Красочная японская книга по вязанию крючком очаровательных и миниатюрных цветов, которые можно ис...
Мастер-класс по созданию дракона из папье-маше и Premier Ladoll - (0)Добрый день, уважаемые читатели и друзья! Сегодня я начинаю постепенно выкладывать мастер-класс по ...
"Библия вышивки лентами" 2016г - (0)Вышивка лентами — пожалуй, самый красивый вид рукоделия. Этот наглядный самоучитель поможет...
ЛЕТНЯЯ ТУНИКА АЖУРНЫМ УЗОРОМ. - (0)КРЮЧОК
Шарлотта - платье Ванессы Монторо - (0)Шарлотта платье Ванессы Монторо Я влюблен в это платье! Какое достижение...
Домашний майонез в любое время |
Метки: кулинария майонез |
Ароматная "ложная" икра - не получится вкусной она просто не может! |
Метки: кулинария ложная икра |
Маринованные шампиньоны по-корейски |
Метки: кулинария шампиньоны |
Маринованные огурчики "Ностальгия" |
Этот рецепт еще помнят те, кто «постарше», ведь они никогда не забудут вкус огурчиков "Глобус" из Болгарии. Их в своё время очень трудно, а порой и невозможно было достать. И какими же они были превосходными и изумительными! И вам прямо сейчас хочу помочь приготовить маринованные огурчики «Ностальгия», которые напомнят вам те времена.
Ингредиенты для приготовления маринованных огурцов «Ностальгия»:
Метки: кулинария маринованные огурчики |
Салат "Холодный жюльен" - очень вкусно, нежно, сочно, ароматно! |
Метки: кулинария салат |
Готовим как в кино |
Многие ломали голову над тем, что приготовить. Часто выручает фантазия, иногда поваренная книга, но бывают случаи, когда ответ приходит прямо во время просмотра любимого кино! В каких фильмах искать вдохновение – вот вам подсказка.
Рецепты блюд из кино
«Еще раз моя жизнь была спасена чудом и лазаньей!» - (с) Гарфилд
О, это чудо, а не блюдо! С непривычки, конечно, придется повозиться, но оно того стоит. Рекомендуем заготовить несколько порций про запас: приготовить, порезать на кусочки и заморозить, как это делали в фильме «Гарфилд». Хотя есть опасность, что лазанья пропадет у вас во рту, так и не добравшись до морозилки.
Классическая лазанья
«У нас в столовке хороший оливье давали много» - (с) ДМБ
Кто сказал, что этот любимый многими салат можно есть только в Новый Год? Не обязательно ждать праздничного повода, чтобы побаловать себя оливьешкой.
Салат "Оливье"
«Любишь? — Кого?! — Гречку! — Обожаю!!» - (с) Девчата
Мы стали забывать, какой вкусной может быть гречневая каша, распаренная, да с маслицем – просто объедение. В постную кашу можно добавить вкусных грибочков или зажаренный лучок.
Гречневая каша с луком
«Чудесно… Да, очень вкусно, это что-то…» - (с) Дневник Бриджит Джонс
Речь про незабвенный, синий луковый суп! На самом деле испортить луковый суп довольно сложно, он готовится очень просто. Приготовьте его сами и оцените оригинальный вкус.
Французский луковый суп
«Готовить могут все!» - (с) Рататуй
Готовить могут даже крысы, но это по версии иностранных мультипликаторов. С выходом мультика многие из нас открыли для себя диковинное блюдо - «рататуй», напоминающее по вкусу бабушкино соте из баклажан. Если есть настроение – приготовьте, это интересно!
Рататуй
«Тут только сыра на 8 долларов» - (с) Дьявол носит Прада
После просмотра фильма одолевает любопытство, что же это за бутерброд такой, с сыром за 8 долларов. Оказалось - закрытый сандвич, который можно готовить и с сулугуни, и с сыром потверже! Очень впечатляет, если не боитесь лишних калорий!
Горячие сэндвичи с сыром на завтрак
Культовое советское кино радовало цитатами, в том числе и на гастрономические темы. Тот самый французский бламанж, это простецкое желе из сливок, сметаны или йогурта с добавками. Но это не мешает ему быть очень вкусным и безопасным для фигуры.
Бланманже творожное с ягодами
«Дайте три корочки хлеба и к ним – вон того чудно зажаренного барашка» - (с) Приключения Буратино
Баранина – очень вкусна, если ее правильно приготовить. Настолько вкусна, что и остыть не успеет. По восточному обычаю это мясо обязательно нужно есть горячим, обильно запивая зеленым чаем!
Запеченная баранья нога
Метки: кулинария подборка |
Вкусный твердый сыр в домашних условиях |
Метки: кулинария сыр |
Рецепт правильного "Сала по-Украински" - лучшего, вкусного, ласкового... |
Метки: кулинария сало |
Рецепты котлет не из мяса |
Чаще всего котлеты готовят из мяса или из рыбы. Тем не менее не стоит ограничиваться только этими ингредиентами. Это особенно актуально во время Великого поста. Овощные котлетки тоже очень вкусные и при этом еще и полезные.
