>Если внимательно посмотреть на Котель,то кроме камней нам сразу бросятся в глаза растения, которые живут среди камней.. Обсуждение на LiveInternet

Семь растений Котеля (Западной стены, Стены плача).

Anna Liflyand

Практически каждый израильтянин бывает у Котеля регулярно, а уж туристы, посещающие Израиль, стремятся туда попасть, независимо от их вероисповедания. Во время еврейских праздников пространство перед Котелем полностью заполнено людьми, пришедшими отметить праздник именно тут. Один из таких праздников, когда еврей должен подняться в Иерусалим, к Храму - Суккот.

Если внимательно посмотреть на Котель, то кроме камней нам сразу бросятся в глаза растения, которые живут среди камней. Считается, что там растет семь видов растений. Они не столь известны, как семь видов растений, которыми Всевышний благословил Землю Израиля (гранат, олива, финиковая пальма, виноград, инжир, пшеница, ячмень), но и "жители" Котеля не менее интересны.
В отличии от первой семерки, которая требует от людей постоянного ухода и заботы, вторая семерка - дикие растения, которые сами выбирают себе места произрастания, сами о себе заботятся и не ждут ни от кого помощи.
Кто же растет на этих древних камнях и как им это удается?

Что между ними общего?
Прежде всего, это растения, которые, я бы сказала, любят свешиваться, многие назвали бы их ампельными, они любят расти на камнях, их корни глубоко проникли в ограниченное пространство между камнями, в поисках воды. Они привыкли обходиться совсем небольшим количеством воды и не бояться большого количества людей, постоянно находящихся рядом.

Когда подойдете к Котелю, просто посмотрите вверх и по сторонам. Вы сразу поймете, что не только древние камни составляют эту знаменитую стену.

И вот они, наши герои выживания.

Должна сказать, что растения эти живут на Котеле давно, говорят что с момента разрушения Храма. Столь древних изображений у меня нет, но изображения за последние полтора века безусловно подтверждают наличие растений. Смотрите сами.

Изображение конца 19века, Музей Эрец-Исраэль.

Изображение на металле, конец 19века, Музей Эрец-Исраэль.

"Десантники у Котеля". Знаменитая фотография 1967 года, сразу после освобождения Иерусалима в ходе Шестидневной войны. И над головами десантников на стене видны растения.

"צנחנים בכותל המערבי" מאת מקור. ברישיון שימוש הוגן דרך ויקיפדיה.

Так выглядят растения в наше время. Мои недавние фотографии из разных поездок.

Стена, которую вы видите здесь - "продолжение" Котеля. Если Котель - Западная стена, то это - Южная. Она находится в Археологическом парке -Центре Давидзона, расположенном на углу Западной и Южной стен, около Мусорных ворот. Здесь также растут растения - наши герои.

Если вы идете к Котелю от Мусорных ворот, то можно увидеть «Арку Робинсона», это тоже Западная стена, а на ней выступ - это и есть арка. Робинсон предположил, что это обломок от гигантского разрушенного арочного перехода, который соединял Храмовую гору с Верхним городом.
И тут, как видите, на камнях живут растения.

Вы спросите меня, каким образом определили виды растений, растущие там, где постоянно есть молящиеся, и это место является самым святым местом для еврейского народа, что предполагает отсутствие возможности спуска на веревках альпинистов сверху и близкое рассмотрение растений... У меня нет ответа на этот вопрос. На сегодняшний день есть оптические приборы, которые позволяют с дальнего расстояния увидеть эти растения, но что было раньше - не знаю.
Во всяком случае, все уважаемые источники, начиная с צמח השדה говорят о семи видах растений. Вот они:

Каперс колючий (Capparis spinosa/Capparis hierosolymitana Danin - צלף קוצני/צלף ירושלים)
Белена золотистая (Hyoscyamus aureus – שיכרון זהוב)
Львиный зев сицилийский (?) (Antirrhinum siculum – לוע-ארי סיצילי)
Эфедра хвойная (Хвойник слабый) (?) (Ephedra foeminea – שרביטן מצוי)
Фагналон скальный (Phagnalon rupestre – צמרנית הסלעים)
Спорыш хвощевидный (Polygonum equisetiforme – ארכובית שבטבטית)
Подоносма восточная (Podonosma orientalis – מציץ סורי)

Русские названия определены с помощью проекта Плантариум, где часть названий рассматривается как предлагаемые.

