Печенье "MOSCOVITAS" |
200 мл жирных сливок 100 г сахара (в оригинале 200, я брала 150, но всё равно для меня было сладко) 200 г молотого миндаля (может понадобиться больше) 40 г муки |
Сливки нагреть вместе с сахаром до полного растворения последнего.
Добавить муку и миндаль. Миндаль добавлять постепенно, следя за густотой. Должна получиться достаточно густая кашица.
Духовку разогреть до 180С. Выложить чайной ложкой тесто. Выпекать 5-7 минут до румяности.
С таким количеством ингридиентов мои "кучки" даже не растеклись. И первая порция получилась похожа... Ну, в общем на кучки и похожа)) Дальше я размазывала лепёшками.
В оригинале нужно смазать одну сторону каждого печенья растопленным молочным шоколадом. В этот раз я не стала этого делать, потому что во-первых итак было очень сладко, а во-вторых итак было очень вкусно)) Печенек получается достаточно много, но не рассчитывайте - съедаются они очень быстро.
Рубрики: | ВЫПЕЧКА |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |