-Цитатник

Изумительное песочное печенье - (3)

Изумительное песочное печенье Изумительное песочное печенье   Список требуем...

10 фишек Windows 10, о которых вы могли не знать - (0)

10 фишек Windows 10, о которых вы могли не знать 10 полезных фишек Windows 10, о которых знают...

Вяжем идеальную макушку шапки - (0)

Вяжем идеальную макушку шапки Хочу поделиться с вами отличным способом того, как связать идеал...

ШПАРГАЛКА ВЯЗАЛЬЩИЦАМ - (0)

Шпаргалка вязальщицам   источн...

[ВЯЗАНИЕ] ДВА ВОЗДУШНЫХ УЗОРА ДЛЯ ЛЕТНИЙ КОФТЫ. МАСТЕР-КЛАССЫ + СХЕМЫ - (0)

Два воздушных узора для летний кофты. Мастер-классы + схемы Огромная благодарность автору: Масте...

 -Рубрики

 -Метки

english акупунктура алкагольные напитки баклажаны без выпечки бисквит блины; оладьи болгарский перец варенье выпечка выпечка на кефире вязание вязание - береты, шапки вязание - реглан вязание - резинка вязание. варежки грибы декупаж для женщины заготовки здоровье из курицы из картофеля из круп из мяса из рыбы из фарша имбирь интересное интернет кабачки капуста белокочанная кексы китайская кухня китайская медицина комнатные растения кулинария кулинарные советы куличи кухня народов мира лаваш лепёшки майонез морепродукты напитки обувь овощи овсяное печенье огурцы пасхальные блюда паштеты пельмени - вареники - галушки песочное тесто печенье пироги пирожки пицца поделки для дома поделки из кожи полезные продукты полезные советы для дома помидоры пряники - коврижки - коржики психология реглан рукоделие салаты. сало сельдь скумбрия сладости разные соусы субпродукты сумки сумки. сыр тапочки тапочки. творог тесто точки акупунктуры. тыква узоры спицами узоры. украшения из кожи уход за волосами уход за лицом уход за ногами уход за руками хачапури хлеб холодец хрен цигун чайный гриб. чебуреки шапки. шитьё шитьё - крой эклеры

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Редактор фотографий Редактор фотографийРедактор фотографий и изображений для быстрой обработки и сохранения. Возможности включают в себя: изменения размера, обрезка, наложение некоторых эффектов, улучшение качества изображения.
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению 5 друзей 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gall-_inna

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Умелые_ручки Кино-Видео-На-Лиру Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2011
Записей: 2732
Комментариев: 227
Написано: 4048

Выбрана рубрика ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК.


Соседние рубрики: ПЕЧЕНЬ(4), БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ.(4)

Другие рубрики в этом дневнике: ЯНДЕКС.(1), ЭНЦИКЛОПЕДИИ(2), ШИТЬЁ.(146), ШАШЛЫКИ(10), ХОЛОДЦЫ И ЗАЛИВНЫЕ БЛЮДА.(20), ХЛЕБ.(46), ФРАЗЫ(9), ТЫКВА(13), ТЕСТО.(188), ТЕЛЕФОННЫЕ СПРАВОЧНИКИ.(3), СЫР(29), СУПЫ(5), СПЕЦИИ.(3), СОУСЫ(52), САЛО.(21), САЛАТЫ(100), РЫБА: СОЛЁНАЯ; МАРИНОВАННАЯ.(73), РОССИЯ, МОСКВА - моя Родина!(5), ПРАВОСЛАВИЕ - КУЛИНАРИЯ(53), ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ.(8), ОВОЩИ(40), НАПИТКИ.(25), МОРЕПРОДУКТЫ. МОРСКАЯ КАПУСТА.(25), МНОГОЛИКАЯ КОЖА(120), КУХНИ МИРА.(135), КУЛИНАРИЯ. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(25), КУЛИНАРИЯ(147), КОНСЕРВИРОВАНИЕ. ЗАГОТОВКИ.(153), КИТАЙ.(107), ЙОГА(6), ИНТЕРНЕТ. ВСЁ ПРО ЛИ.РУ.(23), ИНТЕРЕСНОЕ.(39), ИМБИРЬ(5), ДОМОВОДСТВО(102), Для ЖЕНЩИНЫ...(260), ДЕСЕРТЫ.(62), ГРИБЫ(57), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ.(8), ВЯЗАНИЕ (276), ВЫПЕЧКА.(523), ВИННЫЙ ПОГРЕБОК.(8), БЛЮДА ИЗ ФАРША.(19), БЛЮДА ИЗ РЫБЫ(36), БЛЮДА ИЗ МЯСНОГО ФАРША.(19), БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ.(62), БЛЮДА ИЗ КРУП(20), БЛЮДА ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ(7), БЛЮДА В КЛЯРЕ(9), БЕЗ ВЫПЕЧКИ.(47), БЛЮДА ИЗ МЯСА.(32)

Как приготовить язык: 10 кулинарных советов | KEDEM.RU

Суббота, 05 Октября 2013 г. 06:53 + в цитатник
kedem.ru/schoolcook/advice/...vit-jazyk/
Сегодня мы предлагаем вам вместе с нами разобраться и запомнить, как приготовить язык. Прекрасные вкусовые качества, равно как и высокая диетическая ценность героя нашего сегодняшнего разговора, говяжьего языка, неоспоримы. Еще совсем недавно блюда из говяжьего языка украшали лишь наши праздничные столы, сегодня же этот деликатес доступен каждому, и легко может стать одним из любимых продуктов нашего повседневного меню.


******************************************************************************

(Заливное из говяжьего языка украсит собою и ваше повседневное меню, и праздничный стол. Отварите и очистите один говяжий язык, как обычно. Бульон тщательно процедите и верните в кастрюлю, а очищенный язык нарежьте тонкими ломтиками. Четыре столовых ложки желатина залейте четырьмя столовыми ложками бульона, оставьте на 15 минут для набухания, соедините с остальным бульоном, а затем тщательно размешайте до полного растворения. Два сырых белка тщательно разотрите с двумя столовыми ложками холодной воды и слегка взбейте. Добавьте белки в горячий бульон и поварите на слабом огне в течение 15 минут. Вновь процедите бульон через частое сито или марлю и остудите до комнатной температуры. На дно формы налейте тонкий слой бульона и дайте застыть в холодильнике в течение пяти – десяти минут. Поверх застывшего желе выложите ломтики отварного языка, кружочки отварной моркови, четвертинки сваренных вкрутую перепелиных яиц. Залейте все оставшимся бульоном и поместите в холодильник до полного застывания.)

20131004-kak-prigotovit-jazyk_5 (200x250, 19Kb)
Рубрики:  СУБПРОДУКТЫ/ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК

Метки:  

Говяжий язык – правильное приготовление и рецепты вкусных блюд

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 05:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говяжий язык – правильное приготовление и рецепты вкусных блюд

Говяжий язык – правильное приготовление и рецепты вкусных блюд

Читать далее...
Рубрики:  СУБПРОДУКТЫ/ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК

Метки:  

 Страницы: [1]