Запеканка из курицы с картофелем и сыром. |
Очень сытное и вкусное блюдо из привычных нам продуктов. Курица и картофель, постоянные гости нашего стола. Почему бы не приготовить с них запеканку?
Понадобится:
Картофель 600 гр.
Куриное филе 500 гр.
Сметана 300 гр.
Сыр 200 гр.
Лук 150 гр.
Майонез 50 гр.
Чеснок 3 зубчика
Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Нарезать не крупно куриное филе, перемешать его с нарезанным чесноком, майонезом, перцем, солью, специями, убрать на полчаса в холод. Тонкими кружками нарезать картофель, лук – колечками, перемешать сметану с перцем, солью и возможно другими специями по вашему вкусу. На крупной терке потереть сыр, выложить лук слоем в смазанную маслом форму, на него уложить картофель (половину), смазать половиной сметанного соуса, уложить сверху половину курицы, на нее – половину сыра, затем оставшийся картофель и на него соус, сверху – оставшуюся курицу и на нее сыр. Готовить запеканку в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа.
Рубрики: | Кулинария/Вторые блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |