здоровые рецепты.

Метки:  

Необычный рулет с яблоками.

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный рулет с яблоками

 

Необычный рулет с яблоками/3668121_Neobichnii_rylet_s_yablokami (554x353, 47Kb)

Необычный рулет с яблоками

выпИнгредиенты:

● 4 столовых ложки муки
● 3 столовых ложки сахара
● 1 столовая ложка ванильного сахара
● 4 столовых ложки растительного масла
● 4 яйца
● 2 яблока
● 10 шт чернослива
● корица - по вкусу
● 1/4 чайной ложки разрыхлителя

Приготовление:
Читать далее

 (53x20, 1Kb)
 

 

Рубрики:  РЕЦЕПЫ СЛАДКИЕ/Выпечка.

Метки:  

Творожные булочки на завтрак за 15 минут.

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные булочки на завтрак за 15 минут

4979214_6yjgv3lzaHU (600x363, 129Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 10-12 штук

250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком);

2 яйца;
3 ст.л. сахара;
щепотка соли;
1 п. ванильного сахара (10 гр);
1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше);
250 гр муки;
1-2 ст.л. молока для смазки
Читать далее...

Серия сообщений "Вкусняшки.":
Часть 1 - Детская кухня. Подборка лучших рецептов
Часть 2 - Прикольные бутерброды
...
Часть 27 - Нежный ягодный пирог.
Часть 28 - Самые вкусные сочни.
Часть 29 - Творожные булочки на завтрак за 15 минут.
Часть 30 - Детское творожное печенье.
Часть 31 - Печенье "Сердечки".
...
Часть 37 - Морковные маффины.
Часть 38 - Овсяное печенье без сахара и маргарина с финиками, курагой и виноградом.
Часть 39 - Рецепт Здоровья: "Оранжевый салат".


Метки:  

ШАМПИНЬОНЫ ПО-КОРЕЙСКИ

Вторник, 30 Октября 2012 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАМПИНЬОНЫ ПО-КОРЕЙСКИ

шампиньоны1 (480x640, 209Kb)
Ингредиенты:

шампиньоны - 300 г

кориандр - 1/4 ч. ложки

чеснок - 3 зубчика

кунжут - 1 пачка (10 г)

соевый соус - 1 ст. ложка

растительное масло - 1/4 стакана

яблочный уксус - 3 ст. ложки

лавровый лист - 1-2 шт

тмин - 1/2 ст. ложки

зелень

горький перец - 1 шт

соль, перец - по вкусу


Приготовление:

1. Грибы отвариваем в подсоленной воде в течение 20 минут.

2. В растительное масло добавляем яблочный уксус, соевый уксус, мелко порезанные чеснок, зелень, горький перец, кориандр, тмин, обжаренный кунжут, лавровый лист, перемешиваем.

3. Грибы - в данный рассол, перемешать, оставить на ночь.

http://povary.ru/recipes.php?id=6520
Рубрики:  КУХНИ НАРОДОВ МИРА

Метки:  

Гречневый крупеник.

Воскресенье, 01 Апреля 2012 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ANELLA_60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневый крупеник.

 


  Я редко пишу рецепты блюд, хотя очень люблю готовить и много чего умею  и как выясняется почти все что пишут,  я уже  готовила и усовершенствовала. А не пишу , потому что в интернете есть все!!!  И всегда думаю, наверно это все знают.

 

 

Но недавно вспомнила рецепт старинного блюда  из круп, Крупеник.  Не потому что пост, а просто пытаюсь привести себя в форму к лету. А это блюдо не очень калорийное и сытное.

 

 

1). сварить гречку  -1 стакан.

 

 

2). 2 яйца взбить со щепоткой соли.

 

 

3).Добавить 150 гр. белого йогурта ( без добавок)

 

 

еще раз взбить.

 

 

4). Протереть через сито 350 гр.не жирного творога и добавить его к массе. Взбить еще раз.

 

 

5).Готовую гречку соединить с полученной массой и хорошо взбить миксером.

 

 

Я решила сделать крупеник в виде мафинов. Силиконовые формочки смазала маслом и посыпала дно пон.сухариками. Выложила  небольшое количество массы и  в каждую формочку положила по вишенке. 

 

                1333018292_DSC05920 (700x525, 161Kb)1333018582_DSC05923 (700x525, 142Kb)

 

       Сверху закрыла крупяной массой. и в духовку на 15 минут.Температура средняя.220 гр. Получились очень  нежные и вкусные кексики. Кушали с йогуртом.

     1333018664_ugowajtes (395x153, 167Kb)

   

 Я думаю в следующий раз сделать с орешками. Добавлять можно все что угодно, будет вкусно!

 

 

 




~Ангелика~

 

Рубрики:  КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ/Диеты. Фитнес.
3731083_big_gif_ (50x50, 11Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Чебуреки - 6 лучших рецептов для любимых.

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки - 6 лучших рецептов для любимого мужа

 

Чебуреки - кавказское блюдо - жареные лепешки в форме месяца с мясной начинкой. Свежие горячие чебуреки - лучшая закуска к пиву.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Пельмени, чебуреки, вареники.

Метки:  

 Страницы: [1]