Лепeшки Пиде - посвящается beautiful woman

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 23:41 + в цитатник

Лепeшки Пиде - посвящается beautiful woman

Автор: иррез

Поварёнок 7 уровня

26 марта 2010, 22:54

Категория: Выпечка -> Изделия из теста ->Другие изделия

Описание: Ароматные лепeшки по рецепту Карины. По вкусу очень пришлись мне и моей семье. Рекомендую!

Предназначение:
Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин
Рецепт для хлебопечки
Специальное питание

Ингредиенты для "Лепeшки Пиде - посвящается beautiful woman":

Вода (минеральная с газом, комнатной температуры) — 260 мл
Мука — 450 г
Масло оливковое (или растительное ) — 2 ст. л.
Соль (без верха) — 1 ст. л.
Сахар (без верха) — 1 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Желток яичный (для смазки) — 1 шт
Кунжут (для посыпки)

Рецепт "Лепeшки Пиде - посвящается beautiful woman":

Лепeшки Пиде - посвящается beautiful woman ингредиенты

Муку просеять и смешать с дрожжами.
В тёплой воде размешать сахар и соль.
Смешать всё вместе в миске, в конце добавить 2 столовые ложки оливкового масла.

Накрыть полотенцем и поставить подходить.
Тесто должно увеличиться в 2 раза. Я замес делала в хлебопечке.

Разделить тесто на 4 части.
Сформировать лепёшки, накрыть полотенцем и дать подойти ещё минут 15.

Нагреть духовку до 210 градусов.
Застелить противень бумагой для выпечки. Перенести лепёшки, сделать в них углубления пальцами или сделать полоски (ножом для пиццы).