Каперс колючий (Capparis spinosa/Capparis hierosolymitana Danin/Capparis zoharyi -
צלף קוצני/צלף ירושלים/צלף זהרי)

Начнем, естественно, с каперса колючего. Из всех семи растений Котеля, он самый известный.
Хотя в народе более популярны в каперсы маринованные в банке, такие зеленые шарики, но мы все-таки поговорим о каперсе как о растении.

С каперсом мне повезло, я сама сфотографировала его на Котеле. Каперсы растут над женской частью для молящихся и довольно низко.

Это хорошо видимые каперсы, растущие на "Арке Робинсона".

О названиях.
На русском есть несколько вариантов названия этого растения: каперсы травянистые, каперсы колючие, каперцы травянистые. Самое распространенное, как я понимаю, каперсы колючие. И оно весьма точно описывает одно очень характерное свойство этого растения - его колючесть.
Название во множественном числе, почему - не знаю.

На иврите можно встретить три названия этого вида каперса, צלף קוצני/צלף ירושלים/צלף זהרי с соответствующими латинскими названиями. По мнению профессора Авиноама Денина, самое правильное научное צלף ירושלים, т.е. каперс иерусалимский, но даже в среде специалистов оно не прижилось, как я понимаю. Все продолжают пользоваться названием צלף קוצני каперс колючий.
О ситуации с систематикой каперса в Израиле желающие могут почитать статью проф. Avinoam Danin "Species of Capparis in Israel and Neighboring Countries".

Каперс на иврите называется צלף "цалаф" в честь одного из строителей иерусалимских стен 2400 лет назад, которого звали Ханон бен Цалаф. Так что можно даже сказать, что каперс не случайно поселился на Котеле.

О характере растения
Каперс известен своей необыкновенной стойкостью, выносливостью, неприхотливостью - растет в самых тяжелых условиях. Он переносит и жару и холод и отсутствие воды и почти полное отсутствие земли.
В Талмуде каперс называют самым стойким среди растений и перечисляют в хорошей компании еще трех самых стойких: Израиля среди народов, собаки среди животных и петуха среди птиц.
Каперс соответствует критериям настоящего "стойкого" растения. Это растение, которое не остановить. Если его выкорчевывают в саду или в поле, где он рос, то появляются десятки новых ростков каперса. После обрезания куста появляются новые ветки в количестве больше обрезанных. Колючки мешают уничтожению растения и цепляются за проходящих мешая им. Каперс в состоянии жить в нишах, где почти ни одно растение не в состоянии жить, и именно поэтому мы видим его растущим в щелях и среди камней Котеля.
Каперс растет на каменных стенах, скалах, грудах камней, бедных почвах, на известняковых почвах.

Немного ботаники.
Каперс - многолетник, имеет стелющиеся стебли, длиной до 1,5 м. Его ветки покрыты острыми шипами.

Цветение каперса очень красиво. Цветы белые, сверкающие, сиреневые тычинки как лучики солнца. Цветок живет мало: он открывается каждый вечер и увядает от жары каждое утро. У каперса много нектара, который привлекает разнообразных опылителей. Вечером это медоносные пчелы, ночью бабочки, утром муравьи. Каждый из опылителей получает достойную компенсацию за затраты по опылению. Растение изменяет состав сахара в нектаре для разных насекомых в разное время дня. Должно произойти оплодотворение, а времени у цветка мало, вот растение и использует разнообразные способы.

