Баклажанный ФМ- 2016. |
Метки: кулинария овощи |
Печеная картошка. |
Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.
Картошка – один из основных продуктов в рационе наших людей. Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.
Эта простая хитрость сделает запеченную картошку не просто вкусным, но и красивым блюдом! Многие надрезают клубни перед или после запекания. Вот правильный способ, с которым вас ждет потрясающий результат.
Подберите достаточно крупные клубни. Срежьте на одной стороне тонкий ломтик.
Приятного аппетита!
все таки смотрите готовность не по рецепту, а в реальности, чтобы не пересушилось
Метки: кулинария овощи |
Чесночный картофель-просто,вкусно..бюджетно. |
Метки: кулинария овощи |
Картофельные оладьи с сыром. |
Метки: кулинария оладьи картофельные |
Кабачковый рулет с мясом. |
Подруга привезла с дачи разных кабачков и именно эти красавцы меня и сподвигли на это блюдо....
Тесто
Кабачок -2 шт (750 г уже натертого)
Яйцо=3 шт
Сыр.твердый-100 гр потереть на терке
Лук зеленый-0.5 пуч
немного укропа
Мука -1 ст(у меня ушло чуть больше)
Соль
Перец
немного чесночной соли
Начинка
Фарш-0.5 кг(можно любой,а я брала постную свинину)
Помидор-150-170 г(без мякоти- кубиками))
Лук - 1 шт (порезать и обжарить на растительном масле)
Яйцо-2 шт
Перец,соль,любимые приправы
Кабачки и сыр натереть на крупной терке(я использовала 3/4 от самого большого кабачка,который на фото),добавить порезанную зелень,соль,перец,яйца и муку,чтобы получилось тесто чуть жиже ,чем на кабачковые оладьи. На лист постелить бумагу для выпечки,смазать маслом и выложить тесто.
Метки: кулинария кабачки |
Капустные конвертики в кляре. |
Дневник |
Метки: овощи конвертики капустные |
Кабачковая запеканка. |
Метки: овощные блюда |
Кабачки запеченные с луком и помидорами. |
Дневник |
Метки: овощные блюда |
Баклажаны "Жар-птица". |
Метки: овощи |
"Маринованные кабачки мгновенного поедания". |
На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!
Взято с сайта http://vikka69
Метки: маринование |
Рецепты блюд из ТЫКВЫ - 697 рецептов. |
Как готовить тыкву? Прежде всего, определитесь что у вас за тыква - зимняя или летняя. Летние тыквы обычно с более мягкой, нежной мякотью, зимние же тыквы плотнее и внутри, и снаружи. Зимние сорта можно уложить в прохладное место, и они пролежат несколько месяцев, не утратив своих вкусовых качеств. Для хранения выбирать надо здоровые неповрежденные экземпляры среднего размера: чем тыква меньше (3-5 кг), тем она вкуснее. Любую из тыкв предварительно надо разрезать, вычистить семена, срезать кожицу. Дальше можно готовить в зависимости от сорта и вашего рецепта.
ЗДЕСЬ вы найдете 697 рецептов блюд из ТЫКВЫ...
СУПЫ из тыквы - 70 рецептов
Вот пара рецептов:
Взять небольшую тыкву или часть большой, очистить от семян и кожуры, натереть на терке средней степени крупности. Затем посолить, выложить в глубокую сковороду с растительным маслом и поставить тушиться на средний огонь до готовности. Когда тыква будет готова, не снимая с огня влить стакан молока, добавить сахар и медленно всыпать манную крупу, хорошо размешать, чтобы не было комков. Когда манка будет готова, снять с огня, остудить. Добавить яйца, сформовать котлетки, обвалять в панировочных сухарях или муке и обжарить.
Подавать горячими с молоком, кефиром или к чаю со сметаной или вареньем.
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Творожная запеканка как в детском саду
Часть 2 - Запеканки на любой вкус!!!
...
Часть 13 - 50 рецептов освежающего холодника
Часть 14 - Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления
Часть 15 - Рецепты блюд из ТЫКВЫ - 697 рецептов. Выбирай!
Метки: кулинария тыква |
Шашлычки с грибами и сыром в слоеном тесте. |
Метки: кулинария грибы |
Пицца из кабачков. |
Сыр твердый — 50 г
Помидор (крупный) — 1 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Укроп — 0,5 пуч.
Яйцо — 3 шт
Мука — 1,5 ст. л.
Кабачок (небольшой) — 2 шт
Соль (по вкусу).
Метки: кулинария овощи пицца |
Капустные оладьи . |
Метки: капустные оладьи |
Жульен в картофеле. |
Метки: кулинария жульен |
Пирог с цуккини и морковью "Овощная идиллия". |
Метки: кулинария выпечка овощные блюда |
А Вы как фаршируете перец? Видео. |
А Вы как фаршируете перец? Я фарширую и уже давно пользуюсь только этим рецептом. Сейчас мне просто он попался на глаза , вот и решила с Вами поделиться таким рецептом. Вы попробуйте, некоторые нюансы , действительно, надо учесть, получается вкуснее. По этому рецепту, я также делаю перцы и с куриной грудкой, тоже очень вкусно.
Метки: кулинария из мяса |
Тыква с медом и корицей. |
Тыква с медом и корицей
Как полезна тыква и сколько в ней содержится бесценных для организма витаминов - знают все. Она полезна для пищеварительного тракта, зрения, сердца. В сочетании с медом и корицей тыква приобретает новые вкусовые качества и уже может претендовать на звание "десерт".
Мне кажется, полакомиться таким десертом захотят не только детки, но и взрослые. Тем более, готовится он быстро. Этот десерт я готовлю в микроволновой печи.
Очищенную тыкву порежем на полоски шириной до 2-х см. Разложим на тарелке. Смажем медом и обсыплем корицей по вкусу. Поставим в микроволновку примерно на 4-5 минут, накрыв другой тарелочкой. Тыква пропитается медом и ароматом корицы, и когда она слегка остынет, то можно кушать. Правда я жду пока тыква полностью охладится. В холодном виде лично мне нравится больше. Прекрасный полезный десерт для всей семьи готов! Приглашайте всех столу! Мои гномики уже уселись и ждут своей порции!
События светских вечеринок и самые интересные новости шоу бизнеса узнайте на сайте populars.ru. Актуальные свежие новости о любимых актерах, телеведущих, звездах эстрады и кино.
Метки: кулинария десерты |
Картошка, запеченная в молоке (по рецепту моей бабушки) |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 22 ноября 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Метки: кулинария овощные блюда |
Рулетики из кабачков с пикантной начинкой из рубленного мяса. |
Рулетики из кабачков с пикантной начинкой из рубленного мяса.
Метки: кулинария овощные блюда |
Вкусненькая картошечка |
Метки: кулинария овощные блюда |
190 вкусных рецептов из баклажанов |
Метки: кулинария овощные блюда |
Кабачок под сыром. Вкусно и ооочень просто! |
Метки: кулинария овощные блюда |
Свекольник. |
Метки: кулинария разное |
БЛИНЫ "МАКРАМЕ". |
Блины каждая хозяйка готовит по-своему. Я хочу предложить лишь их оформление.
Метки: кулинария выпечка |
ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ |
Метки: кулинария овощные блюда |
Страницы: | [1] |