-Цитатник

ЛОСКУТНАЯ ПОДУШКА С ОРИГИНАЛЬНОЙ ГЕОМЕТРИЕЙ - СОШЬЕТ И НАЧИНАЮЩИЙ! - (1)

Лоскутная подушка с оригинальной геометрией - сошьет и начинающий! Ирина ОРЛОВСКАЯ ...

ЛОСКУТНЫЙ БЛОК "КРУЧЕНАЯ ИЗБА". ДВА ВАРИАНТА - (0)

Лоскутный блок "крученая изба". Два варианта УРАЛЬНАЯ КУДЕСНИЦА

ШИКАРНЫЙ ПЛЕД И ПОДУШКИ С ВЫШИВКОЙ "ШОКОЛАД" - (0)

Шикарный плед и подушки с вышивкой "Шоколад" 1. 2. 3. 4. 5...

ПЛЕД "АКЦЕНТ НА КРАСНОЕ" - (0)

Плед "Акцент на красное" 1. 2. 3. 4. Серия сообщений "Дома...

ЛЕТНИЕ ПЛАТЬЯ В СТИЛЕ БОХО - (0)

летние платья в стиле Бохо

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в galinadeir60

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2012
Записей: 30304
Комментариев: 924
Написано: 31402

Выбрана рубрика ПИРОЖНЫЕ.


Соседние рубрики: шарлотка (2), холодное копчение(18), ХЛЕБ(221), УРОКИ ФИГУРНОЙ ВЫПЕЧКИ(64), УКРАшение БЛЮД . ВИДЕО УРОК(2), УКРАшение БЛЮД . ВИДЕО УРОК(20), ТОРТЫ(671), ТЕСТО(80), ТАРТАЛЕТКИ(17), СЭНДВИЧНИЦА(4), СЫРЫ(62), СУПЫ(120), СПЕЦИИ(72), СОУСЫ(110), САЛАТЫ РЫБНЫЕ(47), САЛАТЫ МЯСНЫЕ(84), САЛАТЫ(139), РУЛЕТЫ(52), РОЖДЕСТВО(111), ПРИПРАВЫ(14), Плов, ризотто, паэлья(8), ПИРОЖКИ(202), ПИРОГИ(466), ПЕЧЕНЬЕ(204), ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, МАНТЫ(66), ПАСТИЛА(1), ПАРОВАРКА(3), ОВОЩНЫЕ ТОРТЫ, ТАРТЫ(41), НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ(41), напитки(129), мороженое(45), МЕДОВАЯ КУЛИНАРИЯ. МЕДОВЫЕ ПРЯНИКИ И КОВРИЖКИ.(20), МАФФИНЫ(16), МАРМЕЛАД(26), маринады(4), Крошка-картошка (9), КОНФЕТЫ(112), консервирование(423), КОЛБАСЫ(158), КЕКСЫ(71), Как правильно приготовить глазурь для кондитерских(13), Идеи для карвинга(1), ЗАПЕКАНКА(71), заморозка(12), ЗАКУСКИ(269), Живой йогурт для стройности,красоты и здоровья гот(26), домашнее масло(11), джемы(98), ДЕСЕРТЫ(276), ГЛИНТВЕЙН(7), ВТОРЫЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА(109), ВТОРЫЕ БЛЮДА(343), ВОЛОВАНЫ(8), ВИДЕО РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ(49), ВАТРУШКИ(34), БУЛОЧКИ(220), БЛЮДА С КУРИЦЕЙ(81), БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ(6), БЛИНЫ, блинчики, блинные пироги(55), БАЛЫК(15), АЭРОГРИЛЬ(98), Macaron(30), CУФЛЕ(6), "Готовим в рифму" Журнал по кулинарии.(35)

