Ликёр Из Конфет "Пьяная Корова".

ссылка на видео:   https://thewikihow.com/video_2j-___8b0W4

Водка - 300 мл

Сливки - 200 мл
Конфеты коровка - 10 шт.
(Для крепости 16% - сливок 300 и 15 конфет.)
Сначала лучше измельчить ножом, а потом растворить конфеты в водке, затем добавить сливки.

Настаивать минимум сутки, но лучше несколько дней.

Бархатный банановый ликер

Ликер очень вкусный, не приторный, быстро готовится, чисто женский вариант, попробуйте!

Ингредиенты для "Бархатного бананового ликера "
Спирт (или водка 300 мл) - 150 мл
Банан (крупные) - 2-3 шт.
Молоко сгущенное - 1 бан.
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко - 150 мл


Время приготовления: 30 минут

Читать далее...

Лимончелло

Вино из старого варенья

Думаю, многие делают своё варенье каждый год и это не всегда, потому, что всё оно съедается за зиму. Просто у многих такая привычка делать свежее варенье именно каждый год. Ну, как тут можно устоять, когда на рынке предлагают купить кучу разных манящих своим ароматом ягод или фруктов. А те, кто выращивает эти ягоды на своём участке, так и вовсе просто считают за свою обязанность сделать свежее варенье или компот. И так, каждый год мы всё делаем и делаем различное варенье и прочие сладкие «вкусности», спускаем их в погреб, а там нас ещё поджидает старое варенье, то есть прошлогоднее. А иногда и совсем не прошлогоднее, а уже какого оно года вспомнить мы вообще не можем. И тут, глядя на эти банки с вареньем, у многих из которых уже крышки покрыты ржавчиной, мы начинаем думать, что же теперь можно сделать из этого старого варенья. Самый простой вариант это пустить его на вино. Его можно наделать достаточно много, причём различного вкуса, если варенье у Вас в погребе хранится далеко не из одной ягоды. И это действительно неплохое решение. Главное знать, как такое вино нужно делать.

Настойка из черноплодной рябины в домашних условиях

Черноплодная рябина - кустарник, для которого можно найти местечко в любом саду. Многие люди знакомы с детства с его интересными плодами. Черноплодка - ягода на любителя. Если вам нравится вяжущий вкус фруктов и ягод, посадите на своем участке аронию (таково официальное ботаническое название рябины черноплодной).

Читать далее...

Настойка на черносливе

Читать далее...

Вино из меда в домашних условиях

Вино из мёда снимает усталость, тонизирует, и эти его свойства широко используются в повседневной жизни. Оно прекрасно воздействует на организм и с медицинской точки зрения. Полезные свойства для организма:

Читать далее...

Крепкая настойка на меду и травах: и наслаждаемся, и лечимся!

Употребляем...маленькую рюмочку "для сугрева" души или чтоб отогнать подступающую простуду. 

 Душистая настойка, маленький глоточек лета холодной зимой. В меру сладкая, но безконечно ароматная, моментально согревающая сердце и желудок. Дарит радостную бодрость или легкопьянящую расслабленность, спокойствие домашнего вечера или весёлую встречу с друзьями. Это то, что близко всем нам!

 

Домашнее вино, наливки, настойки - Абрикосовка

Для нее нужны вызревшие, сочные, безукоризненного качества абрикосы! И ТАК: на банку 3 л: абрикосы - 2 кг; сахар - 800 г; вода - 1 стакан;   на 10 литров: абрикосы 6 кг сахар 2,5 кг вода 3 стакана В самом рецепте ничего особо нового. Плоды моем, даем обсохнуть, потом разделяем и вынимаем косточку. Кладем половинки в банку, заливаем остывшим сахарным сиропом и завязываем горлышко марлей. На 3 дня ставим на солнечное место. Как только забродили, снимаем марлю, и закрываем крышкой или пробкой. Оставляем емкость с абрикосами  в теплом темном месте на 4-5 недель. Затем процеживаем(фильтруем), как обычно разливаем  по емкостям. Ставим в прохладное темное  место недели на 2-3. "Абрикосовка" готова!

 

Безалкогольный глинтвейн. Он пьянил меня божественным ароматом.

