Шулики с маком

Шулики с маком

Неделю назад все православные праздновали Маковея или как еще называют этот праздник - Медовый Спас. Традиционным в этот день блюдом по праву считаются шулики с маком...

Читать далее...

Молочное печенье в формочках.

Если у Вас со старых времён имеется такая формочка для печенья, то обязательно  испеките такое молочное печенье. Очень вкусно и с чаем, и с кофе. Печь прям на газовой плите. Быстро и просто. Если имеется электроформа, то этот рецепт тоже подходит.

Ингредиенты:

100 г сахара
250 г муки
0,5 стакана теплого молока
100 г растопленного слив. масла
2 яица
1 ч.л. разрыхлителя
Взбивть тесто миксером: сначала яйца и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекать в форме. Такое тесто подойдет и для электроформы.
Печенье получается мягкое и несладкое. Если любите послаще, то добавьте сахар. 

Яблочно-творожный пирог "Оборванец"



Люблю нежной любовью яблочные пироги и при каждом удобном случае пробую новый рецепт. Нашла рецепт в своей тетради - если автор узнает свой рецепт - спасибо ему! Немного переделала - пирог получается очень и очень нежным, тесто и яблоки сливаются в единое целое - для любителей влажных пирогов - самое то! Аромат корицы и яблок, творог и едва уловимый вкус мака - пробуем?

Как вырастить лимон?

 

Как вырастить лимон?

 

 

Вырастить лимон в домашних условиях нетрудно. Главное - после правильно ухаживать, чтобы полюбоваться красивым деревцем и попробовать его вкусные плоды. Выращенные на этом комнатном растении плоды, не сравнятся с покупными лимонами, которые вы берёте в магазине или на рынке. Их срывают зелёными и обрабатывают химией, для того, чтобы они дозрели тогда когда нужно.

More

Как вырастить мандарин из косточки в домашних условиях.



Для посадки мандарина вам будут необходимы семена, а точнее косточки, которые можно «добыть», приобретя в магазине несколько спелых мандаринов. Для успешности мероприятия лучше, чтобы косточек было побольше (минимум 5-10), так как не все смогут прорасти.

САМОУЧИТЕЛЬ

Вязание.Самый полезный, полный и современный самоучитель

3.





4.





5.





6.





7.





8.





9.





10.





11.





12.





13.





14.





15.





16.





17.





18.





19.





20.





21.





22.





23.





24.





25.





26.





27.





28.





29.





30.





31.





32.





33.





34.





35.





36.





37.





38.





39.





40.





41.





42.





44.





45.





46.





47.





48.





50.





51.





52.





53.





54.





55.





56.





58.





59.





60.





61.





62.





63.





64.





65.





66.





67.





68.





69.





70.





71.





72.





73.





74.





75.





76.





77.





78.





79.





80.





81.

Выращивание хурмы в домашних условиях из косточки



Немало людей занимается разведением комнатных растений.Порой возникает желание выраститьчто-нибудь необычное,экзотическое.Среди зеленых *питомцев*,успешно прижившихся в городских квартирах,можно встретить ананас и киви,манго и авокадо,банан и кофейное деревце.Не обижена вниманием эксперементаторов и хурма-героиня этой статьи.Как истинная восточная красавица,она капризна и требует к себе трепетного отношения.

Перемываем косточки.
Прежде всего,нужно позаботиться о качественном посадочном материале.Выбрать спелый,неперемороженный плод с неповрежденой кожицей.Для окончательного дозревания подержать его некоторое время в теплом месте.Наконец,полакомившись сладкой мякотью,приступить к осуществлению задуманного. Косточки на пару дней погрузить в слабый раствор марганцовокислого калия. Эта обеззараживающая водная процедура крайне полезна,поскольку хурма не отличается устойчивостью к патогенным микроорганизмам. Кстати,таким образом семена проходят проверку на жизнеспособность: непригодные для прорастания экземпляры всплывают.

Маленькие хитрости для большого роста.
В качестве стимулятора роста в домашних условиях можно использовать разведенный в теплой воде сок алоэ (на полстакана - одна чайная ложка) или купить готовый биорегулятор в магазине. Семена кладут между слоями смоченной в растворе марли и помещют в целлофановый пакет,закрыв его так чтобы в нем остался воздух.
Чтобы еще больше ускоритьпрорастание,пакет отправляют в хлодильник на вторую полку (где температура 5-6 градусов) на срок до двух месяцев или,напротив, в течение одной-полутора недель подвергают воздействию температуры 35-40 градусов. Еще верхнюю и боковые части косточек обрабатыват наждачной бумагой - эта маленькая хитрость также помогает росткам быстрее проклюнуться.





Мягкая посадка.
Подготовленные семена укладывают ребром в неглубокий горшок, заполненный влажной смесью песка и торфа (1:1), на глубину не более полутора сантиметров.Сверху горшок прикрывают прозрачным целлофаном или стеклом и ставят в теплое место, к примеру, на батарею.Регулярно проветривают и увлажняют почву. Первые ростки появятся через две-три недели.
Не каждой крохе удается самостоятельно избавиться от косточки, плотно сидящей на верхушке стебелька.На помощь придут ножицы и пинцет. Это оперативное вмешательство обязательно: иначе поросль не сможет дальше развиваться и погибнет. Совет от бывалых садоводов-любителей : косточка легче раскроется,если ее обильно опрыскать водой, и горшок с ростком на ночь оставить в тепле,поместив в целлофановый пакет.



