-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galinas46

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.09.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 12338

Торт Мужской идеал

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Мужской идеал

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Торт «Генеральский» - этот торт на Новый год 2014

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Генеральский» - этот торт на Новый год 2014

Сделайте новогодние праздники в этом году полными великолепия и блеска, приготовив соблазнительный тортик!

Идеальное количество коржей в этом торте - двенадцать. Тогда у вас получится больше слоев нежного и вкусного крема. А что еще важно в торте?А чернослив придает тортику особую пикантность. Попробуйте обязательно!
106001819_large_rphoto1361510096 (700x468, 45Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Этот торт на Новый Год – это сказочное кулинарное творение.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Торт "Три желания"

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Три желания"

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Леопардовый торт….р-р-р

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Леопардовый торт….р-р-р

Вот это красота! Торт на удивление красив и легок в приготовлении! И действительно похож на леопарда….р-р-р

leopar-pasta2 копия (700x332, 130Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Читать дальше...+ шаг-за-шагом
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Торт со вкусом мороженого

Суббота, 07 Декабря 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт со вкусом мороженого

Торт со вкусом мороженого

Может кому-то в детстве покупали мороженое в вафельном стаканчике, но не разрешали есть, пока оно не согреется, и вот ждешь, оно естественно тает, вафля размокает, но все равно потом наслаждаешься сливочно-вафельным напитком.

Ингредиенты на 2-3 порции:

Для блинов-бисквитиков(из данного количества ингредиентов у меня получилось 5 средних блинчиков):
Яйцо -2шт.
Мука - 2-3ст.л.(с горкой)
Молоко - 100мл
Сахар - 2ч.л.
Соль - щепотка
Крахмал - 1ст.л.

Для крема:
Сливки 35%- 150мл.
Сахарная пудра - 2ст.л.
Творожный сливочный сыр - 100г
Ван. сахар - 1ч.л.
Мандарины - 4шт. + 2 для украшения
Шоколадная стружка

Приготовление:

Желтки, молоко, сахар, соль, муку и крахмал смешать и хорошо взбить, затем добавить белки и еще раз быстро взбить - масса должна быть жидкой, слегка пенистой. Жарить на сковороде с небольшим количеством раст. масла как обычные блины, разложить их на столе или разделочной доске и дать им полностью остыть.
Сделать крем: взбить сливки с сахарной пудрой и ван. сахаром, затем добавить слив. творожный сыр и еще раз взбить - крем должен быть очень густым.
3 мандарина очистить, удалить косточки и мелко нарезать. Собрать торт: положить на тарелку блинчик, сбрызнуть его соком мандарина, промазать кремом и положить 1/4 часть нарезанных мандаринов, сверху накрыть вторым блинчиком - и так переложить все блинчики, верхний так же промазать кремом, поставить в холодильник на 2-3 часа. Затем посыпать шоколадной стружкой и украсить мандаринами.

 
 

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

торт "ПИЩА ДЪЯВОЛА"

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 23:47 + в цитатник
liveinternet.ru/users/svetl...302457859/
РЕЦЕПТ ТОРТА «ПИЩА ДЬЯВОЛА»

Шоколад – это наваждение, а этот торт с черным сердцем является настоящим искушением. Не зря он и носит такое название. Если вы хотите сразить своих гостей наповал, то предложите им такое угощение. Предлагаем вам рецепт торта пища дьявола. Готовится он очень просто, а результат получается ошеломляющим.

Вам потребуется:

Одна чайная ложка разрыхлител
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

ТОРТ *ГУЦУЛСКИЕ УЗОРЫ*

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ *ГУЦУЛСКИЕ УЗОРЫ*

Очень вкусный и необычный торт.

Приготовление этого торта требует времени и терпения, но результат вас просто удивит.

Без имени-1 (500x350, 309Kb)

далее18 (300x80, 35Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

совершенно необыкновенный шоколадный пирог "Эрл Грей"

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

совершенно необыкновенный шоколадный пирог "Эрл Грей"

Это совершенно необыкновенный, обалденный пирог. Просто чудо какое-то!!! Я много раз пыталась приготовить шоколадную выпечку, никогда не получалось, но тут... О, чудо! Получилось просто потрясающе!!! Шоколадный пирог "Эрл Грей" - очень необычный шоколадный пирог с добавлением чая. Вкус очень свежий, насыщенный и нетипичный. Пирог получается очень оригинальным - с очень нежной и мягкой текстурой и насыщенным чайно-шоколадным вкусом.

Парадокс, но приготовленный с использованием чая, пирог отлично идет под кофе.

498152_25024-640x480 (640x425, 72Kb)

ce1b3b06108b7f7c6b4a94908dfece37 (64x39, 2Kb)восхитительно вкусный кекс, очень простой в приготовлении
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Торт «Шоколадный шифон»

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 20:55 + в цитатник
liveinternet.ru/users/riga_...300360692/



Торт «Шоколадный шифон»

автор рецепта Лана



Ингредиенты

Бисквит:
желтки - 4 шт;
белки - 6 шт;
сахар - 180 грамм;
какао- 40 г;
растворимый кофе - 2 ч.л;
растительное масло - 80 мл;
теплая вода - 180 мл;
кофейный ликер - по желанию;
разрыхлитель - 2 ч.л;
соль - на кончике ч.л;
мука - 175 грамм;
ванилин.

Крем:
сливки высокой жирности - 400 мл;
шоколад (черный) - 100 грамм;
са
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

ИТАЛЬЯНСКИЙ ТОРТ *КАССАТА* С НАЧИНКОЙ ИЗ СЫРА И СУХОФРУКТОВ

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИТАЛЬЯНСКИЙ ТОРТ *КАССАТА* С НАЧИНКОЙ ИЗ СЫРА И СУХОФРУКТОВ

ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.

4401753 (600x450, 92Kb)

далее9 (286x65, 29Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Рождественское полено

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественское полено

Рождественское полено





Рождественское полено-традиционный рождественский торт в виде полена.По сути это разновидность рулета,чаще всего изготавливают из бисквитного теста таким образом ,чтобы срез торта напоминал древесного дерева ,а крем намазывают так ,чтобы он был похож на кору дерева.Можно полено украсить сахарной пудрой ,которая символизирует снег,украшают фигурками грибов и ягод,сделанные из марципана.

Набор продуктов для бисквита:

5 яиц
100 гр муки
100 гр сахара

Для крема:

350 мл свежевыжатого апельсинового сока (у меня получилось из 3 -х больших апельсинов)
35 гр кукурузного крахмала
100 гр сахара
100 гр сахарной пудры
2 желтка
1 ст ложки апельсиновой водки или ликера
150-250 гр сливочного масла

Для шоколадного крема:

300 мл сливок 35%
200 гр темного шоколада

Способ приготовления бисквита:
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Торт "Чернослив в шоколаде"

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 23:15 + в цитатник
liveinternet.ru/users/41544...299639895/
Торт "Чернослив в шоколаде"


Торт "Чернослив в шоколаде"

 

Ирина Владимировна




  Рецепт несложный, все быстро и просто...
  Коржи:
  1 банка сгущенки
  2 яйца
  3 столовых ложки какао
  1 стакан муки
  1 чайная ложка соды (погасить).
  
  Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.
&
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Торт Три желания

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 19:26 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Трехслойный торт

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трехслойный торт

2SCBsyvGzdU (604x453, 187Kb)

Ингредиенты бисквита:
 
- 6 яиц;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан муки;
- 1 чайная ложка пищевой соды;
- уксус
- мак
- какао
- изюм
- грецкие орехи
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Торт СПАРТА

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 15:36 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Пряничный торт (без выпечки)!

Дневник

Понедельник, 11 Ноября 2013 г. 22:50 + в цитатник
image001 (550x368, 61Kb)
Ингредиенты:

Пряники шоколад. – 500 г
Сметана – 500 г
Сахарная пудра – 100 г
Банан – 2 шт
Грецкие орехи

Приготовление:

1. Пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко. Миску выстелить пищевой плёнкой, чтоб края свисали.