Безалкогольный глинтвейн. Он пьянил меня божественным ароматом. Вчера с сестрой гуляла на Минской Новогодней Ярмарке. Там мы пили безалкогольный глитвейн. Простыми словами не описать, что такое этот безалкогольный глинтвейн - это и струящийся парок, источающий изумительные запахи: пряный - гвоздики и корицы, экзотически свежий - лимона и цветочно-сладкий - меда. Мы пили и наслаждались здоровьем и сказочными ощущениями, при этом наши головы оставались ясными, а пьянил нас только божественный аромат. Для вас я узнала рецепты. Безалкогольный глинтвейн можно готовить на любом соке - вишневом, гранатовом, яблочном или даже на чае из лепестков гибискуса, но выигрышнее всего будет вкус глинтвейна на виноградном соке. Глинтвейн на виноградном соке.   Ингредиенты: сок из красного винограда — 1 л; питьевая вода (можно газированную) — 200 мл; цедра лимона — 1 ст.л.; апельсин — 3–4 кружочка; половина яблока; корица —1 палочка или 0,5 ч.л. молотой; мед — 1 ст.л.; тертый имбирь — 0,5 ч.л.; гвоздика — 2–3 бутончика-гвоздика; молотый кардамон — на кончике ножа.   Приготовление  Для начала подготовим все ингредиенты. Промываем фрукты, отрезаем 3–4 кружочка от апельсина, а половинку яблока нарезаем дольками средней толщины. Натираем лимон на терке, чтобы получить цедру.   Ставим на огонь сначала воду и добавляем к ней цедру лимона, корицу, тертый имбирь, гвоздику и кардамон. Когда на воде появились первые пузырьки — признаки закипания — вливаем в посудину сок, добавляем фрукты и мед и, внимание, убавляем огонь до минимума.   Глинтвейн ни в коем случае нельзя доводить до кипения: напиток будет испорчен. Как только начнет исчезать нежная пенка, что произойдет примерно минут через 10, сразу же снимайте кастрюльку с огня, накрывайте крышкой и ставьте в теплое место минут на 7–8, чтобы ароматный напиток настоялся и чуть остыл.   Процеживаем глинтвейн через ситечко и подаем на стол. Подать можно, украсив палочкой корицы или насаженным на край чашки тонким кружочком лимона или апельсина.

Читать далее...

Пряная настойка на Новый год и Рождество🍷🎇 для праздничного стола и в подарок

Эта невероятно ароматная настойка готовится из водки, апельсинов, сухофруктов и микса пряных специй. Она будет готова уже через две недели.

Домашние настойки из водки готовятся элементарно! Нужно лишь залить водкой необходимые ингредиенты и оставить на несколько дней в темном, прохладном месте, например, в кухонном шкафу. Пряная настойка с апельсинами и сухофруктами станет отличным подарком к зимним праздникам.

Успейте до Нового года🍷3 вкусные домашние настойки к празднику

Если вы с лета не запаслись домашними настойками, то самое время заняться этим сейчас - вам хватит недели, чтобы приготовить к Новому году вкуснейшие домашние напитки. Ведь праздник  начинается с бокала шампанского, но заканчивается обязательно чем-то более крепким. Никакой экзотики, минимум усилий, - и отличный результат. Бюджетно, натурально и вы точно будете знать, что в букете напитка нет никакой химии. Угощайтесь! 

Домашняя рябиновка

 

Анисовка  на  мяте и цитрусовых

Лимонный спотыкач

 

Бабушкин рецепт вина из варенья

Наливка - семейный рецепт приготовления напитка

Наливка

Читать далее...

Настойка лимонно-мятная - вкусно и душисто

 Бывает, что вечером, после рабочего дня, хочется расслабится. Предлагаю приготовить мягкую на вкус и расслабляющую настоечку. Не для злоупотребления, а для здоровья. Мята, лимон и мед с водкой... Пробуем.

 

Лимонно-мятная настойка получается довольно крепковатая. Но благодаря лимону и мяте специфический аромат водки отсутствует. Домашняя настойка на водке имеет приятный лимонно-мятный вкус. Мужчинам такая настойка будет по вкусу. 

 

Гранатовый ликер — для вас, любительницы "женских" напитков

Ну какие праздники без вкусных напитков? Я - большой любитель ликеров, часто их готовлю в домашних условиях. С некоторых пор самым моим большим фаворитом стал гранатовый ликер. 

Предлагаю попробовать домашний гранатовый ликер с насыщенным рубиновым цветом, приятным, мягким вкусом с едва уловимой терпкостью и не приторной сладостью. Такой напиток наверняка понравится прекрасной половине, хотя и некоторые мужчины не прочь отведать ликер из граната.

Медовая настойка (медовуха на водке)

Настойка на водке, с медом и лимоном, очень легко готовится. Всего за неделю вы получите приятный, ароматный алкогольный напиток, который легко пьется. Медовая настойка (медовуха на водке) сохраняет в себе полезность меда и лимона, ведь термически не обрабатывается.

Домашние настойки на спирту – лучшие рецепты

Ликер из киви к Новому году, мы ещё успеем

Ликер из киви вполне может стать вашим персональным хитом для угощения гостей — такое вы в магазине точно не купите. Ликер из киви сочетает много разных вкусов и оттенков, здесь есть, во что вслушиваться. А ещё это отличный ингредиент для интересных десертов и необычных коктейлей.

Медовуха – рецепт для новичков: cамый простой вариант приготовления вкусного напитка

В конце лета, начале осени многие из нас запасаются мёдом. Идеальный вариант – купить натуральный мёд у знакомого пчеловода. В этом случае можно быть полностью уверенным, что Вам продали именно настоящий мёд. Ну, а если Вы сами держите улья, то это вообще отлично. В этом случае мёд можно продать и хорошо заработать.

Мой рецепт сегодня не для пчеловодов (у них, скорее всего, есть свой, и не один!), а для тех, кто решил сделать медовуху в первый раз и ищет подходящий рецепт. Этот рецепт как раз из серии «для начинающих». Он является базовым. Далее, когда Вы поймёте что к чему, его можно будет развивать и «модернизировать». А пока оставляем всё как есть.