Каждому свое.
После появления первых двух листиков растеньицам, достигшим к тому времени 10-15см ,пора покидатьуютную *коммуналку* : их нужно рассадить по отдельным горшочкам. Оптимально,если в горшок будет помещаться прикорневой ком и немного грунта снизу и по бокам.
Избыток не заполненной корнями земли приводит к ее закисанию и появлению корневой гнили. Пока растение маленькое,его можно накрыть стеклянной банкой,не забывая периодически проветривать и опрыскивать. От раза к разу время нахождения без термозащиты увеличивают, постепенно приучая сеянец к условиям окружающей среды. Через два месяца растение пересаживают в большой по размеру горшок методом перевалки.



Хурма зимой.



Место под солнцем.
Имейте ввиду,что если вырастить хурму из косточки,то она начинает плодоносить не раньше,чем через 7-8 лет. Привитое растение плодоносит вдвое быстрее. Цветет хурма в июне. В это время нужно выносить ее на открытый воздух- на балкон или в сад - для естественного опыления пчелами. Место должно быть безветренное,хорошо освещено,без прямых солнечных лучей. К зиме листья опадают , и растение переходит в стадию покоя. Лучше,если в это время оно будет находиться в темном месте при низких температурах.
Рекомендуют присыпать почву влажными опилками.Если любимец остается зимовать в квартире,важно не допускать пересыхания грунта и стебля. Ранней весной растение переваливают в большой по объему горшок,поливают и выставляют в светлое место. В дальнейшем пересадку производят один раз в три-четыре года, но ежегодно заменяют 5-7 см верхнего слоя почвы.



Любой каприз.
Хурма - растение тропическое, любит свет,влагу и тепло. Чтобы она в домашних условиях выросла крепким деревцем,нужно позаботиться о его комфорте : обеспечить дополнительное искусственное освещение по 2-3 часа утром и вечером,регулярный умеренный полив,теплое место без сквозняков.
Каждые два месяца в период роста хурмы важно обогащать почву хорошо сбалансированным минеральным комплексом с небольшим содержанием азота,чередуя его с органическими удобрениями. Чтобы деревце выглядело более живописно,его кроне придают шарообразную форму. Для этого основной (стволовой) побег своевременно прищипывают на высоте 30-50 см. По мере развития разветвления оставляют две-три сильные ветви,ограничивая их в длину до 20-40 см. Так же поступают с ростками второго и третьего порядков.

В результате несложных манипуляций и ежедневной заботы получается модный декоративный акцент в домашнем интерьере,предмет гордости хозяев и неподдельного интереса гостей!


************************************************************************************************************************
Бонсай хурма

Цукаты из черноплодной рябины.

Ингредиенты: • черноплодная рябина 1 л банка • сахар 1 л банка • ванилин 1/4 ч.л. • лимонная кислота 1 ч.л. • вода 200 мл • сахарная пудра для обсыпки Рецепт приготовления: 1. Ягоды черноплодной рябины переберите, промойте и замочите в холодной воде на 1-1,5 суток. За это время несколько раз поменяйте воду 2. Сахар засыпьте в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на огонь и сварите сладкий сироп 3. В кипящий сироп засыпьте ягоды аронии, предварительно промытые и вымоченные. Варите на среднем огне в течение 20 минут. Снимайте образующуюся пенку 4. В конце варки добавьте ванилин и лимонную кислоту. Снимите с огня и дайте полностью остыть в сиропе 5. Остывшую ягоду откиньте на сито и дайте полностью стечь. Я оставляю на 10-12 часов. Сироп можно использовать для компота или сварить на его основе варенье 6. После чего ягоды необходимо окончательно высушить. Можно их просто распределить на листе и оставить в комнате. А можно ускорить процесс в духовке: ягоды на листе пергамента отправить в духовку разогретую до 50 градусов на 2-3 часа 7. Подсушенные ягоды переложить на тарелку, пересыпать сахарной пудрой и убрать до окончательного высыхания (лучше на солнечный подоконник). Это может занять 1-2 суток (или больше) 8. Цукаты готовы, когда при нажатии их них не выделяется жидкость

Creative №31 2016



Страниц: 100
Язык: французский
Формат: pdf
Размер: 103 Мб

Скачать с dеpоsitfilеs
Cкачать с turbоbit

"Школьный органайзер "Яблочко".МК.

http://mag-fantasy.blogspot.com/2016/08/blog-post_27.html

Мой мастер класс по плетению.

Вот уже много лет в июле я приглашаю весь свой отдел к нам на дачу для празднования Дня бухгалтера. Места у нас очень красивые, да и на самой даче есть что посмотреть, поэтому девчонки всегда с нетерпением ждут этой поездки.