Восковой налет защищает листья от перегрева и излишнего испарения воды, что позволяет ему выживать в нашем жарком климате, и выдерживать температуру выше +40 градусов и ниже -8. Если вы помните, в Иерусалиме бывает и жара и снег. У взрослых растений корни глубоко уходят в почву или в пространство между камнями, что позволяет каперсу жить как на земле, так и в горах, и на стенах. Каперс - очень распространенное в Израиле растение. Я видела вариант ивритского названия этого растения "каперс распространенный". Но это название почти никто не использует.
Цветет каперс непрерывно с апреля по сентябрь.

Каперс - символ танахического парка "Неот Кдумим"

Так этот цветок выглядит в виде символа, созданного художником Цви Наркисом в 60е годы прошлого века.

Это каперсы на иллюстрации художника Шмуэля Харуви для так и не вышедшей в свет энциклопедии "Сокровищница растений Эрец Исраэль" супругов Реувени, авторов проекта парка Неот Кдумим. О супругах Реувени я рассказывала в моем посте о парке.

Это первая страница черновика статьи Эфраима Реувени "Растения наших древних книг" и начинается она с рассказа о каперсах.

Сборщик каперсов - была такая профессия.
Это растение много раз упоминается в еврейских священных источниках и там же было описано, какие его части можно употреблять в пищу. В древности разносолов было меньше, у каперсов ели не только привычные нам нераспустившиеся бутоны, но и молодые ветки и плоды. Их мариновали и использовали при приготовлении разных блюд. В древности был большой спрос на эти части растения, но далеко не каждый был в состоянии собрать их в нужные сроки. Была специальная профессия сборщиков каперсов и они неплохо зарабатывали.

Цветы появляются вдоль ветки один за другим, каждый день новый цветок, начиная от стебля растения. Самое лучшее время для сбора бутонов за два дня до цветения. Поэтому сборщик должен обходить куст каждый день, срезать с каждой ветки нужный бутон, а на следующий день бутон, который появился над срезанным. И так каждый день в сезон цветения.

На этой ветке каперса мы бы не смогли заработать, явно опоздали, и цветки вот-вот распустятся.
Веточка молодая, а острые колючки торчат во все стороны. Интересно, что были попытки вырастить каперсы, как культурные растения, без колючек для более удобного сбора бутонов, но оказалось, что растения потеряли свою знаменитую стойкость.

Каперс - афродизиак.
Наши предки видели в форме плодов каперса образ полового органа и его также называли "либидо", то есть он афродизиак. "...и отцветет миндаль; и отяжелеет кузнечик, и рассыплется каперс" (Коэлет 11-12; 5)
Во времена Мишны и Талмуда (1-7в.н.э.) каперсы выращивали не только как зелень, но и использовали как афродизиак.

Воду в которой варили каперсы смешивали с уксусом и и использовали как лекарство от болезней сердца. Может, если у тебя все в порядке с либидо, то и сердце не будет болеть?
До сих пор не только арабские крестьяне, как пишут ивритские источники, используют каперсы, как афродизиак. Наберите по-русски "каперсы афродизиак" и увидите, что и на "русской улице" он уважаем в этой области.

Белена золотистая

Оказалось, что у меня есть своя фотография белены золотистой на Котеле. Правда, мелко. Растет этот куст в мужской части, куда дамы ни ногой, а объектив был не длиннофокусный. Но все равно хорошо видно, это это та самая белена, а никто другой.

Белену по-русски называли еще и бешеной травой. Да и само слово белена говорит об определенных свойствах этого растения. Имея с ней дело нужно помнить, что это очень ядовитое растение. Все части белены ядовиты!
Ивритское название можно перевести как "золотистое опьянение" или "золотистая интоксикация". Эти названия тоже точно отражают суть этого красивого растения.
Искатели приключений пытались с помощью белены ощутить опьянение чувств и страдали от страшной боли. Они с трудом избежали смерти. Рассказывают об уголовных разборках, когда белену золотистую использовали для изготовления яда, чтобы отравить противников или одурманить их и ограбить.
Любые экстракты из этого растения очень ядовиты!
Съевший их человек теряет рассудок и начинает вести себя неадекватно, в его голове могут появляться всевозможные мистические образы. Возможен даже летальный исход. Отсюда становится понятно, почему выражение "белены объелся" применяют к тем людям, которые ведут себя неадекватно.

