liveinternet.ru/users/bond1...265759971/

 





Состав


яйца - 4 шт,

сливочное масло - 160 г,

сахар - 100 г,

ванильный сахар - 1 чайная ложка,

мука - 160 г,

крахмал - 50 г,

разрыхлитель - 1,5 чайных ложки,

соль - на кончике ножа,

70-100 г фундука (несколько цельных орешков отложить для украшения),

горький шоколад - 100 г,

молочный шоколад - 100 г,

белый шоколад - 30 г



Приготовление

Белки отделить от желтков. Белки убрать в холодил