Салат - торт

http://topvkusniashki.ru/salat-tort-N-1-v-mire/

Салат, который подается в виде торта займет самое главное место на праздничном столе! Такого вкусного салата вы еще не пробовали! Гости придут в настоящий восторг — внешний вид потрясающий, вкус — невероятный! Смело берите его на заметку.



Ингредиенты:

Отварное филе — 400 грамм;
чернослив — 150 грамм;
морковка — 2 штуки;
грецкие орехи — 100 грамм;
яйца — 4 штуки;
картофель — 3 штуки;
шампиньоны — 200 грамм;
сыр — 250 грамм;
огурец и грецкие орехи для украшения;
майонез или сметана.
Салат торт №1 в мире. Пошаговый рецепт

Отварите морковку, картошку и яйца.
Морковку натираем на крупной терке, яйца натереть на мелкой терке, картофель порежьте мелкими кубиками.
Филе отварите, и нарежьте его меленько.
Шампиньоны порежьте обжарьте на растительном масле.
Грецкие орехи измельчите, чернослив замочите в воде на 5 минут, и нарежьте его кубиками.
Сыр натрите на мелкой терке.
Салат уложить слоями, перемазывая каждый слой сметаной или майонезом:
Морковка;
картофель половина;
половина яиц;
половина сыра;
шампиньоны;
вторая половина картофеля;
яйца;
курица;
чернослив;
орехи;
сыр.
Я делала салат в форме из под торта, потом просто форму сняла, и получилась вот такая красота. Украсьте салат полосочками огурца, и листков петрушки.

Гости действительно удивятся, как вы смогли приготовить такой вкусный салат, и обязательно попросят рецепт.

Приятного аппетита!

Салат «Русская красавица»

http://ovkuse.ru/recipes/salat-russkaya-krasavitsa...ay&utm_campaign=latest-recipes

Салат «Русская красавица» – один из самых колоритных праздничных салатов, особенно если выложить его в форме кокошника. Попробуйте и вы его приготовить по написанному ниже рецепту.


Салат «Русская красавица» яркий и сочный из-за обилия разноцветных свежих овощей: помидоров, огурцов, сладкого перца. При этом «красавица» весьма питательна, ведь в нее входят два вида мяса, сыр и вареные яйца. Если не утруждать себя выкладыванием произведения искусства, а делать салат обычным слоеным (а то и вовсе перемешать), то получится вкуснейшее повседневное блюдо, не требующее больших усилий. Я люблю раскладывать этот салат порционно в маленькие прозрачные салатницы. Выглядит очень аппетитно!
Курицу для салата «Русская красавица» можно отварить, пожарить, запечь или приготовить на пару. Сыр нужно брать твердый, можно со специями. Майонеза кладем совсем немного, чтобы салат не раскис. Особенно в вариантах с помидорами и свежими огурцами, когда овощи пускают сок, лишний майонез ни к чему.

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриная грудка, 300 г
ветчина, 150 г
сыр, 150 г
яйцо, 3 шт.
помидор, 2 шт.
огурцы, 2 шт.
болгарский перец, 2 шт.
майонез, по вкусу
зелень, по вкусу

КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ «РУССКАЯ КРАСАВИЦА»

Салат «Русская красавица»Фото: Mirsalata.ru
Отвариваем в подсоленной воде половинку куриной грудки. Остужаем и нарезаем ее маленькими кубиками. Точно такими же кубиками нарезаем ветчину, огурцы, помидоры, вареные яйца. Сладкий перец режем квадратиками, сыр натираем на крупной терке.
Выкладываем слоями: сначала курицу, потом ветчину, затем огурцы, помидоры, болгарский перец и яйца. Майонезом промазываем мясные слои, перец и яйца. Посыпаем салат сыром и зеленью.

Если вы решите сделать салат в виде кокошника, то верхним слоем лучше выложить помидоры и на их ярком фоне «рисовать» узор огуречными ломтиками, маслинами, клюквой или смородиной, зеленью и майонезом.

Приятного аппетита!

Мясной рождественский рулет без выпечки



Ингредиенты для "Мясной рождественский рулет без выпечки":
Основа
Филе куриное (отварное) — 300 г
Сыр мягкий — 100 г
Горошек зеленый — 4 ст. л.
Специи (Хмели-сунели)
Начинка
Грибы (крупные) — 6 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Орехи грецкие — 1 горст.
Укроп
Рис — 1/2 стак.
Масло оливковое — 2 ст. л.

Салат "Березовая Роща"

http://www.ok.ru/allisoks/topic

-грибы шампиньоны — 200 г
-лук репчатый — 1 шт
-куриное филе — 300-400 г
-яйца — 3 шт
-огурцы свежие — 2 шт
-чернослив — 100 г
-майонез
-зелень.

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде.
Яйца сварить вкрутую. Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут.
Затем слить воду и обсушить чернослив. Лук мелко порезать.
Грибы порезать кубиками или соломкой. Обжарить на растительном масле лук,
затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут, посолить и поперчить.
Куриное филе порезать соломкой. Отложить 3-5 ягод чернослива для
украшения и порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать
кубиками. Яйца натереть на крупной терке. Огурцы порезать тонкой
соломкой.
Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:
1 — чернослив,
2 — грибы с луком,
3 — куриное мясо,
4 — яйца,
5 — огурцы.
Сверху салат с куриным филе и грибами Березовая Роща украсить полосками
чернослива, в виде ствола березы, листочками из зелени петрушки, не
забудьте посадить грибочки и сделать траву из укропа.