Белена золотистая - многолетнее растение, свисающее с каменных стен, часто у входов в пещеры, на развалинах, также растущее на стенах домов и на каменных заборах, как на фотографии, сделанной в Акко. Практически на расстоянии вытянутой руки, доступно каждому. Часто растет в компании подоносмы восточной, о которой дальше.
Имеет красивый цветок, размером 2-3см, в форме асимметричного колокольчика, сверкающего желто-золотистым венчиком, в зеве темно-багряное пятно, из которого выходят тычинки сиренево-розового цвета с синими пыльниками. Цветет практически весь год, но особенно обильно весной. Цветок источает нектар и опыляется насекомыми. Весь цветок покрыт волосками и очень липкий. Он распространяет резкий запах.
Распространена белена по всему Израилю, будьте осторожны.

Белена способна расти в самых тяжелых условиях, в крошечных отверстиях между камней, ее корни крепко держатся за эти камни. Она нуждается в совсем небольшом количестве воды и хорошо переносит жару.
Белена относится к семейству пасленовых и это ядовитое растение "родственник" помидорам, баклажанам, перцу, табаку и картошке.
Белена использовалась в древней медицине и используется в современной.

Котель обрастает не только растениями, но и связанными с ними легендами.
Вот одна из них, основанная на реальных свойствах растения.

Еще белена знаменита тем, что Иосиф Флавий (Йосеф бен Матитьягу), описывая головной убор первосвященника, писал, что он похож на цветок этой самой белены золотистой. И заодно дал нам точное описание растения. Флавий, вообще, был очень точен в своих описаниях.

У меня есть несколько изображений первосвященников:

Это изображение на книге "Carta's Illustrated Encyclopedia of the Holy Temple in Jerusalem".
Видимо, современное изображение.

Изображение, я думаю, 19 века. К сожалению не знаю имени автора и времени создания изображения.
Выставка Выставка "Еврейское искусство: было? есть? будет?"

Еще одно изображение первосвященника того же автора с той же выставки.

Так нам представили первосвященника на выставке Средиземноморского туризма.

Как-то не кажутся мне представленные тут головные похожими на цветок белены... И делайте со мной, что хотите... А вам как кажется? Может они Флавия не читали, когда изображали? Флавий-то сам был коэном и бывал в Храме своим коэнским делам, то есть все, как там было, знал не понаслышке...
Вобщем, не знаю, что сказать.

Львиный зев сицилийский (?) (Antirrhinum siculum – לוע-ארי סיצילי)

Глядя на Котель или гуляя в Иерусалиме в Старом городе и глядя на стены мало кто заметит это скромное и неприметное растение. Вот и у меня нет собственной его фотографии, приходиться обходиться Википедией.

„Antirrhinum siculum Ghajn Tuffieha Malta 31 05 2010 01“ von Denis Barthel in der Wikipedia auf Deutsch. Lizenziert unter CC BY-SA 3.0 über Wikimedia Commons.

Цветет львиный зев сицилийский (?) с марта по июнь. Цветок похож по форме на цветок львиного зева большого, но меньше его, длина венчика 2,5 см. Высота самого растения до полу метра. Он нуждается в относительно небольшом количестве воды, а у нас, как известно, воды мало и он обходится тем, что выпадает в виде осадков. Он распространяется самосевом и растет на стенах домов, на каменных заборах и других сооружениях.
Многолетнее растение.

Основной вопрос, который хочется задать по поводу этого растения: если он львиный зев сицилийский, то что же он делает в Иерусалиме??
И тут выясняется, что он, можно сказать, паломник или даже крестоносец, что для Иерусалима совсем не удивительно, как в наши дни, так и в прошлом. Иерусалим всегда привлекал верующих, любопытных и чудаков, и как выясняется, растения тоже. И в отличии от людей, у растений не может случиться иерусалимский синдром.
Родина львиного зева сицилийского Южная Италия, остров Сицилия.

