Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Раздельное питание: принципы, достоинства и недостатки. Таблица совместимости продуктов.
Раздельное питание... Пожалуй, ни одна из теорий здорового питания не вызывала столько споров среди диетологов. Полезно раздельное питание или вредно? Что перевешивает - достоинства раздельного питания или его недостатки? Однозначного ответа на эти вопросы до сих пор нет.
Приверженцы теории раздельного питания считают, что если в желудок одновременно попадают несовместимые друг с другом продукты, то их переваривание затрудняется. А плохо переваренные продукты откладываются в организме в виде жира и шлаков. Объясняется это тем, что для расщепления белков требуется кислая среда, а для углеводов - щелочная. То есть условия, необходимые для переваривания различных видов продуктов, кардинально различаются.
Если мы одновременно едим пищу, содержащую много белков и углеводов, то какие-то из этих веществ усвоятся хуже. Так, съеденные на пустой желудок фрукты покидают его уже через 15-20 минут, если же съесть их после мяса, они задержится в желудке, вызывая процесс брожения и гниения. В результате продукты поступают в нижние отделы пищеварительного тракта плохо обработанными, что приводит к отложению жира и к повышенной нагрузке на поджелудочную железу. Не переваренные остатки пищи, скапливаясь в толстой кишке, могут стать причиной запоров и других заболеваний. Переход на раздельное питание должен устранить эти проблемы.
Согласно принципам раздельного питания, все продукты делятся на несколько групп. Продукты, относящиеся к одной группе, полностью совместимы между собой. А совместимость продуктов разных групп определяется по специальной таблице.
Таблица совместимости продуктов для раздельного питания
Имбирный чай обладает уникальными свойствами. Он замечательно тонизирует, повышает аппетит и улучшает пищеварение, придает ясность мыслям, улучшает кровообращение и способствует разжижению крови. Употребление чая с имбирем и медом снижает вероятность простудиться или подхватить грипп. Имбирный чай способствует укреплению иммунитета, а значит он особенно полезен в осенне-зимний период, когда погода за окном нас не особо радует.
Состав:
корень имбиря - 3 см, вода – 400 мл , черный перец молотый - 1 щепотка , сок половины лимона , мед - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Корень имбиря очистить от верхней тонкой кожицы и натереть на крупной терке. Воду довести до кипения, добавить в нее тертый корень имбиря щепотку черного молотого перца. Перемешать и дать настояться 5-7 минут, после чего напиток процедить, добавить в него сок половины лимона и пару ложек меда.
Интересно, существует ли в нашей стране хоть один человек, который никогда в жизни не пробовал эту темную крупу, прозванную в народе гречкой? Вряд ли, тем не менее, мало кто знает, что на самом деле «грецкая крупа» родом из Гималаев. Ведь сами греки называют ее турецкой, а многие европейские народы и вовсе – арабской. В то время, как народы Востока прекрасно знают – гречка родом из Гималаев.
Как только проснулись - выпиваем стакан теплой воды натощак. У кого нет проблем с желудком, добавляйте сок половинки лимона, так даже лучше.
ЗАВТРАК (8-9 часов утра)
Через 20 минут после стакана воды. Во время еды пить нельзя, запивать еду нельзя, только за 20 минут ДО и через час ПОСЛЕ
Каша овсяная, приготовленная на воде (сваренная), с измельченными грецкими орехами (3 ореха или 6 половинок), добавляйте щепотку корицы, столовую ложку жидкого меда и немного лимонного сока. Все тщательно перемешиваете, полезная каша готова.
В ней все, что необходимо для красоты волос, ногтей и кожи. И это оооочень вкусно, поверьте.
Приучите себя к подобному завтраку, это занимает мало времени, сытно и питательно.
После завтрака 2 часа не едим и час не пьем.
Перекус (10-11 часов)
Заранее выпиваем стакан воды, ждем 20 минут.
После можно съесть яблоко, предпочтительно зеленое, творог обезжиренный или йогурт.
После перекуса не едим в течение двух часов и не пьем час.
ОБЕД (12-13 часов)
Выпиваем стакан воды, ждем 20 минут.
На обед можно позволить себе углеводы, но только сложные. Например: паста из твердых сортов пшеницы в томатном соусе
Гречка с соевым соусом
Курица или индейка с коричневым рисом
Запеченные в духовке овощи.
Смотрите на свой вкус, главное - ничего жареного.
Солить - нежелательно, ну или по минимуму и уже готовые блюда.
После обеда не пить и не есть в течение 2 часов.
ПОЛДНИК (14-15 часов)
Выпиваем один-два стакана воды, ждем 20 минут.