2. Ломтики пряника окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника.

3. Следующим слоем выложить банан, на него опять слой пряников, далее опять слой бананов, посыпать орехами.

4. Последним выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов. Можно использовать другие фрукты, но те, кто пробовал это делать, говорят с бананом лучше. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу). При такой выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой – никто никогда не догадается.

5. Влажность торта регулируется количеством сметаны: хотите посуше – обмакивайте ломтики пряника негусто. Если пряник густо покрыт сметаной торт получится нежный, почти как «тирамису» по консистенции.

6. Есть еще другой метод выкладки: пряники порезать не вдоль, а поперек на четвертинки, высыпать их все в сметану и перемешать, выкладывать в миску или сразу горкой на блюдо, пересыпая бананами и орехами. А если бананы заменить ананасами получится очень похоже на торт «Панчо».

7. Выдержать в холодильнике на ночь, перевернуть на тарелку, снять плёнку. Украсить тертым шоколадом, какао или как вам подскажет фантазия.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Ореховый чизкейк

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 23:13 + в цитатник
Ореховый чизкейк

 
По своей сути чизкейк является творожным суфле с толченым печеньем. Рецептов чизкейка много. Основу для нашего рецепта мы сделаем из печенья, сливочного масла, горького шоколада, а также ореховой смеси. Начинка, как правило, состоит из сыра, творога, к которым добавляют фрукты, ягоды, какао, мед или ваниль. Есть также и более экзотические рецепты, например,  чизкейк с физалисом, креветками, базиликом. Классический чизкейк готовится без выпечки, на водяной б
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Вкусный и быстрый торт "Машенька"

Четверг, 07 Ноября 2013 г. 18:55 + в цитатник
moysalatik.ru/post298700802/


Для теста:
- Молоко сгущенное с сахаром 200 г
- Сметана 250 г
- Мука пшеничная 320 г
- Яйца 3 шт.
- Сода 1 чайная ложка
- Какао-порошок 2 столовые ложки

Для крема:
- Масло сливочное 200 г
- Молоко сгущенное с сахаром 200 г
- Орехи рубленые
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Торт - *Капучино*

Понедельник, 04 Ноября 2013 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт - *Капучино*

торт (500x375, 75Kb)
Торт - *Капучино*

Продукты:
-5 яиц
-1,5 ст. сахара-песка
-5 ст ложки растительного масла
-1 ч. лож. соды
-3 ст. лож меда
-2 ст.л. какао
-2 ст. ложки капучино
-2-2,5 стакана муки
Крем:
-200 гр масла
-1 банка сгущеного молока
-0,5 ст. молока
-0,5 ст. сахара
-1 ст.л. муки

Приготовление:
*Яйца, сахар, соду, мед и растительное масло перемешать и поставить на водяную баню, помешивать 15 минут.
*Снять и добавить какао, капучино
*Добавить муку, перемешать, (тесто должно быть, как густая сметана).
*Смазать противень маслом, покрыть калькой
*Выпечь 4 коржа.
Далее4242 (143x73, 15Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

Видеорецепт торта "Анечка". Легко и вкусно!

Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видеорецепт торта "Анечка". Легко и вкусно!

Случайно нашел в интернете сайт с видеорецептами. Здесь довольно много вкусных и простых рецептов! Главное, что рецепты доступные и показано все понятно. Лично мне не нравятся рецепты, в которых сложные ингридиенты или для приготовления нужны особенные специи. А здесь все просто. Вот посмотрите один из рецептов торта "Анечка". В приготовлении коржей нет ничего сложного, а уж крем совсем просто сделать! Убедитесь сами... Как- нибудь обязательно попробую приготовить такой тортик....

 

Рубрики:  ВЫПЕЧКА

Метки:  

 Страницы: 25 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1