Предполагается, что монахи или рыцари, которые прибывали в Святой город-Иерусалим во времена Крестовых походов, принесли на своей одежде или обуви семена растения. Семена прижились и остались жить в Иерусалиме, что не скажешь о монахах и крестоносцах.

Впервые это растение описано в Иерусалиме в 1889 году.

Есть версия, что львиный зев сицилийский был завезен в Иерусалим европейскими монахами в качестве декоративного растения.
Есть также версия, что он попал сюда в начале 20 века.
Но мне больше нравится версия про крестоносцев.

Интересно, что львиный зев сицилийский в диком виде в Израиле растет только на стенах в городах Иерусалим, Рамле, Яффо, Акко, Рош-Пина, Йерихон. А также в крепости Монфор в Галилее. Он не растет ни в каких других местах, ни в горах, ни на камнях... Удивительно, но его привлекают только здания, построенные человеком. Может быть причина в том, что это относительно новое растение в наших краях и оно не нашло себе подходящую нишу, кроме человеческих построек.

Уже во времена Римской империи львиный зев сицилийский встречался в разных местах Ближнего Востока. В наше время его можно встретить на Мальте, в Израиле, в соседних с Израилем арабских странах, куда он тоже попал из Европы. И естественно на острове Сицилия, на родине.

Эфедра хвойная (Хвойник слабый) (?) (Ephedra foeminea – שרביטן מצוי)

Эфедра хвойная (?) - куст или лазящие растение всегда заметное в местах его произрастания. Почему? Да потому что на его тонких ветках нет листьев! Если внимательно присмотреться к веткам эфедры, то можно найти остатки листьев. Они прозрачные и мало заметные.
Эфедра двудомное растение. Относится к группе голосеменных, у которых нет цветков, а есть только органы размножения в виде колосков. Опыляется насекомыми.
Плоды представляют собой ложную ягоду с мясистым желтоватым или красным покровом, образовавшимся из сросшихся мясистых прицветников.
Цветет с марта по июль.

Эфедра забралась на высокий кипарис и сверкает оттуда своими красными ягодками. Правда, еще не добралась до макушки, но все еще впереди.
Обычно эфедра оплетает собой деревья и кусты, но не отказывается использовать как опору заборы и столбы.

Эфедра может так оплести куст или дерево, что вы даже и не поймете, на что оно опирается.

А когда появляются плоды, то эти голые тонкие ветки увешаны сплошь красными ягодками.

Красные ягодки у Ephedra foeminea (שרביטן מצוי)

Красные плоды привлекают внимание птиц, которые с удовольствием их едят. Семена не перевариваются и выходят в птичьем помете, чем способствуют успешному распространению эфедры.
Этот вид эфедры распространен на большей части Израиля.

Эфедра, как вы уже догадались, содержит большое количество эфедрина, который в прошлом широко использовался в медицине. В настоящее время лекарства содержащие эфедрин находятся под контролем, так как эфедрин вызывает привыкание.

По наводке уважаемой Tatiana Wielgorskaya обнаружена статья проф. Авиноама Денина 2002 года, которая называется "Западная стена плачет?". В ней рассказывается, что было обнаружено, что на некоторых камнях появились влажные пятна. Это вызвало серьезные общественные волнения и "Управление Котеля" попросило проф.А.Денина разобраться. В результате изучения растений на стене, было выяснено, что причина прозаическая: это сладкий сок эфедры, который сочился из веток. После обрезки веток и чистки пятен все стало как и прежде и пятна больше не появлялись.