Приготовьте печеные яблоки, это очень вкусно и полезно.
Разрежьте зеленое яблоко напополам, вырежьте сердцевину, посыпьте половинки корицей. На дно противня налейте немного воды, поместите половинки яблока, и поставьте противень в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. После посыпьте яблоки измельченными орехами и полейте медом (по желанию).
Не пьем в течении часа.
УЖИН (17-18 часов)
1-2 стакана воды, ждем 20 минут.
На ужин нужно что-нибудь белковое, если вы не сильно голодны, пусть это будет творог или омлет из белков яиц, если хочется чего-нибудь посерьезней, приготовьте курицу или индейку с овощами в духовке или на пару.
После ужина, часов в 19, отличное время для занятий спортом. Тренажерный зал, бег, ходьба, силовые упражнения, кардио - то, что вы привыкли делать. Пейте побольше воды во время тренировок, но помните, что после 20 часов воду желательно не пить - будут отеки.
После тренировки, в течении 20 минут выпиваем углеводный коктейль.
После тренировки ваш организм не будет требовать еды, если же вам и захочется чего-нибудь, то можно съесть обезжиренный творог, но не больше, чем за два часа до сна.
Вот и все, эта система питания считается правильной и эффективной, так как абсолютно нет голода, прием пищи 5 раз в день.
Самое главное - не наедаться на ночь, соблюдать интервалы между приемами пищи и приемами воды, по возможности не солить и не жарить еду.
🔸1. Овощи, фрукты - основа рациона. Включите в свой рацион разнообразные овощи и фрукты, не только местные, но и привозные из других стран (брокколи, китайская капуста, редька дайкон, имбирь, авокадо, манго и т.д.).
🔸2. Столовая зелень. Укроп, петрушка, кинза, сельдерей обогащают и дополняют вкус большинства полезных рецептов. Также используйте кочанный зеленый салат.
🔸3. Крупы. Лучшими для здоровья являются цельные недробленые крупы: рис, гречка, перловка, Из дробленых круп не первом месте стоят геркулес и кукурузная крупа.
🔸4. Бобовые. Являются важной составляющей здорового рациона. Это горох, фасоль, чечевица, соя, бобы. Из них можно приготовить много вкусных и здоровых кушаний.
🔸5. Белковые продукты. Используйте постные сорта мяса, рыбы, всевозможные морепродукты. Также как можно чаще вводите в рацион творог и сыр.
🔸6. Молочные продукты. Молоко, кефир, ряженка, сметана прекрасно дополняют блюда из овощей, круп, мяса, рыбы. Они делают их более вкусными, сытными и питательными.
🔸7. Хлебопродукты Употребляйте хлеб и булку с добавлением отрубей, семечек, орешков. Лучшими для здоровья являются цельнозерновые сорта хлеба, они налаживают правильную работу кишечника, избавляют от запоров. Старайтесь использовать тосты, так как подсушенный хлеб намного полезнее свежего. Избегайте сдобной выпечки.
🔸8. Сухофрукты, орехи, мед. Они исключительно ценны для питания, так как концентрация полезных веществ в них очень велика. Их можно использовать для приготовления салатов, десертов, выпечки.
🔻Смело вычеркиваете из своего рациона:
колбасы, готовые паштеты, сдобная выпечка, супы в пакетиках, лимонады, нектары с добавлением сахара и лимонной кислоты, йогурты длительного хранения (содержат консерванты), маргарины и т.д.
Раздельное питание: 10 советов для здорового пищеварения
Вы можете питаться отборными органическими продуктами, но если они намешаны в вашем желудке без разбора, пользы от такой еды не будет. С таким же успехом вы можете есть синтетические продукты из супермаркета или даже фаст-фуд.
Поэтому, если раньше можно было услышать: «Я — то, что я ем», то сегодня верно другое: «Я — то, что я усваиваю».
Откуда взялась эта теория?
Всё началось в России. В прошлом веке наш соотечественник академик И. П. Павлов провёл ряд научных экспериментов для изучения пищеварения человека. Павлов установил, что:
Для каждого продукта организм выделяет свой особый вид пищеварительного сока. Количество этого сока тоже разное.
Время и характер переваривания разных продуктов неодинаково. Фрукты перевариваются очень быстро, а сыр или бобовые — гораздо дольше. Если соединить в желудке продукты с разным временем переваривания, то «быстрые» начнут бродить, а «долгие» — не усвоятся.