Другие рубрики в этом дневнике: Я ЖИВУ В ДОСТАТКЕ(26), ЭТО ИНТЕРЕСНО(141), ЭЗОТЕРИКА(5748), ШИТЬЁ(1758), ШЕЙНЫЙ ОТДЕЛ, СПЕЦКОМПЛЕКС ОТ ДОКТОРА БУТРИМОВА(1), ЧИТАТЬ ПО АНГЛИЙСКИ(211), ЧАКРЫ(63), ЦВЕТНИК(547), ФОТОШОП(13), Форекс(1), ФИТНЕС(45), УПРАЖНЕНИЯ НА ПОХУДЕНИЕ(35), УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ РУК(4), УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ЛЕГКОЙ ПОХОДКИ(6), УМНЫЕ МЫСЛИ(9), Украшения из атласных лент(1), ТИБЕТСКАЯ ГИМНАСТИКА(8), ТЕЛА СВЕТА(5), ТАНЦЫ(3), СТИХИ(141), СОВЕТЫ СТИЛИСТОВ (МАКИЯЖ, МАНИКЮР, НАРАЩИВАНИЕ)(90), СИМОРРОН(80), РЕЛАКС(2), РАМОЧКИ(19), РАЗДЕЛЬНОЕ ПИТАНИЕ(12), ПСИХОТЕРАПИЯ(93), ПСИХОЛОГИЯ ДЕТЕЙ(184), ПСИХОЛОГИЯ(120), ПРОГРАММИРОВАНИЕ(12), ПРИЧЕСКИ(79), ПРИТЧИ,,,,(22), ПРЕКРАСНОЕ ИСКУССТВО(2), праздники и для праздников(33), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(421), ПОДЕЛКИ(595), ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ(133), ПАСХА(281), ОТ ФРЕЙДА К ХАГДЕГГЕРУ(1), ОМОЛОЖЕНИЕ(51), МЫЛО РУЧНОЙ РАБОТЫ(45), МУЛЬТИКИ(45), МУЗЫКА(101), МУДРЫ(12), молитвы(50), МЕДИТАЦИЯ(38), МАНТРЫ(51), МАНДАЛЫ(11), МАГИЯ(6), ЛИРУ(96), ЛЕЧЕБНАЯ МУЗЫКА(43), КУЛИНАРИЯ(7003), КРАСОТА(336), КРАСИВЫЕ НОГИ(10), КРАСИВАЯ ГРУДЬ(9), КОМПЬЮТЕР(483), КАК УБРАТЬ НИЗ ЖИВОТА(27), КАК РАССЛАБИТЬ СПИНУ(20), ИСЦЕЛЕНИЕ(101), ИНТЕРЬЕР, ДИЗАЙН(519), ИЗГОТОВЛЕНИЕ СВЕЧЕЙ(31), ЗРЕНИЕ(31), ЗДОРОВЬЕ(1555), ДЫХАТЕЛЬНАЯ ГИМНАСТИКА(314), ДНК(3), ДЛЯ УЮТА В ДОМЕ(408), ДИЕТЫ(358), ДИВЫ В ШЛЯПКАХ(7), ДИАГНОСТИКА БОЛЕЗНЕЙ(36), ДЕКУПАЖ(343), ГИМНАСТИКА ДЛЯ ЛИЦА(13), ГИМНАСТИКА ДЛЯ ГЛАЗ(2), ГАДАНИЯ(445), ВЯЗАНИЕ(5085), ВЫШИВКА АТЛАСНЫМИ ЛЕНТАМИ(811), ВСЕ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО(10), ВИДЕО(228), Благовония и ароматические палочки(3), БИОЭНЕРГЕТИКА(66), БЕСПЛАТНЫЕ СПРАВОЧНИКИ ТЕЛЕФОНОВ(11), Анекдоты(15), АНАЛИЗАТОР СОСТАВА РЕЦЕПТА(3), АМУЛЕТЫ, ОБЕРЕГИ, ТАЛИСМАНЫ(22), 9 ЭФФЕКТИВНЫХ УПРАЖНЕНИЙ ДЛЯ МОЗГА И НЕРВНОЙ СИСТЕ(2), 10 УПРАЖНЕНИЙ ДЛЯ КРАСИВОЙ УЛЫБКИ(1), "ОДА СОДЕ" кислотно - щелочное равновеси(66)

Шоколадная колбаса в другом оформлении

Дневник

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 17:08 + в цитатник

Шоколадная "колбаса" в другом оформлении


 




Продукты:



600гр печенье

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

Пироженное " Наслаждение"

Среда, 26 Декабря 2012 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения тимч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироженное " Наслаждение"

Основа пироженного Торт на кипятке сверху каждого кусочка порезан мармалад и залит помадкой.
DSC00441 (700x525, 153Kb)
и сам рецепт по которому выпекала основу:
2 стакана муки
2 стакана сахара
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя
4-6 ст.л.с горкой какао порошка
Все смешать...

В другой миске взбить 2 яйца, добавить
1/3-1/2 стакана растительного масла.
Всё зависит сколько какао вы кладёте. Чем больше порошка, тем больше масла..
В два приема ввести 1 стакан молока, 1 ч.л. ванильного сахара и сухую смесь из первой миски
и 1 стакан крутого КИПЯТКА...

Тесто получается жидкое, но пусть это не смущает!

Выпекать в форме, смазанной маслом и выстеленной бумагой при температуре 180 градусов, не более 25-30минут.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

Пирожное "Царица Эстер".

Среда, 26 Декабря 2012 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Царица Эстер".
 

Пирожное "Царица Эстер".
img6965p (500x375, 83Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

Пирожные "Картошка" на палочке.

Среда, 26 Декабря 2012 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные "Картошка" на палочке.
 