А еще за столько лет у нас сложились уже и определенные традиции. Девчонки мои в основном очень молодые, а потому преимущественно не пьют. Пить в жару, конечно, тяжело, да я и сама не люблю, когда настаивают, но для веселости хотелось, чтобы хоть по чуть-чуть, но все.  Вот и придумали мы тогда встретить гостей караваем на рушнике и хреновухой, которую приготовил мой муж. И каково же было наше удивление, когда мои малолетки начали просить повторить.  С тех пор хреновуха и стала непременным атрибутом праздника.

Вот и решила я в этом году сделать моим девчонкам подарки-сувенирчики. Оплела камышом маленькие бутылочки, наполнила их хреновухой и подарила каждой паре присутствующих.

Большинство к содержимому подарка еще не притрагивалось, бутылочки украшают их кухонные интерьеры, а мне приятно.

 Во время работы я сняла мастер-класс этого своего плетения. Из камыша мало кто плетет, но думаю, что тем, кого увлекает плетение из газет, будет наверняка интересно, ведь принцип тот же самый. Я и сама плести начинала именно с газет.

Больше фотографий  и Мастер класс по плетению можно увидеть, кликнув по картинке:

Плетение

Бэйлиз в домашних условиях.

 

Ингредиенты:
- водки 180 г
- банка сгущенки 400 г
- 2 пачки "Чудо шоколадное молоко"
- ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара
- кофе 2 ч.л.

Читать далее...

Мармелад из арбузных корок

Читать далее...

АукционноПейзажное в коллекцию... Johan Krouthén (Sweden, 1858–1932)

 

Вся живопись художника были - здесь

Далее******

Пирог с яблоками и творожной начинкой

Пирог с яблоками и творожной начинкой



Для приготовления пирога нам понадобятся продукты комнатной температуры и форма диаметром 20-22 см.

Для теста:

яйца 3 шт
сахар 200г
мука 200г
кефир 100 мл
подсолнечное масло 2 ст.л.
сода одна треть ч.л.
разрыхлитель три четвертых ч л.
какао — порошок 2 ст.л.
яблоки 1-2 шт

Для начинки:

творог 150г
сметана 100г (3 ст.л.)
яйца 1 шт
сахар 3 ст.л.

Способ приготовления:

далее>>>

Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками



Ингредиенты:

Для теста:

йогурт натуральный 200 мл
яйца 2 шт
масло подсолнечное 3 ст л
сахар 200 г
сода 0,5 ч л
разрыхлитель 1 ч л
какао — порошок 3 ст л
мука 230 г

Для шариков:

творог сухой 220-230 г
сахар 2 ст л
кокосовая стружка 2 ст л
мука 1-2 ст л

Способ приготовления:

далее>>>

Миниатюрный сад своими руками. Просто сказка)

Ой, скорее бы весна! Девочки! У меня опять синдром))) - ерзаю на стуле и руки чешутся. Как же я хочу сделать такой миниатюрный садик для террасы! Красота сказочная) Предлагаю и вам вдохновиться идеей, тем более, что ниже имеется мастер-класс в фотографиях по созданию из палочек домика, скамейки, дорожек и так далее. Удачи вам!

Читать далее...

Аджика из слив

Аджика из слив получается необычная, очень интересная на вкус, ароматная. Может быть это даже соус. С мясом — просто сказка Продукты: Сливы — 2 кг Чеснок — 200 г Сахар — 200 г Красный острый перец — 3-4 шт. Томатная паста — 2 ст. ложки Соль — 2 ст. ложки Вымыть банки с содой. Стерилизовать любым способом банки и крышки. Приготовление: Сливу хорошо промыть. Очистить сливу от косточек. Горький перец помыть, отрезать хвостики. (Количеством острого перца можно регулировать остроту аджики.) Очистить чеснок. Пропустить через мясорубку сливу, чеснок и острый перец. Соединить молотые сливы, перец и чеснок. Добавить сахар, томатную пасту и соль. Хорошо все перемешать и поставить на огонь. Варить аджику из слив в течение 20 минут, постоянно помешивая. Готовую аджику разложить в стерилизованные баночки. Закатать аджику закаточным ключом. Перевернуть баночки вверх дном, укутать аджику из слив теплым одеялом до полного остывания. Аджика из слив готова. Приятного аппетита! источник

Beauti_Flash

Холодец из рыбы

Холодец из рыбы



Ингредиенты:

Рыба – 1,5 кг.
Яйца – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Зелёный горошек – 1 банка.
Корень петрушки 50 гр.
Маслины – 200 гр.
Лимон – 1 шт.
Желатин – 5 ч. л.
Лавровый лист, перец, соль.

Рецепт приготовления

далее>>>

МАКОВЫЕ БУЛОЧКИ С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ

МАКОВЫЕ БУЛОЧКИ С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ



ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:

Мука - 250г
Вода - 130мл
Сухие дрожжи - 1ч.л.
Сахар - 1ст.л.
Соль - 0.5ч.л.
Слив. масло - 20г

Для начинки:

Слив. масло - 30г
Мак - 100г
Сахар - 100г(или по вкусу)
Для смазывания - желток слив. масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

далее>>>