Переваривание разных видов пищи происходит в разных отделах желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Например, хлеб начинает перевариваться ещё во рту, фрукты — в тонком кишечнике, а мясо сначала расщепляется 2-3 часа в желудке, а затем обрабатывается кишечником.
Таким образом, желудочный сок меняет свой состав от нейтрального до высококислотного в зависимости от пищи, которая поступает в него.
Все продукты питания можно разделить на несколько групп. Смысл не в том, чтобы запомнить правила, а в том, чтобы понять их логику. И ещё важный момент: если приучить организм питаться раздельно, то потом тело само будет подсказывать вам правильные сочетания.
1. Простая и цельная пища, минимум ингредиентов
Это первое и основное правило. Чем проще пища — тем лучше она усваивается и тем большее энергии даёт. Усталость, тяжесть в теле, метеоризм и так далее — всё это следствия мешанины в нашем животе, которую организм пытается утилизовать. Лучше меньше, да лучше — меньше ингредиентов, но лучшего качества.
2. Правило 1=1
Белки, крахмалы и жиры лучше употреблять отдельно друг от друга. Лучший гарнир для них — зеленый салат, овощи на пару или на гриле без масла. Правило простое: один приём пищи = один белок, либо один жир, либо один крахмал + зелень и некрахмалистые овощи. Не сочетайте разные виды белка друг с другом, например, бобовые с сыром. Не смешивайте также два крахмала — например, пирожок с картошкой, макароны с хлебом, так как употребление двух крахмалов вместе почти всегда приводит к перееданию.
3. Фрукты — отдельно от всего и только ДО еды
Фрукты перевариваются очень быстро — около 20-30 минут. Но только в том случае, если им не сопутствует другая еда. Если же к фруктам примешивается что-то ещё, то они остаются в желудке ровно столько, сколько переваривается это «что-то ещё». Тогда фрукты начинают бродить, вызывают тяжесть и метеоризм.
Самый страшный сон вашего живота — это банановый молочный коктейль.
Многие люди с нарушенным пищеварением недолюбливают фрукты и едят их с осторожностью. Они привыкли, что фрукты — это дискомфорт. Если это актуально и для вас, и вы тоже не дружите с фруктами, проведите эксперимент. Смешайте на завтрак фруктовый смузи, выпейте его натощак и ничего не ешьте в течение часа. Отследите, появилась ли тяжесть или метеоризм. Зафиксируйте все ощущения.
4. Молочка — только с зеленью и некрахмалистыми овощами. Молоко — только со специями
Если вы употребляете молоко, пейте его со специями, которые улучшат его переваривание и ни в коем случае не холодным. Разогревайте молоко в турке, а не в микроволновке.
Что касается продуктов из молока, то здесь всё не так строго. Старайтесь сочетать молочку с зеленью или некрахмалистыми зелёными овощами. Лучшие продукты в этой группе — козий или овечий сыр и натуральный йогурт. Например, овощная запеканка или зелёный салат с козьим сыром — хорошее сочетание. А вот любимая многими пицца (сыр с тестом) — уже серьёзная нагрузка для пищеварения.
5. Жиры — с зеленью
Жиры очень полезны и обязательно должны присутствовать в рационе. Многие витамины усваиваются только в тандеме с жирами. Но важно помнить, что жиры жирам рознь. Примеры полезных жиров — авокадо, растительные масла первого холодного отжима. Добавляйте к жирам зелень, особенно если едите их с белками или крахмалами. Липиды (жиры) угнетающе действуют на секрецию желудочного сока, а зелень нейтрализует это воздействие. Пример здорового сочетания: зелёный салат с авокадо или овощи на гриле с топлёным маслом. Можно приготовить греческий соус на основе сметаны с зеленью и подать его к овощам.
Правильное питание - лучший выбор для похудения и красивой фигуры!
Правильное питание - лучший выбор для похудения и красивой фигуры!
⚠ 1 день. Чистим организм. Принимаем активированый уголь.( 6 таблеток в день) Рыбий жир ( в капсулах по схеме). И желательно начать пить любые витамины для женщин. Пьем не менее 2 х литров жидкости за день. (Все это выполняем в течении недели, а витамины пропиваем курс)
В течении первого дня едим только крупы
( нельзя белый рис и манку)
⚠ 2 день. В течении дня едим только рыбу 600 гр. Минимум каждые два часа. Порция 150 гр. Последний прием пищи не позднее чем за 3 часа до сна.
⚠ 3 день. Любые овощи иди овощные салаты. За день не больше 2 ложек оливкового или льняного масла. 1- 1,5 кг овощей (кроме картошки и кукурузы )Распределяем на день. Последний прием пищи не позднее чем за 3 часа до сна.