Вот для вас 5 интересных овощей, из которых можно приготовить вкусные и сочные котлетки…
Метки: кулинария котлеты не из мяса |
Вешенки «Закусочные» - быстро готовится, долго хранится! |
Метки: кулинария вешенки |
З вида сыра - Адыгейский, "Филадельфия", "Фета" в домашних условиях. Получаются вкуснее и дешевле, чем в магазине |
Последнее время стала делать сыры сама, по домашним рецептам. Во-первых, дешевле однозначно. А что касается вкуса, то несравним с магазинным. И времени уходит не много. После второго-третьего раза процесс идёт автоматом .
Серия сообщений "молочное":
Часть 1 - Блюда с сыром
Часть 2 - Экономные рецепты. Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится (в холодильнике – месяцами). Продукт – недорогой. Ингредиенты доступные
...
Часть 12 - Домашние сыры - 6 рецептов приготовления
Часть 13 - Ленивая домашняя брынза. Потрясающий рецепт
Часть 14 - З вида сыра - Адыгейский, "Филадельфия", "Фета" в домашних условиях. Получаются вкуснее и дешевле, чем в магазине
Метки: кулинария сыры |
Конструкторы блюд (рецептов) ВЕЛИКОЛЕПНЯ ШПАРГАЛКА |
Иногда нет времени на то, чтобы придумать свое, оригинальное или вспомнить старое. Тогда можно воспользоваться этими напоминалками-подсказками.
Изображение не очень, но штукенция ценная
Метки: кулинария конструктор |
Конструктор салатов |
Метки: кулинария конструктор салатов |
Моментальная квашеная капуста в банке |
Метки: кулинария квашенная капуста |
Салат "Лохматый" или «Кто успел, тот и съел!» |
Метки: кулинария салат |
Рецепт оригенального салата из пекинской капусты |
Метки: кулинария салат |
Форшмак - КАКАЯ ВКУСНОТИЩЩА!!!! чуть вместе с ложкой не сьела! |
Метки: кулинария форшмак |
Украшение из огурца и помидора: пошаговый фото-рецепт-так красиво и так просто! |
Метки: кулинария украшения |
Квашеная капуста "Замечательная" - семейный рецепт |
Метки: кулинария квашенная капуста |
КВАСИМ КАПУСТУ десятка лучших рецептов |
1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто!
Продолжая тему капусты, готовим вкуснейшую маринованную закуску из капусты.
Маринуется такая капуста вместе со свеклой,что и придаёт её листочкам не только отличный вкус и аромат,но и красивый розовый цвет.
Именно благодаря своему цвету,похожему на цвет лепестков розы, капуста "Пелюстка"и получила своё название.
"Пелюстка" в переводе с украинского означает лепесток.
Получается очень вкусная и имеет остро-сладкий вкус.
Ингредиенты на 3-х литровую банку:
1 небольшой качан капусты до 1,5 кг;
1 большая свекла;
1 стакан(200мл) уксуса 9%;
1/2 растительного масла;
5-7 зубчиков чеснока;
3/4 стакана сахара;
4 горошины душистого перца;
3 бутона гвоздики;
2 ст.л соли;
1 перец красный горький кто любит;
лавровый лист - 3шт;
1 литр воды
Начинаем приготовление это очень просто:
Моем овощи, снимаем с капусты верхние листья, режим брусочками, пирамидками кому как нравится, главное, чтобы в банку через горлышко вошли.
Свеклу нарезаем тонкими пластинками.
Чеснок режим каждый зубок пополам.
Красный перец кому нравится тоже просто пополам,кому не нравится можно и не класть.
Выкладываем в банку слоями:капуста,буряк,чеснок и так до самого её заполнения плотненько.
Вливаем в капусту уксус,растительное масло.
В кастрюльке делаем маринад-смешиваем воду,сахар,соль,лавровый лист,гвоздику,душистый перец и доводим до кипения.
Когда закипит вливаем наш маринад в капусту.
Вода сразу начнёт окрашиваться в красивейший тёмно-розовый цвет.
Капусту на сутки оставляем мариноваться при комнатной температуре,затем переставляем в холодильник и ещё на сутки.
Наша вкуснейшая хрустящая капуста"Пелюстка"готова,очень вкусная также получается свекла и чеснок.
При подаче можно порезать лук и заправить растительным маслом.
2. Гурийская капуста (Кавказская кухня)
Ингредиенты
Белокочанная капуста - 3 кг.
Свекла - 500 г.
Винный уксус (красный) - 2 ст.л
Сахар - 3 ст.л.
Семена кориандра - 1 ст.л.
Черный перец горошком - 10 шт.
Бутоны гвоздики - 10 шт.
Соль - 1 ст.л.
Способ приготовления
Метки: кулинария квашенная капуста |