ПИРОЖНЫЕ НА ПАЛОЧКЕ
Изобретения в области пирожного «Картошка» продолжаются
untitled- (500x333, 34Kb)
Пирожные на палочке (Cake pops) – одно из величайших изобретений современных кондитеров.
Не удивительно, что сегодня эти бисквитно-кремовые подобия "чупа-чупс" стали популярными и любимыми.
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

Пирожные "Птичье молоко" (классическое, шоколадное, черничное...)

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные "Птичье молоко" (классическое, шоколадное, черничное...)
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

Трубочки из слоёного теста с кремом

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трубочки из слоёного теста с кремом



Такие рожки готовил ещё мой дед. Это необыкновенно лёгкое и вкусное лакомство. Единственно, что для него нужно это формы. К счастью мне их подарили, но если кто и не обладает этим девайсом его очень легко сделать самостоятельно. Нужно только сложить пищевую фольгу в несколько слоёв и скрутить в рожок.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

ЧИЗКЕЙК "БРАУНИ"

Пятница, 04 Января 2013 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения lama1976 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧИЗКЕЙК "БРАУНИ"
 

Ингредиенты:

Для низа:
125 г сливочного масла
150 г темного шоколада
1 яйцо
150 г сахара
150 г муки

Для верха:
250 г сливочного сыра
0,3 стакана сахара
1 яйцо
0,5 стакана сливок 9%

Изменения автора:
1. сахара для верха взяла 0.5 стакана
2. сливки не 9%, а 35

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

Лимонные пирожные

Пятница, 04 Января 2013 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонные пирожные



Новый эксперимент. Давно я своих молодых не радовала ничем вкусным к чаю. Вчера еще решила что-нибудь несложное испечь. Сначала бисквит хотела. А потом что-то так начало сочиняться. Насочинялось. Сегодня торопилась скорее домой с работы прибежать, пока не забыла все, что напридумывала))))



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

Мраморное Шоколадно-Творожное пирожное

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморное Шоколадно-Творожное пирожное
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

Пирожное «Валентинки»

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «Валентинки»
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

Пирожное с маскарпоне и белым шоколадом BLACK&WHITE

Суббота, 12 Января 2013 г. 02:47 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное с маскарпоне и белым шоколадом BLACK&WHITE
 

 

Ингредиенты (на 2 порции)
 
Для коржа:
 
- 2 яйца (разделить на желтки и белки);
- 40 г. сахара;
- 15 г. миндальной муки (измельченного миндаля);
- 10 г. сливочного масла;
- 25 мл. кипятка;        
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОЖНЫЕ

Шоколадное пирожное в песочном тесте

Суббота, 04 Мая 2013 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное пирожное в песочном тесте
 

1363077276_0_dda4f_ab8f3bb_XL (699x466, 62Kb)

Вот нашел я недавно вырезку неизвестной давности с рецептом этого пирожного, хотя я бы назвал все же их тарталетками, но волшебного вкуса это конечно не меняет...

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

Португальские пирожные с вишней

Четверг, 16 Мая 2013 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Португальские пирожные с вишней
 

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

Пирожное Торт

Дневник

Вторник, 21 Мая 2013 г. 23:08 + в цитатник

 

Пирожное Торт

Пирожное Торт



Пирожное Торт - это маленькие десертики, которые напоминают миниатюрные торты. Собственно, отсюда и пошло название пирожного. Знакомьтесь с прелестным угощением к чаю.

Описание приготовления:
Пирожное Торт - эксперимент, который удался! Теперь, когда мне нужно испечь торт или много пирожных к праздничному столу, но времени особо нет, я пеку именно такие пирожные. Они готовятся достаточно быстро и легко. 



 
Ингредиенты:
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 0,3 Стакана
  • Сахар — 0,3 Стакана (+1 ст. ложка для крема)
  • Масло — - По вкусу (для смазывания посуды для выпекания)
  • Сметана — 0,3 Стакана
  • Какао — 1 Ст. ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Пирожное Торт"
 
Сначала готовим жидкое тесто. Для этого яйцо взобьем с сахаром и постепенно вмешаем муку. Тесто должно получиться без комочков!
 
Затем готовим пышки. Для этого слегка разогреем сковородку, смажем ее любым маслом и ложкой выложим одинаковое количество теста, чтоб получились ровные и красивые лепешки. Затем отправляем их выпекаться в разогретую до 170 градусов духовку. Выпекать следует недолго, чтоб у пышек появился красивый желтый цвет.
 
Далее готовые пышки выложить на ровную поверхность и остудить.
 
Пока пышки остывают, приготовим густой(!) крем. В огнеупорной посуде смешаем сметану, сахар и какао, поставим на средний огонь. Помешивая, доведем содержимое посуды до кипения.
 
Крем должен получиться густой, иначе пирожные поплывут.
 