Фагналон скальный скромное неброское очень распространенное растение, но важное и интересное.
Небольшие полукустарники шерстистые, опушенные белой "шерстью". Высотой, обычно, 20-50см.
Зимой у фагналона растут большие листья,опушенные снизу. Летом появляются листья более короткие, опушенные с двух сторон. Верхняя часть растения летом высыхает, нижняя остается и продолжает расти с маленькими листьями.
Фагналон цветет почти весь год, в основном с марта по июль, пик цветения приходится на апрель. Соцветие совсем небольшое, 10 мм, желтого цвета. Растение двудомное, опыляется мухами.
Встречается в Средиземноморской части Израиля, преимущественно на скалах. А также в Негеве, в районе Хермона.
Корни у фагналона тонкие, растут во все стороны, что позволяет ему селится на скалах, между камнями, используя среду обитания относительно влажную и мало используемую растениями - конкурентами.

Как минимум до середины 20 века каждый местный бедуин носил в кармане для того, чтобы с разжечь костер или прикурить сигарету совсем совсем не ...

Каким же образом использовали фагналон? Надо очистить летучки семян от всего остального растения и получится сухой пух, который прекрасно горит. И если положить этот пух на кремень, камень широко распространенный в наших краях, и бить нему чем-то стальным, то искры упавшие на пух мгновенно его подожгут. Еще вариант: нагреть пух на солнце с помощью увеличительного стекла, тогда пух загорится ярко, как огонь зажигалки. После этого в огонь кидаются тонкие сухие ветки и можно разводить костер.

Фагналон также используется в народной медицине от зубной боли и для лечения ожогов.

Спорыш хвощевидный - трава или небольшой кустарник. Можно сказать, что он дважды рекордсмен: во-первых, он растет по всему Израилю, во-вторых, он цветет весь год.
Он как бы распростерт на земле, и одно растение может занимать территорию до 80см в диаметре. При этом есть растения, которые совсем не стелятся по земле, они растут вверх прямо или под углом к земле.
Стебли спорыша гладкие, тонкие и длинные, и они играют большую роль в фотосинтезе, так как листики у растения маленькие, а часто и вовсе опадают летом.
Зимой вырастают более длинные листья, а летом растут мелкие или не растут совсем. Листья располагаются с нижней части стебля.
Растение двудомное, цветки белые или розовые, длиной до 3мм. Опыляется спорыш мухами и медоносными пчелами. Он важен для пчеловодов для получения меда летом, когда почти нет цветов.

Спорыш можно встретить всюду, и в садах в качестве сорняка, и вдоль дорог, и в полях, и на помойках, и в пустыне и в распадках.

В народной медицине спорыш используется разнообразно: для смягчения кожи, для лечение ранок на губах, от поноса, от боли в желудке, и от разных других проблем желудка. Он считается эффективным против зубной боли и проблем десен.

В Мишне спорыш называют пастуший фагот, видимо, благодаря его форме.

Подоносма восточная (Podonosma orientalis – מציץ סורי)

Многолетнее травянистое растение, семейство бурачниковые. Стебли его шерститые, покрыты мягкими щетинками. Из-за этого его неприятно трогать, так как помимо шерстистости, он еще и липуч.
В высоту подоносма может достигать 20-40см.
Листья сидячие, удлиненные, заостренные на конце, ровные или зазубренные по краям.
Растет на вертикальных каменистых поверхностях, часто у входа в пещеры. Можно сказать, что рекордсмен про произрастанию в расщелинах между камней и на каменных стенах. Такие среды обитания можно найти по всему Израилю, и подоносму можно тоже встретить по всему Израилю.
Цветет почти весь год, кроме ноября.
Цветки очень скромные, как бы свешиваются с ветвей.
Венчик трубчатый, длиной до 15-20мм. Тычинки выступают из венчика. Нектар выделяется из кольцевидных нектарников, расположенных в основании цветка.

Вот такая интересная компания растет на Котеле (Западной стене, Стене плача).
Будете там, не забудьте передать им привет и от меня. Ну и не рвите их, пожалуйста, ни там, ни в каких других местах...

Желающие могут вырастить эти растения и у себя в саду, на подпорной стенке. Подробно в журнале "Сад и вид" (иврит)

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

>Если внимательно посмотреть на Котель,то кроме камней нам сразу бросятся в глаза растения, которые живут среди камней.

Anna Liflyand