⚠ 4 день. Куриные или грудки индейки - 600 грамм. Распределяем на день. Последний прием пищи не позднее чем за 3 часа до сна. Можно добавить пару огурцов или помидор.
⚠ 5 день. Смузи из любых фруктов и кефира. Общее количество фруктов 1 кг. Кефир - 700 мл . Распределяем на день. Последний прием пищи не позднее чем за 3 часа до сна
⚠ 6 день. Творог до 2 % 600 гр. Можно добавить натуральный йогурт 300 мл.Распределяем на день. Последний прием пищи не позднее чем за 3 часа до сна
⚠ 7 день.Самый сложный день. Пьем только кефир и воду. Если будет очень голодно можно съесть 1-2 фрукта.
⚠ 8 день. К этому времени вы потеряете от 3-7 кг за эту неделю. И теперь можно переходить на пп с чистого листа.
Поверьте, именно зашлакованность не дает нам держаться на диете или пп и мы постоянно срываемся. Очистив свой организм будет намного легче.
Раздельное питание для похудения основывается на несовместимости или совместимости отдельных продуктов, вреде, который приносит применение некоторых продуктов в сочетании. Так, излюбленный новогодний салат «Оливье», считается показателем того, как нельзя питаться, соблюдая правила раздельного питания.
Правила раздельного питания
1. Уберите из меню полуфабрикаты и консервированные изделия.
2. Меньше хлеба, выпечки, сладкого и острого, копченого и соленого.
3. Чем меньше в рациона кислотных продуктов, тем здоровее будет пищеварительный тракт.
4. Во второй половине дня не рекомендуется насыщать организм белковой пищей, а тем более есть мясо или рыбу перед сном.
5. Еду необходимо употреблять маленькими порциями, часто. Во время приема пищи нельзя торопиться, глотать кусками.
6. Растительное или животное масло должно быть нерафинированным, меньше различных добавок и эстрогенов.
До 15.00 - углеводы, овощи и белки:
1. Рис / гречка / овсянка не более 100 грамм сухой крупы в день.
2. Любые овощи.
3. Запеченные яблоки - 2 шт.
4. Любые белки (см. ниже).
Правила:
1. Не более 1500 кал в день.
2. 6-8 приемов пищи (не меньше 6), через каждые 3 часа.
3. Углеводы до 15.00.
4. Белки в любое время.
5. Перед тренировкой не есть за 1.5 часа
6. После тренировки в течение 45 минут белок.
Последний прием пищи - белок и овощи за 3 часа до сна (кефир - за 1 час до сна).
Если вы решили поправить своё здоровье при помощи раздельного питания, вам нужно уметь применять теорию на практике. А теория, в общем-то, интересная. Правда, к любым научным изысканиям в области питания нужно всё-таки подходить без фанатизма и с учётом особенностей национального питания. Скажем, практически все теории раздельного питания решительно запрещают употребление мяса и крахмалистых продуктов одновременно. То есть, традиционные русские пельмени оказываются под строгим запретом… Да и пирожки тоже. И всеми любимая тушёная картошка с мясом. Но если в целом придерживаться каких-то общих правил, иногда давая себе возможность полакомиться «обычной» едой, то вполне возможно значительно улучшить своё здоровье.
Перед тем как составить раздельное питание меню на неделю, давайте вспомним эти правила.
• Постные мясо, птица и рыба сочетаются с некрахмалистыми и зелёными овощами.
• Бобовые всех видов сочетаются с растительными маслами и зелёными овощами.
• Растительные масла желательно употреблять нерафинированные и не жарить на них.
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Раздельное питание... Пожалуй, ни одна из теорий здорового питания не вызывала столько споров среди диетологов. Полезно раздельное питание или вредно? Что перевешивает - достоинства раздельного питания или его недостатки? Однозначного ответа на эти вопросы до сих пор нет.
Правила раздельного питания
Если вы решили поправить своё здоровье при помощи раздельного питания, вам нужно уметь применять теорию на практике. А теория, в общем-то, интересная. Правда, к любым научным изысканиям в области питания нужно всё-таки подходить без фанатизма и с учётом особенностей национального питания. Скажем, практически все теории раздельного питания решительно запрещают употребление мяса и крахмалистых продуктов одновременно. То есть, традиционные русские пельмени оказываются под строгим запретом… Да и пирожки тоже. И всеми любимая тушёная картошка с мясом. Но если в целом придерживаться каких-то общих правил, иногда давая себе возможность полакомиться «обычной» едой, то вполне возможно значительно улучшить своё здоровье.