Остывшие лепешки смазать кремом и собрать башенку. Собранные тортики украсить шоколадом или крошкой - бисквитной или ореховой. Пирожные обязательно нужно остудить, чтоб они успели пропитаться.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

Как и чем украсить свой фирменный торт: доступные и простые идеи в фотографиях.

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как и чем украсить свой фирменный торт: доступные и простые идеи в фотографиях.

Как украсить торт: оригинальные идеи с фото для вдохновения




Незаменимое чаепитие в теплой атмосфере, на кухне, часто сопровождается сладким шедевром, тортом. А когда этот шедевр изготовлен своими руками ему нет цены. Более того, в наше время приготовить торт для многих хозяек не проблема и у каждой из них имеются свои рецепты любимых лакомств. Но торт должен быть не только вкусным, но и красивым это является одним из главных успехов, что торт будет съеден до последней крошки. Предлагаем вашему вниманию много простых и несложных вариантов оформления тортов в домашних условиях. Оформление тортов своими руками на праздники для взрослых и детей.  Украшение тортов фруктами, шоколадом, кремом, орехами, безе, зефиром, желе, печеньем, конфетами.













 



Больше вариантов оформления тортов в домашних условиях можно посмотреть здесь http://viva-lady.ru/gurmanika/kak-ukrasit-tort-ori...idei-s-foto-dlya-vdohnoveniya/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОЖНЫЕ

Торт 'Королевская мантия' - просто тает во рту.

Воскресенье, 30 Июня 2013 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт 'Королевская мантия' - просто тает во рту.

Пожалуй, нет такого человека, который бы не любил вкусные домашние тортики. Я лично, обожаю «Медовик». Бесподобный вкус мёда делает коржи этого торта ароматно-нежными, тающими во рту.
Нежные медовые слои чередуются со сметанным кремом... Дополняют торт свежие ягоды черники.

P6060035 (700x393, 142Kb)
В нем сладость меда и черники кислота,
И нежность крема, и орехов вкуснота.
Торт 'Мантия' - привет от короля.
Мы предлагаем Вам испечь его, друзья!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

Пляцок"Жених"

Суббота, 06 Июля 2013 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок"Жених"

 
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

ВКУС ДЕТСТВА: Пирожное "Корзиночка" на любой вкус

Четверг, 18 Июля 2013 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУС ДЕТСТВА: Пирожное "Корзиночка" на любой вкус

121212122 (500x387, 49Kb)

Вдруг вспомнилось далекое  советское  детство с неизменными пирожными: корзиночки, трубочки, бисквитные... И пошла  искать по интернету  лучший  рецепт незабвенных корзиночек. Но, не  тут-то было! С различным  кремом: белковым, сливочным или заварным; с различными  фруктами и повидлом... Одним словом: глаза  разбегаются и  "слюнки текут"!

Приношу глубокую  благодарность авторам этих рецептов, а Вам желаю вдохновения  в искусстве кулинарии и  новых вкусовых впечатлений!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

МАННИК ПО-НОВОМУ

Вторник, 23 Июля 2013 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАННИК ПО-НОВОМУ

МАННИК ПО-НОВОМУ
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

Торт «Графский»

Дневник

Вторник, 23 Июля 2013 г. 20:17 + в цитатник

Торт «Графский»

Ингредиенты:

035

Для коржей

Яйцо-2 шт

Сметана-1 ст.

Сахар-1 ст.

Сгущенное молоко-0,5 ст.

Сода-0,5 ч.л.

Мука-2 ст.

Для крема:

Сметана-2 ст.

Сахар-0,5 ст.

Для глазури:

Сахар-4 ст.л.

Какао-4 ст.л.

Масло слив.-100 гр.

Молоко-4 ст.л.

Приготовление:

Из всех ингредиентов замесить тесто, по консистенции оно должно быть как густая сметана.

012

Разделить тесто на две части. В большую добавить 4 ложки какао.

014

Белую часть вылить в круглую форму и запекать 10-15 минут в горячей духовке.

013

Шоколадную часть теста ипечь в прямоугольной форме.

Для крема взбиваем сметану с сахаром.

017

Варим глазурь: на медленном огне растопить сливочное масло, к нему добавить какао, сахар и молоко. Довести до кипения , постоянно помешивая.

015

Собираем наш торт прямо в круглой разъемной форме где пекся белый корж.

Смазываем его немного кремом

016

Прямоугольный корж разрезаем на квадратики, каждый квадратик выкладываем на круглый корж.

018

Сверху заливаем остывшей глазурью  и украшаем орехами.

 


Ставим в холодильник на 2 часа.

 

036

Приятного аппетита!

Источник: http://hoziyushka.ru/tort-grafskij/

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ПИРОЖНЫЕ

Метки:  

 Страницы: [11] 10 9 ..
.. 1